Blog: Marchese Antinori · 2/2

Wenn das operative Herz der Gruppe in San Casciano liegt, dann muss die Seele irgendwo in der Nähe von Santa Christina verborgen sein. Hier, in der kürzlich radikal modernisierten und erweiterten Cantina, werden nicht nur die Spitzenweine des Hauses, vor allem der Tignanello und der Solaia, gekeltert und vinifiziert, sondern auch die gleichnamigen Weinberge, die die Grundlage für ihr Traubenmaterial liefern. Beide sind, wie auch der Sassicaia von Marchese Incisa, dessen Erfolg zum Teil auch Antinori zu verdanken ist, Kreationen von Giacomo Tachis, dem größten italienischen Önologen der Nachkriegszeit. Heute ist der rastlose Rentner durch ein Team von Önologen unter der Leitung von Renzo Cotarella, dem langjährigen Direktor des Castello della Sala, ersetzt worden. Die eigentliche Leitung des komplexen Ganzen, das das Haus Antinori heute darstellt, liegt jedoch unbestritten in den Händen von Marchese Piero selbst, der zunehmend von seinen Töchtern Albiera und Allegra unterstützt wird. Noch größer als seine Fähigkeit, den von ihm selbst geschaffenen Koloss zu lenken, ist sicherlich sein Gespür für die Entwicklungen des italienischen und internationalen Weinmarktes, das er nicht nur mit seinen Spitzenweinen, sondern auch mit der Operation Galestro sowie mit dem vollzogenen Übergang zu den Nachfolgeprodukten unter dem Namen Capsula Viola bewiesen hat, für deren Produktion eigens ein neuer Weinberg mit nicht weniger als 90 Hektar Land in Montelloro angelegt wurde. Aber auch Tignanello und Solaia haben neuerdings Konkurrenz im eigenen Haus bekommen: Vom Weingut Belvedere an der toskanischen Küste, von dem bisher nur ein Rosato vermarktet wurde, kommt seit dem 90er-Jahrgang ein grandioser Cabernet, der Guado al Tasso, der in Zukunft auch den benachbarten, adeligen Verwandten, die Sassicaia und Ornellaia heißen, einheizen dürfte. - Gerardo [TS06/22]