Marchese Antinori · Chianti Classico Riserva DOCG 2022

  Der „Marchese Antinori“ Chianti Classico Riserva aus der Tenuta Tignanello ist ein Meisterwerk toskanischer Weinbaukunst, das die Tradition der Region mit moderner Eleganz vereint. Dieser Wein wird überwiegend aus Sangiovese-Trauben gewonnen, ergänzt durch einen kleinen Anteil internationaler Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Trauben stammen aus den renommierten Weinbergen der Tenuta Tignanello, die sich in den sanften Hügeln zwischen den Tälern von Greve und Pesa befinden. Die Böden dieser Region, reich an Kalkstein und Schiefer, verleihen dem Wein eine besondere Mineralität und Struktur. Nach der Lese erfolgt eine sorgfältige Gärung, gefolgt von einer Reifephase in französischen Eichenfässern, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen.

Im Glas präsentiert sich der „Marchese Antinori“ in einem intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet entfaltet Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von zarten floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen wie Zimt und Nelken. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit samtigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die ihm Frische verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Würze. Dieser Chianti Classico Riserva ist ein exzellenter Begleiter zu traditionellen Gerichten der toskanischen Küche, wie Wildschweinragout oder gegrilltem Lamm, und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder zur weiteren Reifung in der Flasche. - Gerardo [TS10/23]