Bocciolo · Lambrusco Grasparossa dolce DOC 2022
Medici Ermete, Emilia-Romagna [not in stock]
Bocciolo is a sweet Lambrusco of intense ruby color and violet, tangy perlage. Very fruity on the nose, with hints of red berries and fruits. On the palate also very fruity, floral, full-bodied and velvety. The residual sweetness is clearly palpable, but not at all impappy or banal. - Gerardo [TS06/23]
"The Medici family got behind the simple secret of an excellent Lambrusco: Its production requires first of all an impeccable grape material, then an advanced processing technique, which consists in intervening as little as possible in the development processes." - Gambero Rosso
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"The Medici family got behind the simple secret of an excellent Lambrusco: Its production requires first of all an impeccable grape material, then an advanced processing technique, which consists in intervening as little as possible in the development processes." - Gambero Rosso
Gerardo's Notes: This Lambrusco Grasparossa dolce of Medici Ermete is traditionally produced according to the 'Fermentazione Naturale', it is a fermentation that produces natural carbon dioxide. The 'Bocciolo' is a fruity wine with all the characteristics of a refreshing and sparkling summer wine. Starting from the fact that the high reputation of this grape variety was due to its former quality, Medici Winery produces wines that are unique for the product and also make the products unmistakable. A Lambrusco which is convincing for its above-average quality and moderate price.
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0,75-L | Price incl. VAT (DE) | plus Shipping | contains Sulfites | 7,5 % Vol. | not in stock |
€ 7,95 € 6,99 9,32 €/L
© www.medici.it
Product name | ´Bocciolo´ · Lambrusco Grasparossa dolce DOC 2022, Medici Ermete, Emilia-Romagna | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Origin | Emilia-Romagna / Reggio Emilia / Italy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Producer | Medici Ermete, Via Isacco Newton 13/a, I-42100 Reggio Emilia (RE) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Alcohol | 7,5 % Vol. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Grape Variety | 100% Lambrusco | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Aging | Edelstahltank | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Residual sugar | 60,0 g/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Serving temperature | 8-10 ° C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Storage potential | 2025+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Total acidity | 7,0 g/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Filtration | Ja | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Closure Type | Naturkorken | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Product type | Sweet Wine | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Contents | 0,75-L Bottle | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Additives subject to declaration / Allergens | Contains sulfites |
100 ml contain on average | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Contains minor amounts of | fat, saturated fat, protein and salt | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Caloric value | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Carbohydrates | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
thereof Sugar | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
List of ingredients | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Stabilizers | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Antioxidants | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Preservatives | Sulfite |
Name | Medici Ermete & Figli | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Region | Emilia-Romagna | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Founding Year | 1961 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Owner | Familie Medici | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Oenologist | Venurelli Otello | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Annual Production (Btls) | 9.500.000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Vineyard Area (Hectare) | 70 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Additional Purchase | 30% | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Cultivation | Konventionell Und Naturnah | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Grape Varieties | Lambrusco, Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino, Lambrusco Ancellotta, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Maestri, Malvasia Di Candia, Trebbiano, Sangiovese | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Terroir | Hauptsächlich Lehmböden |
Sweet, |
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Vintage | The vintage shown in the product title text is binding. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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