Umfang: 5 Minuten | Podcast anhören: ()
Bocciolo · Lambrusco Grasparossa dolce DOC 2025
Medici Ermete, Emilia-Romagna
€ 7,95 = 10,60 €/L
Der Bocciolo Lambrusco Grasparossa dolce präsentiert sich mit einer tief rubinroten Farbe und lebhafter, violetter Perlage. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet aus roten Beeren und saftigen Früchten, das sofort einladend wirkt. Seine blumigen Noten runden den aromatischen Eindruck ab und verleihen dem Wein eine charmante Leichtigkeit, die Neugier auf den ersten Schluck weckt.
Am Gaumen offenbart sich der Bocciolo vollmundig und weich, mit einer samtigen Textur, die die natürliche Restsüße elegant trägt. Die feine Perlage unterstreicht seine fruchtige Aromatik, ohne jemals aufdringlich zu sein. Ein harmonischer Begleiter zu süßem Gebäck und fruchtigen Desserts - oder einfach ein charmanter Wein für besondere Genussmomente. - Gerardo [TS10/26]
"Die Familie Medici ist hinter das einfache Geheimnis eines vorzüglichen Lambrusco gekommen: Zu seiner Herstellung bedarf es zunächst eines makellosen Traubenmaterials, danach einer fortschrittlichen Verarbeitungstechnik, welche darin besteht, möglichst wenig in die Entwicklungsprozesse einzugreifen." - Gambero Rosso
Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.
| 0,75-L | Preis inkl. USt (DE) | zzgl. Versand | enthält Sulfite | 7,5 % Vol. | auf Lager |
© www.medici.it Dieser Lambrusco Grasparossa dolce von Medici Ermete wird traditionell nach dem Verfahren der „Fermentazione Naturale“ hergestellt - einer natürlichen Gärung, bei der feinperlige Kohlensäure auf ganz ursprüngliche Weise entsteht. Der „Bocciolo“ zeigt sich dabei als fruchtiger, erfrischender und prickelnder Sommerwein mit lebendiger Struktur und angenehmer Leichtigkeit. Seine animierende Art macht ihn zu einem idealen Begleiter für unbeschwerte Genussmomente, besonders in der warmen Jahreszeit.
Die Kellerei Medici Ermete versteht es, aus der bekannten Rebsorte Lambrusco ein einzigartiges Produkt zu schaffen, das sich deutlich von der Masse abhebt. Aufbauend auf einer ehemals renommierten Qualität, gelingt es dem Haus, diesen Ruf mit Weinen zu erneuern, die durch ihre unverwechselbare Handschrift und überdurchschnittliche Qualität überzeugen. Der Bocciolo vereint Anspruch und Zugänglichkeit - ein charaktervoller Lambrusco mit hohem Wiedererkennungswert zu einem fairen Preis. - Gerardo [TS10/26]
Die Kellerei Medici Ermete versteht es, aus der bekannten Rebsorte Lambrusco ein einzigartiges Produkt zu schaffen, das sich deutlich von der Masse abhebt. Aufbauend auf einer ehemals renommierten Qualität, gelingt es dem Haus, diesen Ruf mit Weinen zu erneuern, die durch ihre unverwechselbare Handschrift und überdurchschnittliche Qualität überzeugen. Der Bocciolo vereint Anspruch und Zugänglichkeit - ein charaktervoller Lambrusco mit hohem Wiedererkennungswert zu einem fairen Preis. - Gerardo [TS10/26]
| Produktbezeichnung | ´Bocciolo´ · Lambrusco Grasparossa dolce DOC 2025, Medici Ermete, Emilia-Romagna | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Herkunft | Emilia-Romagna / Reggio Emilia / Italien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Erzeuger | Medici Ermete, Via Isacco Newton 13/a, I-42100 Reggio Emilia (RE) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alkoholgehalt | 7,5 % Vol. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebsorte(n) | 100% Lambrusco | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ausbau | Edelstahltank | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Restzucker | 60,0 g/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Serviertemperatur | 8-10 ° C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lagerpotenzial | 2028+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gesamtsäure | 7,0 g/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Filtration | Ja | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verschlussart | Kork | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Produkttyp | Süßwein | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | 0,75-L Flasche | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / Allergene | Enthält Sulfite | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 100 ml enthalten durchschnittlich | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Enthält geringfügige Mengen von | Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brennwert | 300 kJ (72 kcal) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | 7,4g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon Zucker | 6,7g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zutatenverzeichnis | Trauben, konzentrierter Traubenmost | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stabilisatoren | Metaweinsäure, Citronensäure | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Antioxidantien | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Konservierungsstoffe | Sulfite | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Medici Ermete & Figli | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Emilia-Romagna | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gründungsjahr | 1961 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Eigentümer | Familie Medici | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Önologe | Venurelli Otello | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahresproduktion (Fl.) | 9.500.000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebfläche (Hektar) | 70 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Traubenzukauf | 30% | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bewirtschaftung | Konventionell Und Naturnah | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebsorten | Lambrusco, Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino, Lambrusco Ancellotta, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Maestri, Malvasia Di Candia, Trebbiano, Sangiovese | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Terroir | Hauptsächlich Lehmböden | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Süß, | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jahrgang | Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||