Das italienische Weindepot
 
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Jahrgang Jahrgang

Jahrgang | 2000



Guter, lagerfähiger Wein aus Italien trägt immer einen Jahrgang. Dieser gibt Aufschluß über das Erntejahr der im Wein verwendeten Trauben. Dabei findet die Weinlese meist zu Herbstbeginn statt und bewegt sich im Zeitraum zwischen Ende August und Mitte Oktober. Durch die darauf folgende Vinifizerung ist der gefüllte Flaschenwein frühestens im darauffolgenden Jahr im Handel erhältlich. Anders verhält es sich mit Weinen die einen weiteren Ausbau im Holzfaß erfahren, auf den meist sogar eine weitere, ausgiebige Flaschenreife folgt. Diese Weine sind weitaus länger lagerfähig und tragen ihren Jahrgang keineswegs als Haltbarkeitsdatum, sondern als eine Art Gütesiegel. Ältere Jahrgänge hochwertiger Weine (vor allem Rotweine) werden als Raritäten gehandelt, welche Kennerherzen höher schlagen lassen. - Gerardo [TS07/22]


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´Rubbio´ Rosso Piceno Superiore DOC 2000, San Savino, Marken

Rubbio Rosso Piceno Superiore DOC 2000


San Savino, Marken

'Rubbio' ist nicht nur ein archetypischer, großartiger Rosso Piceno - sondern bereits die dritte Interpretation dieses Weinprojekts: Das italienische Weindepot entwickelt seit 1990 zusammen mit Winzer Simone Capecci Lagenweine, welche das Terroir des Ascoli Piceno Gebietes voll zum Ausdruck bringen.

Dieser Wein ist von subtiler Finesse und berührender Intensität, mit einem Bouquet welches an reife Pflaumen, Süsskirschen und Rumtopf erinnert. Die 15 monatige Lagerung in neuen Barriquefässern, ergänzt den Wein zusätzlich um weiche Röst- und Schokoladenaromen. Ein Ausnahme Rosso-Piceno Superiore, welcher zu den Besten der Marken gehört und das Terroir dieser ur-italienischen Region detailgetreu abbildet. Aktuell ein Hochgenuss, mit viel Potenzial für weitere Jahre. - Gerardo

Hinweis: Dieser Wein ist ausschließlich für 'Fans' gedacht, die wissen was auf Sie zukommt (Die Weine sind sperrig, ungefiltert und verfügen teils über bröselige Korken)!

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 19,95 € 9,95 13,27 €/L
   

´Appassionato´ Marche Sangiovese IGT 2000, San Savino, Marken

Appassionato Marche Sangiovese IGT 2000


San Savino, Marken

Wie viele unserer reduktiv ausgebauten Weine ist auch der Appassionato nach Jahren der Flaschenreife wunderbar entwickelt. Zunehmend weicher und elegant, dabei stets rassig und voll, machen diesen reinsortigen Sangiovese aus den Marken zu einem Spitzenreiter seiner Klasse: Intensives Rubinrot, das zum Granatrot tendiert, bei Alterung mit orangefarbenen Reflexen und nach Ziegelrot neigend; vornehmes, leicht ätherisches Bukett; ehedem tanninbetont, kernig, trocken. - Gerardo

'Der Wein stammt von ca. 50 Jahre alten Reben mit südlicher Ausrichtung die purstes Extrakt erbringen. Ein einzigartiger, seidenweicher Sangiovese wie man ihn selbst aus der Toskana kaum kennt. Weich, überschwänglich und ungeheuer dicht. Vereint alle Vorzüge die ein ausgezeichneter Wein haben muss, Ausbau erfolgte im neuen Holzfass." - Gambero Rosso

Hinweis: Dieser Wein ist ausschließlich für 'Fans' gedacht, die wissen was auf Sie zukommt (Die Weine sind sperrig, ungefiltert und verfügen teils über bröselige Korken)!

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 19,95 € 9,95 13,27 €/L
   

´Mito´ Marche Montepulciano IGT 2000, San Savino, Marken

Mito Marche Montepulciano IGT 2000


San Savino, Marken

Die extreme Konzentration an Farbe und Körper sind u.a. auf das heiße Klima zurückzuführen: Die hitzebedingte Ausbildung kräftiger Traubenschalen ermöglichte seine enorme Farbtiefe. Dieser Wein wurde ausschließlich aus selektionierten und äußerst spät gelesenen Trauben der Rebsorte Montepulciano gekeltert. Dem sanftem Keltern der Trauben folgt die Rotweinvergärung mit Schalenkontakt unter Wiederaufguß. Sehr gute Lagerfähigkeit ist gegeben, frühzeitiges Entkorken ist empfehlenswert. - Gerardo

Hinweis: Dieser Wein ist ausschließlich für 'Fans' gedacht, die wissen was auf Sie zukommt (Die Weine sind sperrig, ungefiltert und verfügen teils über bröselige Korken)!

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14,5 % Vol. am Lager

 € 19,95 € 9,95 13,27 €/L
   

Vin Santo di Montecarlo DOC 2000, Fattoria del Teso, Toskana (Montecarlo)
Vin Santo di Montecarlo DOC 2000

Fattoria del Teso, Toskana (Montecarlo)

Vin Santo, der sogenannte heilige Wein ist der klassische Dessertwein aus der Toskana. Diese Rarität wird aus getrockneten, weißen Trauben der Rebsorten Trebbiano Toscano und Colombana gekeltert. Er ist ambrafarben mit bernsteinartigen Reflexen und offenbart im Duft eine ätherische, vielschichtige Kombination aus Rosinen, Honig und Vanille. - gerardo.de

0,50-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13 % Vol. (+Süßreserve) am Lager

 € 25,00 € 19,95 39,90 €/L
   


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