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Blog: Marsuret | Venetien



DIE KELLEREI
Die von Agostino Marsura gegründete Weinkellerei hat ihren Sitz noch immer in Guia mit ihrer ursprünglichen Struktur, die im Laufe der Jahre erheblich verbessert wurde und heute die modernsten technologischen Lösungen beherbergt, um Qualität zu garantieren und die Umwelt zu schützen. Die Weinkellerei liegt fast versteckt im Gebiet zwischen den familieneigenen Weinbergen, die sich ebenfalls in den renommiertesten Gebieten der DOCG befinden, wie Cartizze, Col San Martino, Guia, Premaor, Rolle, Zuel und Le Serre.

DIE FAMILIE
Ermes, der Sohn von Giovanni Marsura, der heute das Unternehmen leitet, ist in den Weinbergen geboren und aufgewachsen und hat von seinen Vorfahren ein wertvolles Erbe an Wissen und Werten geerbt. Ermes Marsura ist nicht nur ein stolzer Bewahrer der Tradition, sondern hat auch eine wichtige Entwicklungsphase eingeleitet, die durch die Einführung neuer Produktionstechniken und Forschungen gekennzeichnet ist, um ein in jeder Hinsicht tadelloses Produkt zu gewährleisten. Ein Beweis dafür sind die zahlreichen Auszeichnungen, vor allem in den Sektkategorien Prosecco und Superiore di Cartizze. Die Zukunft kann nur in dieselbe Richtung gehen, dank des Beitrags von Ideen, neuem Wissen und der Begeisterung der Söhne Alessio und Enrico.

DIE GESCHICHTE
Marsuret ist der historische Spitzname der Familie Marsura, deren Mitglieder, die seit Generationen Weinbau betreiben, seit jeher untrennbar mit den Hügeln von Valdobbiadene verbunden sind. Das Unternehmen wurde 1936 von Agostino Marsura gegründet, der einen Weinberg im Val de Cune in Guia di Valdobbiadene kaufte und mit der Herstellung des ersten natürlich gegorenen Schaumweins in der Flasche begann. Sein um viele Jahre jüngerer Bruder Giovanni setzte den Weg der Qualitätsproduktion fort und widmete sich der Pflege der Weinberge, der manuellen Ernte und der Auswahl der Trauben für die Herstellung der Weine. Werte, die heute wie damals das Weingut Marsuret auszeichnen.

DIE WEINBERGE
Die Weinberge des Marsuret liegen verstreut auf den Hügeln, auf denen der Prosecco Valdobbiadene DOCG hergestellt wird. Jede Lage ist besonders und jeder Weinberg bietet dem Prosecco Superiore unterschiedliche Eigenschaften. Kostbar und verstreut sind die Weinberge, die seit jeher von Hand an den steilen Hängen bewirtschaftet werden. Aufgrund der Lage, des Mikroklimas und der Bodenbeschaffenheit ist die Qualität außergewöhnlich und jeder Wein ist anders. In den Düften, in den Aromen, im Bouquet kommen die faszinierenden Eigenheiten zum Ausdruck, die auf die spezifische Lage jedes einzelnen Marsuret-Weinbergs zurückzuführen sind. - Gerardo [TS06/22]


Marsuret Venetien © www.marsuret.it

Steckbrief
NameMarsuret
RubrikVenetien
Gründungsjahr1936
EigentümerFamilie Marsura
ÖnologeMariano Pancot
Jahresproduktion (Fl.)350.000
Rebfläche (Hektar)45
Traubenzukauf5%
BewirtschaftungKonventionell

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