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Amolèr · Prosecco Spumante Superiore Extra Brut DOCG (2021)


Marsuret, Venetien [nicht am Lager]
´Amolèr´ · Prosecco Spumante Superiore Extra Brut DOCG (2021), Marsuret, Venetien
Die zarte und trockene Prosecco Variante Amoler Extra Brut verfügt nur über wenig Restzucker. Amoler überzeugt ein feines, leicht salziges und zartbitteres Bukett und eleganter Mineralität. - Gerardo [TS06/22]

"Helles Zitronengelb mit silbernen Reflexen. In der Nase nach frischem Apfel und Birne, im Nachhall etwas Zitrusfrucht. Am Gaumen trocken, frisch und saftig, mit angenehmer Perlage, langes Finale." - Falstaff

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´Amolèr´ · Prosecco Spumante Superiore Extra Brut DOCG (2021) © www.marsuret.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Amolèr´ · Prosecco Spumante Superiore Extra Brut DOCG (2021), Marsuret, Venetien
HerkunftVenetien / Treviso / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAz. Agr. Marsuret, Via Barch 17, I-31049 Guia di Valdobbiadene (TV)
Alkoholgehalt11,5% Vol.
Rebsorte(n)100% Prosecco / Glera
KohlensäuregewinnungTankvergärung
AusbauEdelstahltank
SchaumweintypSchaumwein / Spumante
Lagerpotenzial2025+
Restzucker3 g/L
Gesamtsäure6 g/L
Ph-Wert3,15
Serviertemperatur7-9 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartSektkorken
CharakterLeicht & Erfrischend
Jahrgang2021
ProdukttypSchaumwein/Sekt
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameMarsuret
RegionVenetien
Gründungsjahr1936
EigentümerFamilie Marsura
ÖnologeMariano Pancot
Jahresproduktion (Fl.)350.000
Rebfläche (Hektar)45
Traubenzukauf5%
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Falstaff91/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken, Spritzig,

Zusatzinformationen
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