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San Cesareo Bianchello del Metauro DOC 2020


Claudio Morelli, Marken

San Cesareo Bianchello del Metauro DOC 2020
Bianchello ist eine autochthone Rebsorte der Marken, der Wein ein klassischer, regionaltypischer Sommerwein aus dem Gebiet zwischen Pesaro und Rimini. Im Glas präsentiert sich der Bianchello del Metauro 'San Cesareo' in hellem Strohgelb. In der Nase delikater, typischer Duft nach Zitrusfrüchten und Pfirsichhaut. Trocken im Geschmack, frisch, mit dezenter Säure und einem nur leicht bitterem Nachgeschmack. - Gerardo

'Der San Cesareo wechselt in seinem Bukett von fruchtigen zu vegetabilen, fast aromatischen Tonarten; würzig der schön fließende Geschmack.' - Gambero Rosso

0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 12,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 7,95 jetzt € 7,50 10,00 €/l
   
San Cesareo Bianchello del Metauro DOC 2020 von Claudio Morelli, Marken
Az. Agr. Claudio Morelli, Viale Romagna 47, I-61032 Fano (UB)

Das Weingut von Claudio Morelli umfasst 20 Hektar Weinberge, die allesamt an Hügelabhängen von sandiger, tuffsteinartiger Bodentextur angelegt wurden. Die Azienda Agraria verfügt über sechs verschiedene Weinberge in der herausragenden DOC Zone Bianchello del Metauro sowie cirka 500 Olivenbäume. Angebaut werden in der Hauptsache die einheimischen Rebsorten Bianchello (Biancame) sowie Sangiovese und Montepulciano. Der Keller mitsamt den Weinbereitungsanlagen befindet sich in Mondavio, in Sant'Andrea di Suasa. Claudio Morelli ist mit modernster Technik ausgestattet, welche ein stressfreies, temperaturgesteuertes und zügiges Verarbeiten des Traubenmaterials ermöglicht.

Der Bianchello (Im Dialekt auch 'Biancame' genannt) ist der Sommerwein-Klassiker aus dem Gebiet zwischen Pesaro und Rimini. Die Weine, welche aus dieser Rebsorte gekeltert werden zeichnen sich durch ihre Leichtigkeit, Spritzigkeit, ihre Frische sowie exzellente Trinkigkeit aus. Die Bianchello (Biancame) ist zudem eine eingeborene (autochthone) Rebsorte der Marken, die auschliesslich im Bereich um Pesaro wächst, als Flaschenwein ist der Bianchello del Metauro kaum über die Region hinaus zu finden. Das historische Gut von Claudio Morelli zählt zu den klassischen Produzenten der Zone mit jahrzehnterlanger Erfahrung in der Weinbereitung.

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
[IT] Gambero Rosso2 Gläser (von 3)
[IT] Luca Maroni80 Punkte (von 100)
[IT] Le Guide de L'Espresso3 Flaschen (von 5) / 15 Punkte (von 20)
[DE] Merum1 Herz (von 3)


Produzentendaten
Gründungsjahr1930
EigentümerClaudio Morelli
ÖnologeRicardo Cotarella
Jahresproduktion95.000 Flaschen
Rebfläche23 Hektar
Traubenzukauf20%
Bewirtschaftungkonventionell


Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungSan Cesareo Bianchello del Metauro DOC 2020
HerkunftRegion: Marken / Provinz: Pesaro Urbino
ErzeugerAz. Agr. Claudio Morelli, Viale Romagna 47, I-61032 Fano (UB)
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Bianchello (Biancame)
AusbauEdelstahltank
Jahresproduktion35.000 Flaschen
Lagerpotenzial4 Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur8-10 ° C.
SpeiseempfehlungSalat mit Meeresfrüchten
Jahrgang2020
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite


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