Blog: Nerello Mascalese · Rebsorte

Nerello Mascalese ist eine rote Rebsorte, die in Sizilien beheimatet ist und hauptsächlich an den Nordhängen des Ätna angebaut wird. Sie gilt als eine der besten autochthonen Rebsorten der Region und ist für die Erzeugung eleganter und komplexer Weine bekannt.

Die Rebsorte bevorzugt vulkanische Böden, die reich an Mineralien und Nährstoffen sind. Dieser Boden verleiht den Weinen eine besondere Mineralität und Frische. Nerello Mascalese ist eine spät reifende Sorte, die normalerweise im Oktober geerntet wird.

Die aus Nerello Mascalese hergestellten Weine haben eine leuchtend rote Farbe und sind bekannt für ihre fruchtigen Aromen von Kirschen, Waldbeeren und Pflaumen sowie ihre würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Nelken und Muskatnuss. Im Mund sind sie trocken und vollmundig, mit lebendiger Säure und sanften Tanninen. Diese Weine haben eine ausgezeichnete Struktur und Langlebigkeit.

Der Grund, warum der Nerello Mascalese auf dem Ätna so gut gedeiht, liegt in den klimatischen Bedingungen. Die großen Höhen und der vulkanische Boden bieten ideale Bedingungen für den Anbau der Rebsorte. Die kühlen Nächte und die hohen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sorgen dafür, dass die Trauben langsam und gleichmäßig reifen und ihre Aromen und Geschmacksstoffe optimal entwickeln können.

Die Winzer am Ätna haben in den letzten Jahren viel Aufmerksamkeit auf sich gezogen, weil sie hervorragende Weine aus Nerello Mascalese erzeugen. Diese Weine sind in der Regel teurer als andere Weine aus Sizilien, aber sie sind ihren Preis wert. Die Qualität der Weine hat sich in den letzten Jahren stark verbessert und sie sind zu einer der besten und bekanntesten Rebsorten Italiens geworden.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Nerello Mascalese eine faszinierende Rebsorte aus Sizilien ist, die Weine von herausragender Qualität hervorbringt. Das einzigartige Terroir am Ätna verleiht den Weinen eine besondere Mineralität und Eleganz, die sie von anderen italienischen Weinen unterscheidet. Wenn Sie die Gelegenheit haben, einen Wein aus Nerello Mascalese zu probieren, zögern Sie nicht, es wird ein unvergessliches Erlebnis sein. - Gerardo [TS03/23]