Contrada Marchesa · Etna Rosso MAGNUM DOC 2018 (1er Holzkiste)

  Der Contrada Marchesa Etna Rosso von Donnafugata ist die prachtvolle Essenz vulkanischen Terroirs: ausnahmslos der Sorte Nerello Mascalese entstammend, wachsen die Reben auf einer Amphitheater‑artigen Anlage aus alten Lavaströmen an der Nordflanke des Mount Etna in 730-750 Meter Höhe. Die karge, sand‑ und vulkanaschehaltige Böden sowie das ausgeprägte Tages‑Nacht‑Gefälle verleihen dem Wein eine lebendige Frische und mineralische Klarheit. Nach der sorgfältigen Handlese folgt eine zehn‑ bis zwölf‑tägige Maischegärung bei moderater Temperatur, danach eine Reifung in französischer Barrique und eine weitere Flaschenruhe - alles bestimmen Faktoren für feingliedrige Struktur und Herkunftstiefe.

Im Glas präsentiert sich dieser Etna‑Cru in hellem Rubinrot mit violetten Reflexen - ein visuelles Versprechen auf Eleganz und Stil. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Johannisbeeren und Kirschen, durchzogen von balsamischen Noten und Kräutern wie Rosmarin und Thymian sowie würzigen Akzenten von Nelke und Unterholz. Am Gaumen überzeugt der Wein mit traumhafter Balance zwischen lebendiger Frische und solidem Körper; feine, geschliffene Tannine tragen ein langes, mineralisch geprägtes Finale. Dieser Wein passt hervorragend zu geschmortem Lamm, Wildgerichten oder gehaltvollen Risottos - und zeigt eindrücklich, wie steiniges Lavagestein und sizilianische Höhenlage Weingenuss auf höchstem Niveau schaffen können. - Gerardo [TS10/19]