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Rosso del Soprano IGT 2016


Palari, Sizilien
´Rosso del Soprano´ IGT 2016, Palari, Sizilien

Der Zweitwein von Palari zeigt eine rubinrote Farbe und ein Aroma, das an reife Früchte erinnert und von würzigen Kräutern unterstrichen wird. Angenehm umhüllend am Gaumen, mit vollem Körper und fruchtigem Abgang. - Gerardo [TS07/17]

"Leuchtendes Rubinrot. In der Nase erdige Nuancen, stark würzig, leicht nach Früchtetee, dann Hagebutten und Jod. Am Gaumen mit kühler, klarer Frucht, eingebettet in engmaschiges Tannin, im Finale mit Druck und leichter Zehrung." - Falstaff

"Leuchtendes und lebendiges rubingranatrot. Klares und elegantes Aromenprofil, mit Nuancen von Granatapfel, Erdbeere, Blutorange und leichten Gewürznoten von Kardamom und rosa Pfeffer. Am Gaumen ist er warm, kräftig und salzig, lebendig, mit ausgezeichnetem Körper und einem wunderbar langem Finale." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. am Lager

 € 24,95 33,27 €/L
   

´Rosso del Soprano´ IGT 2016

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Rosso del Soprano´ IGT 2016, Palari, Sizilien
Herkunft Sizilien / Messina
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAz. Agr. Palari, Contrada Barna, I-98137 Santa Stefano Briga (ME)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)65% Nerello Mascalese, 15% Nerello Capuccio, 15% Nocera, 5% weitere (Acitana-Galatena-Core und Palumba)
AusbauEdelstahltank, 12-18 Monate Troncais-Allier Fässer, 6-12 Monate Flaschenreife
Lagerpotenzial2031+
Gesamtsäure... g/l
Zuckerfreier Extrakt... g/l
Serviertemperatur16-18 ° C.
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2016
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NamePalari
RegionSizilien
Gründungsjahr1990
EigentümerSalvatore Geraci
ÖnologeDonato Lanati
Jahresproduktion (Fl.)50.000
Rebfläche (Hektar)7
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell
Familiengeführt / KleinkellereiJa

Prämierungen
Falstaff91 Punkte (von 100)
Daniele Cernilli (Doctor Wine)95 Punkte (von 100)
Robert Parker93 Punkte (von 100)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

Shop: Palari
´Faro´ DOC 2015, Palari, Sizilien

Faro DOC 2015, Palari


Palari, Sizilien
€ 44,95
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