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Story: St. Michael-Eppan | Südtirol
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Die 'St. Valentin'-Linie: Höchste Eleganz und Exzellenz
Ein besonderes Kapitel in der Geschichte der Kellerei ist die 'St. Valentin'-Linie, die 1989 mit dem ersten Sauvignon 'St. Valentin' ins Leben gerufen wurde. Dieser Sauvignon, der sich seitdem zu einem der berühmtesten Sauvignons Italiens entwickelt hat, markiert den Beginn einer Erfolgsgeschichte, die bis heute andauert.

Die St. Valentin-Weine repräsentieren das Beste, was St. Michael-Eppan zu bieten hat. Sie entstehen aus den besten Trauben der ältesten und ertragsreduzierten Weinberge der Genossenschaft. Kellermeister Hans Terzer, der seit den 1970er Jahren die Geschicke der Kellerei lenkt, hat mit der St. Valentin-Linie einen Maßstab für Spitzenweine aus Südtirol gesetzt.

Der Sauvignon 'St. Valentin' begeistert mit einer atemberaubenden Aromatik, die von tropischen Früchten über Kräuternoten bis zu mineralischen Nuancen reicht. Am Gaumen zeigt er sich komplex, elegant und mit einem langen, intensiven Abgang. Neben dem Sauvignon umfasst die St. Valentin-Linie auch weitere Spitzenweine wie Chardonnay, Pinot Grigio und Weißburgunder, die allesamt internationale Anerkennung genießen.

Die Fallwind-Linie: Moderne Eleganz für die gehobene Mittelklasse
Ein weiteres Highlight im Sortiment von St. Michael-Eppan ist die neu gestaltete Fallwind-Linie, die kürzlich eine umfassende Neuausrichtung erfahren hat. Sie repräsentiert die gehobene Mittelklasse des Hauses und vereint ausgezeichnete Weinqualität mit einem frischen, modernen Auftritt. Die Neugestaltung umfasste nicht nur eine Optimierung der Weine selbst, sondern auch eine komplette Überarbeitung der Flaschen, Verschlüsse und Etiketten.

Die früheren Weine, die unter traditionellen, aber teilweise schwer zu merkenden Eigennamen wie 'Pagis' oder 'Lahn' bekannt waren, wurden unter dem leicht einprägsamen Gemeinschaftsnamen 'Fallwind' neu vereint. Diese Bezeichnung, inspiriert von den charakteristischen Fallwinden, die in den Südtiroler Weinbergen für ideale klimatische Bedingungen sorgen, steht sinnbildlich für die Einflüsse der Natur auf die Qualität der Weine.

Mit dieser Linie bietet St. Michael-Eppan Weine, die durch Klarheit, Finesse und eine moderne Stilistik überzeugen. Sie sind perfekt für Weinliebhaber, die das Besondere suchen, ohne sich in die höchsten Preisklassen zu wagen. Die neuen Verschlüsse und das überarbeitete Design der Flaschen runden das hochwertige Erscheinungsbild ab und machen die Fallwind-Weine zu einem Genuss für Auge und Gaumen gleichermaßen. - Gerardo [TS06/22]


St. Michael-Eppan Südtirol © www.stmichael.it

Steckbrief
NameSt. Michael-Eppan
RubrikSüdtirol
Gründungsjahr1907
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeHans Terzer
Jahresproduktion (Fl.)2.500.000
Rebfläche (Hektar)350
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Shop: St. Michael-Eppan
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