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St. Magdalener DOC 2020


St. Michael-Eppan, Südtirol [nicht am Lager]
St. Magdalener DOC 2020, St. Michael-Eppan, Südtirol

Die steil abfallenden Hänge im Anbaugebiet Sankt Magdalener bei Bozen schaffen das ideale Mikroklima, welches es dieser autochthonen Rebsorte ermöglicht, die ganze Fülle ihres unverwechselbar intensiven und fruchtigen Aromas zu entfalten. Der Sankt Magdalener besticht durch seine feine und dennoch intensive Struktur und offenbart am Gaumen eine subtile Eleganz. - Gerardo [TS06/21]

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St. Magdalener DOC 2020 © www.stmichael.it

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungSt. Magdalener DOC 2020, St. Michael-Eppan, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerKellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstraße 17-19, I-39057 Eppan (BZ)
Alkoholgehalt13 % Vol.
Rebsorte(n)90% Vernatsch, 10% Lagrein
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2024+
Gesamtsäure5,6 g/L
Serviertemperatur17-18 ° C.
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2020
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameSt. Michael-Eppan
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1907
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeHans Terzer
Jahresproduktion (Fl.)2.500.000
Rebfläche (Hektar)350
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
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