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Perla Aceto-Balsamico di Modena IGP


Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna

Perla Aceto-Balsamico di Modena IGP, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna
This balsamic clearly shows the unique, unmistakable scents that characterize a high quality product. The patient aging of 8 years in fine wood barrels is an expression of its excellent quality in terms of body and fragrance. This balsamic represents the ideal sweet and sour finishing touch to refined dishes. Small quantities of this balsamic will enhance any dish. - Gerardo

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Perla Aceto-Balsamico di Modena IGP

Content information
Product namePerla Aceto-Balsamico di Modena IGP, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna
Origin Emilia-Romagna / Modena (MO)
ProducerGiuseppe Cattani, Via Emilia Est 1741, I 41100 Modena (MO)
Zutaten100% gekochter Traubenmost, Weinessig
Rebsorte100% Trebbiano
Säuregehalt6 %
GlutenNein
FarbstoffeNein
KonservierungsstoffeNein
AromazusätzeNein
Für DiabetikerNein
Enthält MilcherzeugnisseNein
Enthält NüsseNein
Lagerungkühl und dunkel lagern
Haltbarkeitunbegrenzt
Charge / Losnummer12125
Product typeBalsamic Vinegar
Best before date (MHD)-
Contents0,250-L Bottle
Item number1181917039

Nutrition Values per 100g
Energie1065kJ / 250kcal
Fett0g
Kohlenhydrate57,2g
Zucker57,2g
Proteine0,7g
Salz0,05g

Profile
NameAceto-Balsamico
RegionBalsamic Vinegar

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