Aiello | Kalabrien
Die Manufaktur-Konditorei Aiello wurde 1969 im Herzen Kalabriens gegründet und steht seit 1989 unter der Führung von Natale Aiello, einem leidenschaftlichen Konditor, der höchsten Wert auf Qualität und Authentizität legt. Unter seiner Leitung hat sich Aiello auf die Herstellung von biologischen Süßwaren spezialisiert, wobei der Fokus auf traditionellen Rezepturen und sorgfältig ausgewählten Rohstoffen liegt.
Natale Aiellos Suche nach intensiven und natürlichen Aromen führt ihn zu den besten BIO-Zutaten aus Italien und der Welt: erlesener Kakao aus Südamerika, Nüsse aus dem Piemont, Mandeln aus Sizilien, Pistazien aus Bronte, sowie Bergamotte und Lakritz aus der heimischen Region Kalabrien. Diese hochwertigen Zutaten verleihen den handgefertigten Confiserie-Kreationen von Aiello ihren einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack.
Mit Liebe zum Detail und tiefer Verbundenheit zur italienischen Tradition schafft Aiello biologisch hergestellte Delikatessen, die sowohl die Sinne als auch das Herz berühren. Ihr Motto „Amore & Passione, Dolci & Bio“ spiegelt die Philosophie wider, die hinter jedem Produkt steht – Süßwaren höchster Qualität, gefertigt mit Leidenschaft und Hingabe in Süditalien. Aiello zählt heute zu den Spitzenerzeugern im Biosektor Italiens und ist bekannt für seine unwiderstehlichen Kreationen, insbesondere mit Nüssen und Feigen. - Gerardo [TS10/24]