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Erdig | Geschmacksrichtung



Erdige Weine haben einen Geschmack der an Pilze, Leder, Waldboden oder sogar nasses Laub erinnert. Dabei umfasst der Begriff 'erdig' viele verschiedene Aromen und unterscheidet sich ganz deutlich von Geschmacksrichtungen wie Fruchtig oder Würzig. Klassische Beispiele sind (unter anderem) Nebbiolo, Sangiovese und Cabernet. - Gerardo [TS02/23]



´Vigna Bricco Sarmassa´ · Barolo Riserva DOCG 2017, Giacomo Brezza & Figli, Piemont

Vigna Bricco Sarmassa · Barolo Riserva DOCG 2017


Giacomo Brezza & Figli, Piemont

Der Barolo 'Bricco Sarmassa' stammt aus der gleichnamigen Einzellage und wird nur in den besten Jahren produziert. Im Duft sauber und klar, nach Schattenmorellen und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen komplex und saftig, mit präsenten Tanninen und würzigem Abgang. Einkellern empfohlen! - Gerardo [TS06/18]

"Der Bricco Sarmassa setzt zu einer breiteren, offeneren, schillernderen Aromaoffensive mit rauchigen, blumigen und gewürzverfeinerterten Noten an." - Gambero Rosso


6 Einheiten können maximal bestellt werden, da limitiert.

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´I Sodi di S. Niccolò´ · IGT 2018, Castellare di Castellina, Toskana

I Sodi di S. Niccolò · IGT 2018


Castellare di Castellina, Toskana

I Sodi di San Niccolo - das Aushängeschild von Castellare di Castellina - stammt aus dem Weinberg rund um die Kirche von San Niccolo: Dieser fast reinsortige Sangioveto (Sangiovese) wird mit Malvasia Nera ergänzt, beide von fast 30 Jahre alten Rebstöcken. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Aroma ist fruchtig und erinnert an Waldbeeren, unterstrichen von Gewürzen und etwas Vanille. Dieser Wein erreichte mehrmals die Top 100 der Zeitschrift Wine Specator und erhielt auch die begehrte Auszeichnung von 3 Gläsern im Weinführer Gambero Rosso.

Karge Böden sind eine Grundvoraussetzung für qualitativ hochwertige Weine. Daher sind die Lagen, in denen die Rebe um Wasser und Nahrung kämpfen muss, bei den toskanischen Winzern am begehrtesten. Die 'i sodi' genannten Lagen stehen in völligem Gegensatz zu den 'campi', den Feldern. Auf den 'Sodi' wachsen die dichtesten und feinsten Weine. - Gerardo [TS11/19]

"Der 2018er I Sodi di San Niccolò ist der eleganteste Sodi, den ich je probiert habe, und ich habe sie alle probiert. Sodi kann in seiner Jugend ziemlich brutal sein, da die Tannine oft imposant sind, aber der 2018er ist beeindruckend, weil es mehr als genug Frucht gibt, um alles auszugleichen. Dunkle Kirsche, Pflaume, Lavendel, Gewürze und Kieselnoten vereinen sich in einem Sodi von überwältigender Reinheit und außergewöhnlicher Finesse. Hervorragend!" - Antonio Galloni (Vinous)


6 Einheiten können maximal bestellt werden, da limitiert.

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Barolo Sarmassa MAGNUM DOCG 2012, Giacomo Brezza & Figli, Piemont

Barolo Sarmassa MAGNUM DOCG 2012


Giacomo Brezza & Figli, Piemont

Traditionell gefertigter Barolo aus der Einzellage Sarmassa: Satte rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, im Duft vielschichtig und hintergründig, am Gaumen von kompaktem Tanningerüst und beachtlicher Länge. Königlicher Rotwein von beachtlichem Lagerpotenzial. - Gerardo [TS06/13]

1,50-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 110,00 73,33 €/L
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Barolo Cannubi MAGNUM DOCG 2017, Giacomo Brezza & Figli, Piemont
Barolo Cannubi MAGNUM DOCG 2017 (Bio)

Giacomo Brezza & Figli, Piemont

Zwei der drei geologischen Formationen, die das Barolo Gebiet ausmachen treffen in der geschichtsträchtigen Lage Cannubi aufeinander: Sant'Agata Fossile und Arenarie di Diano. In der Nase vielschichtiges Aroma von Amarenakirschen und Heidelbeeren. Der Geschmack ist präzise und perfekt austariert nach schwarzem Kardamom und etwas Süßholz. Ein terroirgetreues Meisterwerk! - Gerardo [TS06/18]

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 € 95,00 63,33 €/L
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Barolo Sarmassa MAGNUM DOCG 2017, Giacomo Brezza & Figli, Piemont
Barolo Sarmassa MAGNUM DOCG 2017 (Bio)

Giacomo Brezza & Figli, Piemont

Traditionell gefertigter Barolo aus der Einzellage Sarmassa: Satte rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, im Duft vielschichtig und hintergründig, am Gaumen von kompaktem Tanningerüst und beachtlicher Länge. Königlicher Rotwein von beachtlichem Lagerpotenzial. - Gerardo [TS06/18]

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Barolo DOCG 2017 (3er Holzkiste), Giacomo Brezza & Figli, Piemont
Barolo DOCG 2017 (3er Holzkiste) (Bio)

Giacomo Brezza & Figli, Piemont

Drei Flaschen Barolo von Brezza in einer Original Holzkiste mit Scharnierdeckel:

Der Barolo ohne Lagenbezeichnung wird aus den Traubern aller Brezza Weinberge gekeltert: Die Farbe ist ein mittleres Rubinrot, der Duft typisch nach reifen roten und schwarzen Früchten. Im Trunk bereits jung sehr ausdrucksstark, von feiner Struktur, straffem Tanningerüst und gut eingebundener Säure. Ein toller Einblick in die Welt hochrangiger Nebbiolo-Weine. - Gerardo [TS06/18]


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Barolo Castellero DOCG 2017 (3er Holzkiste), Giacomo Brezza & Figli, Piemont
Barolo Castellero DOCG 2017 (3er Holzkiste) (Bio)

Giacomo Brezza & Figli, Piemont

Drei Flaschen des Barolo Castellero in einer Original Holzkiste mit Scharnierdeckel:

Die Trauben für den Barolo Castellero stammen aus den Lagen Cannubi und Sarmassa, werden jedoch nur in den besten Jahren zu Barolo ausgebaut. Die Farbe ist ein gesättigtes Rubinrot mit granatfarbenen Einschlüssen. Das Bouquet kündet von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, mit Schattierungen von Trockenblumen und Gewürzen. - Gerardo [TS06/18]


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Barolo Sarmassa DOCG 2017 (3er Holzkiste), Giacomo Brezza & Figli, Piemont
Barolo Sarmassa DOCG 2017 (3er Holzkiste) (Bio)

Giacomo Brezza & Figli, Piemont

Drei Flaschen des Barolo Sarmassa in einer Original Holzkiste mit Scharnierdeckel:

Traditionell gefertigter Barolo aus der Einzellage Sarmassa: Satte rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, im Duft vielschichtig und hintergründig, am Gaumen von kompaktem Tanningerüst und beachtlicher Länge. - Gerardo [TS06/18]


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´Guado al Tasso´ · Bolgheri Superiore DOC 2020, Tenuta Guado al Tasso - Antinori, Toskana
Guado al Tasso · Bolgheri Superiore DOC 2020

Tenuta Guado al Tasso - Antinori, Toskana

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und manchmal ein kleiner Anteil Petit Verdot, um die Eleganz, Komplexität und Struktur des Terroirs von Bolgheri zu repräsentieren. Er wird seit 1990 aus Trauben von Weinbergen hergestellt, die auf lehmig-sandigen bis tonig-lehmigen Schwemmlandböden mit Bolgheri-Agglomerat liegen. - Gerardo [TS11/21]

"Sattes Rubinrot. In der Nase nach reifen Waldbeeren und Pflaume, im Nachhall leicht würzig, komplexe Nase. Am Gaumen salzig und mit feinkörnigem Tannin, fruchtsüß, gut ausbalanciert, hat Zug, langes Finale." - Falstaff


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 € 160,00 213,33 €/L
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´Sangioveto di Toscana´ · IGT 2015 (6er Holzkiste), Badia a Coltibuono, Toskana
Sangioveto di Toscana · IGT 2015 (6er Holzkiste) (Bio)

Badia a Coltibuono, Toskana

Sechs Flaschen Sangioveto di Toscana in einer hochwertigen Original Holzkiste mit Schiebedeckel:

Der Name leitet sich von der mittelalterlichen Bezeichnung 'San Zoveto' für Sangiovese ab. Von intensiver rubinroter Farbe und violetten Reflexen im Glas. In der Nase mischen sich Noten von Veilchen und Iris mit roten Früchten, Nelken und etwas Vanille. Am Gaumen von großer Struktur, harmonisch und ausgewogen. Ein großer Sangiovese mit Alterungspotenzial. - Gerardo [TS01/16]


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 € 232,00 51,56 €/L
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´Sangioveto di Toscana´ · IGT 2016 (6er Holzkiste), Badia a Coltibuono, Toskana
Sangioveto di Toscana · IGT 2016 (6er Holzkiste) (Bio)

Badia a Coltibuono, Toskana

Sechs Flaschen Sangioveto di Toscana in einer hochwertigen Original Holzkiste mit Schiebedeckel:

Der Name leitet sich von der mittelalterlichen Bezeichnung 'San Zoveto' für Sangiovese ab. Von intensiver rubinroter Farbe und violetten Reflexen im Glas. In der Nase mischen sich Noten von Veilchen und Iris mit roten Früchten, Nelken und etwas Vanille. Am Gaumen von großer Struktur, harmonisch und ausgewogen. Ein großer Sangiovese mit Alterungspotenzial. - Gerardo [TS01/17]


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 € 249,00 55,33 €/L
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Barolo Cannubi DOCG 2017 (6er Holzkiste), Giacomo Brezza & Figli, Piemont
Barolo Cannubi DOCG 2017 (6er Holzkiste) (Bio)

Giacomo Brezza & Figli, Piemont

Sechs Flaschen des Barolo Cannubi in einer Original Holzkiste mit Scharnierdeckel:

Zwei der drei geologischen Formationen, die das Barolo-Gebiet charakterisieren, treffen im Cannubi-Gebiet aufeinander: Sant'Agata Fossile und Arenarie di Diano. In der Nase vielschichtiges Aroma von Amarenakirschen und Heidelbeeren. Der Geschmack ist präzise und perfekt ausgewogen mit Noten von schwarzem Kardamom und etwas Lakritze. Ein Meisterwerk, das dem Terroir treu bleibt! - Gerardo [TS06/18]


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 € 249,00 55,33 €/L
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Barolo Castellero DOCG 2015 (6er Holzkiste), Giacomo Brezza & Figli, Piemont
Barolo Castellero DOCG 2015 (6er Holzkiste) (Bio)

Giacomo Brezza & Figli, Piemont

Sechs Flaschen des Barolo Castellero in einer Original Holzkiste mit Scharnierdeckel:

Die Trauben für den Barolo Castellero stammen aus den Lagen Cannubi und Sarmassa, werden jedoch nur in den besten Jahren zu Barolo ausgebaut. Die Farbe ist ein gesättigtes Rubinrot mit granatfarbenen Einschlüssen. Das Bouquet kündet von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, mit Schattierungen von Trockenblumen und Gewürzen. - Gerardo [TS06/16]


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Barolo Cannubi DOCG 2017 (3er Holzkiste), Giacomo Brezza & Figli, Piemont
Barolo Cannubi DOCG 2017 (3er Holzkiste) (Bio)

Giacomo Brezza & Figli, Piemont

Drei Flaschen des Barolo Cannubi in einer Original Holzkiste mit Scharnierdeckel:

Zwei der drei geologischen Formationen, die das Barolo-Gebiet charakterisieren, treffen im Cannubi-Gebiet aufeinander: Sant'Agata Fossile und Arenarie di Diano. In der Nase vielschichtiges Aroma von Amarenakirschen und Heidelbeeren. Der Geschmack ist präzise und perfekt ausgewogen mit Noten von schwarzem Kardamom und etwas Lakritze. Ein Meisterwerk, das dem Terroir treu bleibt! - Gerardo [TS06/18]


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´Chiusa di Pannone´ Sagrantino di Montefalco DOCG 2012 (6er Holzkiste), Antonelli, Umbrien
Chiusa di Pannone Sagrantino di Montefalco DOCG 2012 (6er Holzkiste) (Bio)

Antonelli, Umbrien

Sechs Flaschen Sagrantino di Montefalco Chiusa di Pannone in einer hochwertigen Original Holzkiste:

Dichte, rubinrote Farbe und vereinzelt karmesinrote Nuancen im Glas. Das intensive Bouquet erinnert an Wildbeeren, Gewürze und Leder, unterstrichen von feinen Rauchnoten. Im Trunk kernig und von fein austarierten Gerbstoffen, langanhaltend im Abgang. - Gerardo

"Das Spitzenetikett des Hauses ist der Montefalco Sagrantino Chiusa di Pannone, entstanden in einer Art betriebseigenem Clos. Der 2005er verkörpert die absolute Oberklasse..." - Gambero Rosso

'Deep ruby. Explosive aromas of sweet, ripe red cherry, chocolate-covered plum, violet and cappuccino. Enters rich and suave, then turns somewhat more austere, offering lovely purity to its red fruit and sweet baking spice flavors. Displays lovely balance for a sagrantino with Antonelli-signature silky tannins and great length. Very well done." - Stephen Tanzer


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 € 255,00 56,67 €/L
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´Badia a Passignano´ · Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 (6er Holzkiste), Tenuta Tignanello - Marchese Antinori, Toskana
Badia a Passignano · Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 (6er Holzkiste)

Tenuta Tignanello - Marchese Antinori, Toskana

Badia a Passignano Gran Selezione wird ausschließlich aus einer Auswahl der besten Sangiovese-Trauben des gleichnamigen Weinguts im Herzen des Chianti Classico hergestellt. Das Gebiet ist seit dem Jahr 1000 für seine Weinproduktion bekannt. Die Weinberge erstrecken sich auf kalkhaltigen Böden mit durchschnittlichem Tongehalt in einer Höhe von etwa 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Reifung findet in den historischen Kellern der Badia di Passignano aus dem 10. Jahrhundert statt. - Gerardo [TS11/20]

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6 Fl. a 0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 285,00 63,33 €/L
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´Guado al Tasso´ · Bolgheri Superiore DOC 2020 (6er Holzkiste), Tenuta Guado al Tasso - Antinori, Toskana
Guado al Tasso · Bolgheri Superiore DOC 2020 (6er Holzkiste)

Tenuta Guado al Tasso - Antinori, Toskana

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und manchmal ein kleiner Anteil Petit Verdot, um die Eleganz, Komplexität und Struktur des Terroirs von Bolgheri zu repräsentieren. Er wird seit 1990 aus Trauben von Weinbergen hergestellt, die auf lehmig-sandigen bis tonig-lehmigen Schwemmlandböden mit Bolgheri-Agglomerat liegen. - Gerardo [TS11/21]

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