Jahrgang | 2011
Guter, lagerfähiger Wein aus Italien trägt immer einen Jahrgang. Dieser gibt Aufschluß über das Erntejahr der im Wein verwendeten Trauben. Dabei findet die Weinlese meist zu Herbstbeginn statt und bewegt sich im Zeitraum zwischen Ende August und Mitte Oktober. Durch die darauf folgende Vinifizerung ist der gefüllte Flaschenwein frühestens im darauffolgenden Jahr im Handel erhältlich. Anders verhält es sich mit Weinen die einen weiteren Ausbau im Holzfaß erfahren, auf den meist sogar eine weitere, ausgiebige Flaschenreife folgt. Diese Weine sind weitaus länger lagerfähig und tragen ihren Jahrgang keineswegs als Haltbarkeitsdatum, sondern als eine Art Gütesiegel. Ältere Jahrgänge hochwertiger Weine (vor allem Rotweine) werden als Raritäten gehandelt, welche Kennerherzen höher schlagen lassen. - Gerardo [TS07/22]
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Rosso Passito da Uve Stramature DOC 2011Bissoni, Emilia-Romagna Von granatroter Farbe im Glas. Elegant in der Nase, mit Noten von reifen, in Alkohol eingelegten Früchten sowie etwas Kakao, Tabak, Balsamico und Gewürzen. Am Gaumen von schöner Struktur, anhaltend, mit reifen Tanninen, die mit dem geringen Restzucker in einem guten Gleichgewicht stehen. - Gerardo
€ 17,95 47,87 €/L
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Labers Gewürztraminer DOC 2011Kellerei Meran, Südtirol Die Farbe ist ein kräftiges, intensives Goldgelb. Das Aroma des Gewürztraminers Labers erinnert an Rosen und tropische Früchte. Im Trunk voluminös und geschmeidig, von schöner Dichte und einem warmen, langen Abgang. - Gerardo [TS06/12]
€ 19,95 € 14,95 19,93 €/L
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Robbione Vernaccia Nera Appassimento DOC 2011Terre di Serrapetrona, Marken
Dieser trockene, an Amarone erinnerende Rotwein aus Serrapetrona besticht mit balsamischen Noten und Anklängen an Früchte unter Alkohol, Amarenakirschen und Lakritze. Die späte Lese und das Trocknen der Trauben ergeben einen komplexen Wein welcher mit deutlich teureren Amarone und Sforzato Variationen verglichen werden kann. - Gerardo
€ 21,95 26,53 €/L
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Cosmo Cabernet-Sauvignon Merlot IGT 2011Musella, Venetien Anspruchsvolle Cuvée aus Cabernet-Sauvigon und Merlot von rubinroter Farbe. Erinnert im Duft an Schwarzkirschen, Minze und aromatische Kräuter. Präsente Säurestruktur und zupackendes Tannin am Gaumen, anhaltend im Nachhall. Der Name Cosmo (ital. 'Kosmos') deutet auf einen Wein, welcher für die Ewigkeit gebaut wurde. - Gerardo
€ 24,95 € 21,95 29,27 €/L
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Vin Santo del Chianti Classico DOC 2011Badia a Coltibuono, Toskana
Der immer nur in kleinen Mengen produzierte Vin Santo ist der typische und traditionelle Dessertwein der Toskana. Intensiv rotgoldene Farbe mit leuchtenden kastanienbraunen Reflexen. In der Nase duftet dieser Vin Santo nach Aprikosen und Trockenfrüchten, mit Anklängen von Kastanienhonig und Vanille. Der Geschmack ist voll und reichhaltig, vollmundig mit Aromen von Aprikosenmarmelade. - Gerardo
€ 34,00 90,67 €/L
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St. Daniel Blauburgunder Riserva MAGNUM DOC 2011 (1er Geschenkbox)Schreckbichl, Südtirol
Eine Magnum Flasche Pinot-Nero Riserva St. Daniel in einer Original Geschenkbox:
€ 34,95 23,30 €/L
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Gualberto Franciacorta Dossagio Zero DOCG 2011Ricci Curbastro, Lombardei
Helles strohgelb mit glanzhellen Reflexen und feinmaschiger Perlage. Das weitgefächerte Aroma reicht von Bergamotte, über Zitrusfrucht zu Stachelbeeren. Vereinzelt Eindrücke von gerösteten Haselnüssen, Röstkaffee und Brotkruste. Am Gaumen von aristokratischer Struktur, frisch und mit spürbaren mineralischen Noten, persistent der Abgang. - Gerardo
€ 37,50 50,00 €/L
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Marta Galli Amarone della Valpolicella Classico DOC 2011Le Ragose, Venetien
Hochwertiger und in Kleinstauflage produzierter Amarone aus stark selektionierten Trauben der Sorten Corvina, Rondinella und Molinara. Von rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen im Glas. Im Duft nach Gewürzen, Kirschkonfitüre, Mandeln und etwas Taba. Am Gaumen intensiv und anhaltend komplex, dabei weich und samtig, von großer Struktur und Harmonie. - Gerardo
€ 59,95 79,93 €/L
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Marta Galli Amarone della Valpolicella Classico DOC 2011 (1er Holzkiste)Le Ragose, Venetien
Eine Flasche Amarone della Valpolicella Marta Galli in einer hochwertigen Original Holzkiste mit Schiebedeckel:
€ 65,00 86,67 €/L
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Amarone della Valpolicella MAGNUM DOC 2011Musella, Venetien Auch dem Basis-Amarone wird bei Musella die volle Aufmerksamkeit zuteil: Nach dem Trocknen verlieren die Trauben 35% ihres Eigengewichts, dabei konzentrieren sich Fruchtzucker, Aromen sowie Tannine. Die feine Aromatik welche an Gewürzkräuter und schwarze Beeren erinnert, bildet einen abgerundeten Gesamteindruck. Am Gaumen anhaltend und komplex. - Gerardo
€ 79,95 53,30 €/L
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