Bianco di Custoza | Klassiker

Der Bianco di Custoza ist ein feiner italienischer Weißwein und einer der ewigen Klassiker vom Gardasee. Dieser norditalienische Wein stammt aus dem Veneto: Dort werden die Trauben der Cuvée in einem Gebiet südwestlich von Verona bis zum Gardasee angebaut. Traditionell werden die Rebsorten Garganega, Trebbiano, Incrocio Manzoni und Friulano verwendet, die einen wunderbaren Sommerwein ergeben. Der Bianco di Custoza ist ein erfrischender, fruchtiger Weißwein von blassgelber Farbe und mildem Aroma.

Der kleine Bruder des Lugana ist qualitativ auf Augenhöhe und auch für seinen günstigeren Preis bekannt und beliebt. Genießen Sie diesen Wein zu kalten Speisen, Nudelgerichten oder als Aperitif an lauen Sommerabenden. Der Bianco di Custoza wird vorzugsweise jung getrunken, direkt nach der Abfüllung überzeugt er mit Frische - der Wein kann aber auch gut ein bis zwei Jahre gelagert werden. - Gerardo

"Das Gebiet von Custoza ist in Bezug auf den Weinbau einzigartig: eine perfekte Symbiose zwischen dem See und seinen Hügeln. Der Gardasee hat die Masse, um sein eigenes Mikroklima zu schaffen, das sehr gemäßigt ist und von einer ständigen Brise profitiert. Hier hat ein Gletscher vor Millionen von Jahren das größte Moränen-Amphitheater der Alpen geformt und damit die sanften Hügel geschaffen, auf denen heute die Weinberge von Custoza liegen." - Decanter

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