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Rebsorte Friulano | Aperitifwein des Collio

Rebsorte Friulano | Aperitifwein des Collio



Die im Friaul beheimatete, weiße Rebsorte war bis vor einigen Jahren als Tocai Friulano bekannt, bevor die Italiener die Namensrechte an den Tokajer aus Ungarn abgeben mussten. Der auschliesslich in Friaul-Julisch-Venetien angebaute, autochthone Friulano ist eine typische Weißweinsorte der Gegend und wird bereits seit vielen Generationen angebaut. Es ist der Aperitifwein des Collio schlechthin, wo die Rebsorte auch ihre besten Ergebnisse erzielt, auch wenn die Traube bis dato weit im Schatten international bekannter Rebsorten stand.

Grundsätzlich muss man zwischen dem Friulano als Alltagswein (meist aus der flachen Ebene des Friuli Grave) sowie dem hochwertigen, terroirbetonten Friulano aus dem Collio, den Colli Orientali oder dem Isonzo unterscheiden. Erstere ist mit einer Anbaufläche von über 6.000 Hektar die meistkultivierte Rebsorte des Friaul und bringt vor allem günstige (aber durchaus ordentliche) Konsumweine hervor. Letztere ist die Cru des Friulano und dabei gehaltvoller, tiefgründiger und langlebiger. Die Friulano aus den Colli Orientali oder dem Isonzo Gebiet sind echte Terroirweine und versprechen höchsten Genuss bei gerechtfertigtem Preisniveau. - Gerardo


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Bianco di Custoza 'Terre in Fiore' DOC 2016

Bianco di Custoza 'Terre in Fiore' DOC 2016


Cantina di Custoza, Venetien (Sommacampagna)

Die Farbe des Bianco di Custoza ist zartes Strohgelb mit glanzhellen Reflexen. Das Aroma ist angenehm und leicht aromatisch, im Trunk ist dieser Gardasee Klassiker mild und feinwürzig. Geringe Säure und niedriger Schwefelgehalt machen diesen Wein äusserst angenehm. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Die 'Terre in Fiore' Linie der Cantina di Custoza vereint auschliesslich Weine aus naturnahem Anbau, dazu hat sich ein kleiner Teil der teilnehmenden Betriebe verpflichtet. Dieser Bianco di Custoza ist schon seit vielen Jahren fester Bestandteil unseres Sortiments und überzeugt seit jeher mit optimalen Preis-/Leistungsverhältnis. Nicht nur die Anbauzone liegt in der Nähe des weltberühmten Lugana, auch der Geschmack des Custoza ist von seinem 'großem Bruder' nicht allzuweit entfernt. Und das, bei deutlich entspannteren Preisen.'

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 12,5 % Vol. | Enthält Sulfite.

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