Bianco di Custoza Terre in Fiore DOC 2018

Cantina di Custoza, Venetien (Ausverkauft)

Die Farbe des Bianco di Custoza ist zartes Strohgelb mit glanzhellen Reflexen. Das Aroma ist angenehm und leicht aromatisch, im Trunk ist dieser Gardasee Klassiker mild und feinwürzig. Geringe Säure und niedriger Schwefelgehalt machen diesen Wein äusserst angenehm. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Die 'Terre in Fiore' Linie der Cantina di Custoza vereint auschliesslich Weine aus naturnahem Anbau, dazu hat sich ein kleiner Teil der teilnehmenden Betriebe verpflichtet. Dieser Bianco di Custoza ist schon seit vielen Jahren fester Bestandteil unseres Sortiments und überzeugt seit jeher mit optimalen Preis-/Leistungsverhältnis. Nicht nur die Anbauzone liegt in der Nähe des weltberühmten Lugana, auch der Geschmack des Custoza ist von seinem 'großem Bruder' nicht allzuweit entfernt. Und das, bei deutlich entspannteren Preisen.' - Gerardo

€ 6,75 ab 01 Flaschen 9,00 €/L
€ 6,55 ab 36 Flaschen 8,73 €/L

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	Bianco di Custoza Terre in Fiore DOC 2018, Cantina di Custoza, Venetien
Herkunft	Region: Venetien / Provinz Verona
Erzeuger	Cantina di Custoza SAC, Localita Staffalo 1, I-37066 Custoza (VR)
Alkoholgehalt	12,5 % Vol.
Rebsorte(n)	Friulano, Garganega, Cortese, Trebbiano toscano
Ausbau	Edelstahltank
Lagerpotenzial	3 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure	6 g/Liter
ph-Wert	3,57
Restzucker	4,8 g/Liter
Trockenextrakt	27 g/Liter
Serviertemperatur	8-10 ° C.
Speiseempfehlung	Risi Bisi
Jahrgang	2018
Produkttyp	Weißwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
[IT] Il mio vino	7,3 Punkte (von 10)
[IT] Biodivino	Goldmedaille / 88,2 Punkte (von 100)
[IT] Legambiente	Goldmedaille

Steckbrief
Name	Cantina di Custoza
Region	Venetien
Gründungsjahr	1968
Eigentümer	Genossenschaftseigentum
Önologe	Luca Oliosi
Jahresproduktion	5.000.000
Rebfläche (Hektar)	1.000
Traubenzukauf	nein
Bewirtschaftung	konventioneller und naturnaher Anbau

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