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Rebsorte Refosco | dal Peduncolo Rosso

Rebsorte Refosco | dal Peduncolo Rosso



Refosco ist eine autochthone Rebsorte Italiens, welche vor allem im Friaul sowie in Istrien angebaut wird. Unter den verschiedenen Varianten ist Refosco dal Peduncolo Rosso die bekannteste und wertigste. In Friaul-Julisch-Venetien bringt die Rebsorte mitunter sehr hochwertige, kräftige und tanninbetonte Rotweine hervor - oftmals werden die Trauben nurmehr zu mittelklassigen Weinen verarbeitet. Zu den Besten Refosco zählen die Weine aus dem Collio: Aus niedrigen Hektarerträgen, sorgfältigem biologischem Säureabbau sowie maßvollem Ausbau im Eichenholzfass entstehen dort mitunter Spitzenweine. - Gerardo


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Refosco dal Peduncolo Rosso 'Bidoia' IGT 2015

Refosco dal Peduncolo Rosso 'Bidoia' IGT 2015


Cantina la Salute, Venetien (Ponte di Piave)

Ideale Anbaubedingungen findet die authochthone Rebsorte Refosco dal Penduncolo Rosso im Veneto: Im Duft nach Himbeeren sowie Wild-Heidelbeeren, mit dezentem Anklang an Zimt. Gut in Kombination mit mittelkräftigen Vorspeisen wie gekochtes oder gegrilltes Fleisch. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 13 % Vol. | Enthält Sulfite.

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Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Grave DOC 2014

Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Grave DOC 2014


Cantina Rauscedo, Friaul (Grave)

Dieser Wein wird aus Refosco dal Penduncolo Rosso - einer autochthonen friulanischen Rebsorte - gewonnen, welche sich den hiesigen steinigen Böden anpasst. Am Gaumen entfaltet er seinen Geschmack mit dem typischen Anklang von roten Früchten. Der tanninbetonte Refosco passt zu kräftigen Fleisch und Wurstwaren, wie die Pitina aus dem Tramontina-Tal. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 12,5 % Vol. | Enthält Sulfite.

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