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Rebsorte Refosco | dal Peduncolo Rosso

Rebsorte Refosco | dal Peduncolo Rosso



Refosco ist eine autochthone Rebsorte Italiens, welche vor allem im Friaul sowie in Istrien angebaut wird. Unter den verschiedenen Varianten ist Refosco dal Peduncolo Rosso die bekannteste und wertigste. In Friaul-Julisch-Venetien bringt die Rebsorte mitunter sehr hochwertige, kräftige und tanninbetonte Rotweine hervor - oftmals werden die Trauben nurmehr zu mittelklassigen Weinen verarbeitet. Zu den Besten Refosco zählen die Weine aus dem Collio: Aus niedrigen Hektarerträgen, sorgfältigem biologischem Säureabbau sowie maßvollem Ausbau im Eichenholzfass entstehen dort mitunter Spitzenweine. - Gerardo


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Refosco dal Peduncolo Rosso 'Bidoia' IGT 2015

Refosco dal Peduncolo Rosso 'Bidoia' IGT 2015


Cantina la Salute, Venetien (Ponte di Piave)

Ideale Anbaubedingungen findet die authochthone Rebsorte Refosco dal Penduncolo Rosso im Veneto: Im Duft nach Himbeeren sowie Wild-Heidelbeeren, mit dezentem Anklang an Zimt. Gut in Kombination mit mittelkräftigen Vorspeisen wie gekochtes oder gegrilltes Fleisch. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 13 % Vol. | Enthält Sulfite.

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Refosco dal Peduncolo Rosso 'Sturm' DOC 2015

Refosco dal Peduncolo Rosso 'Sturm' DOC 2015


Oscar Sturm, Friaul (Collio)

Der Refosco von Oscar Sturm ist ein Spitzenvertreter dieser Rebsorte: Die Farbe von intensivem Rubinrot, der Duft erinnert an wilde Brombeere, Sauerkirsche, Veilchen und Gewürznelken. Am Gaumen von vollmundig, rund und weich mit angenehmer Bitterkeit. Im Nachhall lang und anhaltend. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 14 % Vol. | Enthält Sulfite.

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