Das italienische Weindepot
 
Rotwein | 225-250 Euro Rotwein | 225-250 Euro

Rotwein | 225-250 Euro



Ausschließlich aus blauen Trauben wird italienischer Rotwein hergestellt. Rotwein unterscheidet sich nicht nur durch die verwendeten Rebsorten, sondern auch durch das Terroir und die angewandten Herstellungsverfahren. Der gepresste, zunächst eher farblose Saft der Trauben durchläuft während der Maischegärung eine alkoholische Gärung, die unter anderem die roten Farbpigmente auflöst. Eine kurze Mazeration ergibt Rotweine mit fruchtigem Charakter, die eher jung getrunken und nicht gelagert werden. Mit zunehmender Mazeration wird der Anteil an gelösten Farbpigmenten, Tanninen und Phenolen größer und ermöglicht die Entwicklung eines großen Lagerweins. - Gerardo [TS06/22]



´Lafòa´ · Pinot-Nero DOC 2021 (6er Holzkiste), Schreckbichl, Südtirol

Lafòa · Pinot-Nero DOC 2021 (6er Holzkiste)


Schreckbichl, Südtirol

Sechs Flaschen Blauburgunder Lafòa in einer hochwertigen Original Holzkiste:

Der Lafòa Blauburgunder ist ein ausdrucksstarker Pinot Nero, der in jeder Hinsicht seine Herkunft und hohe Qualität widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus reifen Kirschen, Himbeeren und einer feinen Gewürznote, begleitet von eleganten Röstaromen, die an Zedernholz und leicht...

Beinhaltet eine Holzkiste.
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6 Fl. a 0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand  enthält Sulfite   13,5 % Vol.   auf Lager

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´Vallegrande´ · Barbaresco Riserva DOCG 2018 (3er Holzkiste), Ca' del Baio, Piemont

Vallegrande · Barbaresco Riserva DOCG 2018 (3er Holzkiste)


Ca' del Baio, Piemont

Drei Flaschen Barbaresco Vallegrande Riserva in einer hochwertigen Original Holzkiste mit Scharnierdeckel:

Der Barbaresco Vallegrande Riserva ist ein herausragender Ausdruck traditioneller Weinbaukunst und verkörpert die Philosophie von Ca' del Baio in ihrer reinsten Form. Die Trauben stammen aus den Lagen direkt rund um das Weingut, und wie in früheren Zeiten erfolgt der Ausbau ausschließlich in großen Holzfässern. Diese klassische Vinifikation bewahrt die Eleganz des...

Beinhaltet eine Holzkiste.
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