Das Weingut von Camillo Montori ist einer der Spitzenbetriebe im renommierten Weinbaugebiet der Abruzzen, insbesondere was die Hügellandschaft von Teramo, an der Grenze zu den Marken betrifft. Hier, wie auch im Rest des Anbaugebietes werden vor allem Trebbiano und Montepulciano d'Abruzzo - letzterer als Rot- und Roséwein (Cerasuolo) - produziert. Die Hügel von Teramo (Colline Teramane) bieten dabei besonders geeignete Bedinungen, eine Tatsache die heute auch vom entsprechenden DOC-Dekret anerkannt wird, welches diesem Gebiet einen eigenen DOC-Bereich zuerkennt. Eine starke Motivation und der Wille, das Handicap in Form eines von großen Produktionsmengen und geringen Qualitäten definierten Images, welches jahrelang den regionalen Weinbau charakterisierte, zu überwinden, erlaubten es Montori, seine Weine weit über die regionalen Grenzen hinaus bekannt zu machen. - Gerardo
'Diese Kellerei stellt ein Synonym für die Colline Teramane dar, gleichzeitig gehört sie zu den wichtigsten Geburtshelferinnen der hiesigen DOCG. Ihr Standort befindet sich ganz im Norden der Abruzzen, auf einer Linie mit dem Fluss Tronto, der die Grenze zu den Marken bildet. Die Traubenplantage von 50 Hektar wird bäuerlicher Gründlichkeit gepflegt, den alten Kellter in Controguerra verlassen Weine von traditioneller Machart.' - Gambero Rosso
Der Cerasuolo ist die Rosè Variante des Montepulciano und von kräftiger, rosa Farbe. Im Bouquet von frischem, klarem Beerenaroma und dezent blumigen Noten. Am Gaumen trocken und fruchtig, dabei gestützt von gewisser Säure und kräftiger Struktur. - Gerardo
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Montepulciano d' Abruzzo 'Casa Montori' DOC 2016
Camillo Montori, Abruzzen (Teramo)
Auch der Basis Montepulciano von Camillo Montori überzeugt: Kräftige Rubinrote Farbe und typischer, an Sauerkirschen erinnernder Fruchtduft. Am Gaumen voll und würzig, von moderatem Tannin und Nachhall. Ein preiswürdiger Montepulciano d'Abruzzo. - Gerardo
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Cerasuolo d' Abruzzo 'Fonte Cupa' DOC 2017
Camillo Montori, Abruzzen (Teramo)
Leuchtend kirschrote Farbe im Glas. Das Bouquet ist floral und fruchtbetont mit Anklängen an Maraska-Kirschen und Waldbeeren. Im Trunk lebendig und erfrischend, von dezenter Säure und präsenter Frucht. - Gerardo
'Noch ein Wort zum Cerasuolo: Er erweist sich als fruchtiger, anschmiegsamer Rosè traditioneller Machart, der einen würzigen und vollen Geschmack verspricht.' - Gambero Rosso
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[IT] I Vini di Veronelli: 3 Flaschen (von 5) / 15,5 Punkte (von 20)
[IT] Le Guide de L'espresso: 2 Sterne (von 3) / 87 Punkte (von 100)
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Trebbiano d' Abruzzo 'Fonte Cupa' DOC 2018
Camillo Montori, Abruzzen (Teramo)
Brilliante hellgelbe Farbe mit vereinzelt goldgelben Einschlüssen. Sehr feiner Duft nach reifer Birne und frischen Früchten. Lebhaft am Gaumen, von dezenter Würze und geschmacklicher Ausgewogenheit. - Gerardo
'Der sortentypische und weinige Oldtimer Trebbiano d'Abruzzo Fonte Cupa bringt immer noch einen intensiven, erfreulich würzigen Geschmack zustande.' - Gambero Rosso
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[IT] Gambero Rosso: 1 Glas (von 3)
[IT] I Vini di Veronelli: 2 Sterne (von 3) / 86 Punkte (von 100)
[IT] Le Guide de L'espresso: 4 Flaschen (von 5) / 16,5 Punkte (von 20)
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Colli Aprutini Pecorino 'Pillole di Magia' IGT 2017
Camillo Montori, Abruzzen (Teramo)
Aus der einheimischen Rebsorte Pecorino entsteht dieser charaktervolle Weißwein: Die Casa Variante ist etwas zarter als Montori's Pecorino aus der Fonte Cupa Linie und dabei zugänglicher. Seine Farbe ist ein strahlendes Hellgelb, das Bouquet erinnert an tropische Früchte und etwas Grapefruit, am Gaumen frisch und lebhaft. - Gerardo
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Montepulciano d' Abruzzo Colline Teramane 'Casa Montori' DOCG 2014
Camillo Montori, Abruzzen (Teramo)
Hochklassiger Montepulciano d'Abruzzo aus der hochwertigen Unterzone Colline Teramane. Kräftige Rubinrote Farbe mit vereinzelt granatroten Einschlüssen. Im Duft das eindrückliche Bouquet nach dunklen Beeren und dezenten Kräuternoten. Am Gaumen kräftig und gehaltvoll, dabei süffig und von anhaltendem Abgang. - Gerardo
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Colli Aprutini Pecorino 'Fonte Cupa' IGT 2017
Camillo Montori, Abruzzen (Teramo)
Aus der einheimischen Gebirsgrebsorte Pecorino entsteht dieser einzigartige Weißwein: Frische, strohgelbe Farbe im Glas. Das Bouquet ist floral und erinnert an Weißdorn sowie etwas Banane. Ausgeglichen im Geschmack, von dezenter Mineralität und gut eingebundener Säure. - Gerardo
'Schlicht einer der Besten der Region ist der Pecorino. Dazu muss man wissen, dass Camillo Montori als Erster in dieser Anbauzone an den Wert dieser autochthonen Rebe geglaubt hat. Sie vermittelt das charakteristische, nervige Bukett; geschmacklich entsteht ein gefälliger, aber keineswegs banaler Weißer.' - Gambero Rosso
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[IT] Le Guide de L'espresso: 3 Flaschen (von 5) / 15,5 Punkte (von 20)
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Montepulciano d' Abruzzo 'Fonte Cupa' DOC 2013
Camillo Montori, Abruzzen (Teramo)
Montoris bekanntester Montepulciano ist von äusserst konzentrierter, rubinroter Farbe. In der Nase intensiv nach reifen Früchten mit dezenten Untertönen von Unterholz und Vanille. Am Gaumen gut strukturiert, tanninbetont und anhaltend. Charakteristisch ist der Nachhall von Bittermandeln. - Gerardo
'Typisch und angenehm der Montepulciano Fonte Cupa mit einem rauchigen Unterton in seiner sanften Duftstimme. Das Aroma aus den großen Fässern, in denen er seine Ausbildung erfahren hat, ist in der vollen, saftigen Struktur störungsfrei aufgegangen.' - Gambero Rosso
Gerardo's Notizen: 'Der Montepulciano 'Fonte Cupa' ist im Grunde genommen eine Riserva, auch wenn dieser Namenszusatz fehlt. Dem Wein kommt ein sorgfältiger Holzfaßausbau sowie eine lange Flaschenreife zugute. Dabei bleibt die 'kleine Riserva' trotzdem im bezahlbaren Bereich.'
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[IT] Gambero Rosso: 2 Gläser (von 3)
[IT] I Vini di Veronelli: 2 Sterne (von 3) / 87 Punkte (von 100)
[IT] Le Guide de L'espresso: 3 Flaschen (von 5) / 15 Punkte (von 20)
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Camillo Montori | Wein aus den Colline Teramane
Der Fluß Tronto teilt die hügelige Gegend um Teramo und Ascoli Piceno wie eine natürliche Grenze zwischen den Regionen Marken und Abruzzen auf. Dabei vereint der Flußlauf die Regionen mehr als dass er diese voneinander trennt: Die wildromantischen Landschaften sind das Ergebnis zweier überlappender Ökosysteme, das erste geprägt durch relativ flaches und fruchtbares Land, das zweite von Hügelketten welche die Adriaküste überblicken. Die Hügel im Norden der Provinz Teramo sind besonders für die Weinproduktion in den Abruzzen geeignet. Dies wurde in jüngerer Zeit durch die Einführung der DOCG Colline Teramane bestätigt, eine prestigereiche Auszeichnung für Italiens hochwertige Weine. Das Weingut von Camillo Montori liegt inmitten genau dieser Zone und zählt zu den Pionieren und Einflußnehmern auf die Weinqualität in den Colline Teramane.
Die Weinberge von Camillo Montori sind konsequenterweise hauptsächlich mit Montepulciano d’ Abruzzo bestockt, was 26 Hektar des Betriebes ausmacht. Zudem werden auf knapp 10 Hektar auch die einheimische, weiße Rebsorte Trebbiano angepflanzt. Die restlichen Weinberge sind gleichermaßen in Anpflanzungen von Pecorino, Passerina, Chardonnay, Sauvignon, Sangiovese, Merlot und Cabernet aufgeteilt. Das Weingut produziert im wesentlichen zwei Hauptweinlinien: Die günstigere Linie 'Casa Montori' sowie die gehobene Linie 'Poderi di Fonte Cupa'. Die Trauben aus der zweiten Linie stammen aus ausgesuchten Einzellagen sowie von historischen Rebstöcken.
Camillo Montori gilt als Oldtimer der Region und ist maßgeblich am Aufbau und Realisierung der DOCG Colline Teramane beteiligt. Daneben zeigte er entscheidenden Einsatz für die Schaffung der dritten DOC Zone der Abruzzen - dem Controguerra Anbaugebiet. In diesem Umfeld, reich an Geschichte und Kultur, liegen die Weingärten von Camillo Montori, in denen seit jüngerer Zeit auch die wiederentdeckte Rebsorte Pecorino kultiviert wird. Das Weingut beruht auf einem engen Kontakt zum eigenen Land und setzt die Familientradition im alten Geiste fort, nicht ohne auf neue Technologie und moderne önologie zu verzichten. In der neu gebauten Kellerei werden auschliesslich die Trauben der eigenen Weinberge verarbeitet. - Gerardo
'Diese Kellerei stellt ein Synonym für die Colline Teramane dar, gleichzeitig gehört sie zu den wichtigsten Geburtshelferinnen der hiesigen DOCG. Aus dem historischen Betrieb in der Gemeinde Controguerra kommen Weine mit einem erfreulich rustikalen und traditionellen Stil, an dem man sie jederzeit wiedererkennt und der sie äußerst interessant erscheinen lässt.' - Gambero Rosso
