Villa Crespia | Lombardei

Cesonato · Franciacorta Satèn Brut DOCG

Der milde Satèn Franciacorta präsentiert sich mit einer dezenten und anhaltenden Perlage. Das Bouquet besteht aus reifen Früchten, Rosenblättern und Zitrusaromen. Am Gaumen ist er trocken und angenehm, mit femininen Eigenschaften. Ausgezeichnet als Aperitif oder zu Meeresfrüchten. - Gerardo [TS12/23]

"Ein frisches Duftkleid aus hellem Obst und Zitrusfrüchten hat der Satèn vom Weinberg Cesonato angelegt, geschmacklich ein zartes Wesen, aber gewiss kein Weichei." - Gambero Rosso

Novalia · Franciacorta Brut DOCG

Dieser Franciacorta ist nach einer der sechs Contrade (Bezirke) der Villa Crespia benannt, Novalia ist ein klassischer Vertreter seiner Zunft: leuchtendes, brillantes Strohgelb und feine, anhaltende Perlage im Glas. Das Bouquet erinnert dezent an Blüten und Brotkruste, während der Geschmack erfrischend, direkt und harmonisch ist. - Gerardo [TS12/23]

"Der Rest der Palette bewegt sich auf gewohntem Niveau, angefangen vom fruchtigen, klaren Saten Brut Cesonato über den stimmigen Brut Novalia mit Keksnuancen und den blumigen Brut Miolo, der sich Lavendel und aromatische Kräuter zum Programm macht, bis hin zum nervigen, strukturierten Rosè Extra Brut Brolese." - Gambero Rosso

"The NV Franciacorta Novalia Brut displays crisp apples and apricots offset by accents of ginger and potpourri. The textures are soft, soothing the palate with ripe orchard fruits and sweet spices, as a mix of zesty acids and bubbles create a juicy expression. This finishes dry with salty minerals lingering long. It's a fully satisfying glass of Franciacorta." - Vinous (Antonio Galloni)

Brolese · Franciacorta Rosato Extra Brut DOCG

Nobler Franciacorta Rosé, zu gleichen Teilen aus Pinot Noir und Chardonnay hergestellt: lachsfarbener Rosé mit leicht roten Reflexen im Glas. Die Perlage ist fein und anhaltend, das frische Bouquet erinnert an Zitrusfrüchte, frisch gebackenes Brot und würzige Kräuter. Am Gaumen sorgt der Pinot Noir für Eleganz, während der Chardonnay eine gute Struktur bietet. - Gerardo [TS12/23]

"The NV Franciacorta Rosé Extra Brut Brolese mixes savory, sweet and richness with poise, as a display of white strawberries and wild herbs further evolves to show dusty roses and hints toasty vanilla. There are depths of texture, as it gently soothes the palate with stimulating bubbles while delivering a creamy wave of ripe orchard fruits and gingery spice. This goes on and on with lasting minerality, making for a fresh and salty finaly." - Vinous (Antonio Galloni)

Miolo · Franciacorta Brut DOCG

Miolo ist ein klassischer Franciacorta Brut, der aus ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Nach der Blanc de Blanc-Methode gekeltert, behält er seine angenehme Fruchtigkeit und Frische. Typische, brillante Farbe und zurückhaltende aber anhaltende Perlage. In der Nase Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, am Gaumen belebende Säure und anhaltende Frische. - Gerardo [TS12/23]

"In der zweiten Reihe glänzen die Brut Miolo und Novalia, zwei Blanc de Blancs." - Gambero Rosso

Millè · Franciacorta Millesimato Brut DOCG 2015

Millè ist ein moderner Franciacorta, der nach der Blanc de Blancs-Methode vinifiziert wird: Der wertvolle Grundwein wird länger gelagert, um seine Qualität zu steigern, und die anschließende Gärung in der Flasche erhöht seine Komplexität zusätzlich. Leuchtend strohgelb in der Farbe und bestechend im Glas, mit sehr feiner und anhaltender Perlage. Am Gaumen ist er frisch und klar strukturiert, mit subtilen floralen Noten. - Gerardo [TS12/16]

"Brioche, crushed herbs, pressed field flowers and orchard fruits aromas shape the nose. It's silky, savory and structured, offering ripe Golden Delicious apple, grapefruit, toasted hazelnut and a hint of coffee alongside fresh acidity and and elegant perlage." - Wine Enthusiast