Reading: 5 minutes | Listen to podcast: ()
Le Fornaci · Lugana DOC 2025
Tommasi, Veneto
€ 11,95 = 15,93 €/L
Le Fornaci Lugana presents itself in a bright straw yellow with delicate green reflections, emphasizing its freshness and youthfulness. On the nose, it is fruity and fragrant, with enticing notes of tropical fruits and a hint of sage, which give the bouquet a special vibrancy.
On the palate, the wine is dry and balanced, with an elegant, fresh flavor profile. The spicy, balsamic finish is intense and persistent, harmoniously rounding off the tasting experience. This Lugana is ideal as an aperitif with starters and finger food but also pairs exceptionally well with all kinds of fish dishes as well as spicy pasta and rice dishes based on white meat and fresh cheese. - Gerardo [TS10/26]
"Bright greenish yellow. Fresh and fruity on the nose, with notes of grapefruit, lime, lychee and a slightly salty aftertaste. On the palate with racy, well-integrated acidity, beautiful play, spreads finely over the tongue, precise, clear style, slightly salty on the finish." - Falstaff
The vintage in the product title text is binding.
| 0,75-L | Price incl. VAT (DE) | plus Shipping | contains Sulfites | 12,5 % Vol. | in stock |
© www.tommasi.com Le Fornaci Lugana comes from the sun-kissed southern shore of Lake Garda, more precisely from the single vineyard “Le Fornaci” near Sirmione. This is where the grapes of the indigenous Turbiana variety are rooted—the mixture of loam and clay soil typical of this site gives the wine remarkable minerality and structure, while the gentle breeze from the lake provides elegant freshness. Gentle hand harvesting and delicate fermentation at cool temperatures preserve the fine fruit, giving the wine both accessibility and style.
In the glass, it displays a brilliant straw yellow color with slight green reflections—a visual symbol of clarity and youth. The nose reveals aromas of white peach, pear, and citrus fruit, accompanied by a subtle salty note reminiscent of the nearby lake and the special terroir. On the palate, this Lugana impresses with its lively freshness, supported by a delicate texture and balanced length - the fruit remains present and the minerality clearly perceptible. Ideal as a stylish aperitif or accompanied by light fish, rice, and vegetable dishes - a wonderful introduction to the white wine culture of Lake Garda. - Gerardo [TS10/26]
In the glass, it displays a brilliant straw yellow color with slight green reflections—a visual symbol of clarity and youth. The nose reveals aromas of white peach, pear, and citrus fruit, accompanied by a subtle salty note reminiscent of the nearby lake and the special terroir. On the palate, this Lugana impresses with its lively freshness, supported by a delicate texture and balanced length - the fruit remains present and the minerality clearly perceptible. Ideal as a stylish aperitif or accompanied by light fish, rice, and vegetable dishes - a wonderful introduction to the white wine culture of Lake Garda. - Gerardo [TS10/26]
| Product name | ´Le Fornaci´ · Lugana DOC 2025, Tommasi, Veneto | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Herkunft | Veneto / Verona / Italy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Erzeuger | Tommasi Viticoltori, Via Ronchetto 4, I-37029 Pedemonte (VR) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alkoholgehalt | 12,5 % Vol. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebsorte(n) | 100% Turbiana (Trebbiano di Lugana) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ausbau | Edelstahltank | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lagerpotenzial | 2030+ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Restzucker | 3,7 g/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gesamtsäure | 6,22 g/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Serviertemperatur | 10-12 ° C. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verschlussart | Kork | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Product type | Dry Whitewine | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Contents | 0,75-L Bottle | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Additives subject to declaration / Allergens | Contains sulfites | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 100 ml contain on average | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Contains minor amounts of | fat, saturated fat, protein and salt | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Caloric value | 294 kJ (70 kcal) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Carbohydrates | 0,8g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| thereof Sugar | 0,3g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| List of ingredients | Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Stabilizers | Gummi arabicum, Metaweinsäure | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Antioxidants | Schwefeldioxid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Preservatives | Sulfite | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Tommasi | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Veneto | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Founding Year | 1902 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Owner | Tommasi Family Estates | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Oenologist | Fabio Mecca | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Annual Production (Btls) | 1.000.000 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vineyard Area (Hectare) | 205 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Additional Purchase | None | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cultivation | Conventional | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Grape Varieties | Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta, Merlot, Turbiana, Garganega, Pinot Grigio, Chardonnay | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Terroir | Calcareous Soil | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Falstaff | 91/100 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dry, | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vintage | The vintage in the product title text is binding. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||