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Affiorato Galantino Olivenöl Extra Vergine 2019


Frantoio Galantino, Apulien [nicht am Lager]

´Affiorato´ Galantino Olivenöl Extra Vergine 2019, Frantoio Galantino, Apulien
Dieses besonders kostbare Olivenöl wird nach einer speziellen Methode gewonnen; noch vor der ersten Pressung bildet sich an der Oberfläche der gemahlenen Oliven eine kleine Ölmenge von 2-3%, die von Hand abgeschöpft wird (Schöpföl). Da dieses Öl keinerlei Druck ausgesetzt wurde, hat es einen gehaltvollen und trotzdem sehr milden Körper, es besticht durch perfekte Harmonie zwischen Duft und Geschmack. - Gerardo

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Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Affiorato´ Galantino Olivenöl Extra Vergine 2019, Frantoio Galantino, Apulien
Herkunft Apulien / Bari
ErzeugerFrantoio Galantino, Via Corato Vecchia 2, I-76011 Bisceglie (BA)
Olivensorte(n)Coratina, Ogliarola
ExtraktionErste, auschliesslich mechanische Kaltpressung
HinweisDieses Naturprodukt unterliegt natürlichen Schwankungen, ev. Bodensatz oder Trübungen sind naturbedingt
Haltbarkeit24 Monate, kühl und dunkel lagern
Charge / LosnummerC237
CharakterMild
ProdukttypOlivenöl
Inhalt0,50-L Flasche
Artikelnummer2950635230

Steckbrief
NameFrantoio Galantino
RegionApulien

Nährwerte je 100g
Brennwert3389 kJ / 824 kcal
Fett92 g
- davon gesättigt13 g
Kohlenhydrate0g
Zucker0g
Eiweiss0g

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