Barbera | Rebsorte
Die Rebsorte Barbera ist eine norditalienische Ikone und zählt zu den Aushängeschildern des Piemont, wo sie die Weinwelt zusammen mit den Sorten Nebbiolo und Dolcetto prägt. Besonders bekannt für die edlen Appellationen Barbera d’Alba und Barbera d’Asti, ist Barbera für ihre frischen, farbintensiven Rotweine mit feiner Säure und einem vergleichsweise sanften Tanningehalt geschätzt. Als facettenreiche Sorte ist sie in mehreren Regionen Italiens beheimatet - von der Emilia-Romagna bis hin zu den südlichen Anbaugebieten Apuliens, Kampaniens und sogar den Inseln Sizilien und Sardinien.
Die Traube Barbera nera begeistert Winzer und Weinliebhaber mit ihrer Fähigkeit, lebendige, fruchtbetonte Weine zu liefern. Ihr weiches, samtiges Tanninprofil hebt sie ab von Nebbiolo, dem oft tanninreichen Star des Piemont, und macht Barbera zugleich zu einem exzellenten Partner für Cuvées wie auch für reinsortige Weine. Die wachsende Fokussierung Italiens auf reinsortige Etikettierungen verleiht Barbera-Weinen zunehmend internationale Aufmerksamkeit.
In ihrer Jugend zeigt Barbera sich lebhaft kirschrot mit einem frischen Kirsch-Aroma, das sich vom oft strengeren Nebbiolo durch Rundheit und seidige Tannine abhebt. Fässer verleihen der Rebsorte zusätzliche Eleganz: Bei der Reifung gewinnt Barbera an Tiefe und Komplexität, wobei sich die säuerliche Kirsche oft zu dunkleren Noten entwickelt und subtile Holzgerbstoffe die Balance harmonisch abrunden. Häufig tritt auch eine feine Pflaumennote hervor - kraftvoll und rund, ähnlich der Charakteristik eines Merlots, doch im Kern näher an Mourvèdre. In warmen Klimazonen ist die Herausforderung, Überreife zu vermeiden, da Barbera sonst zu dumpfen, backpflaumenartigen Aromen neigt und ihre typische Kirschfrische einbüßt.
Barbera ist also weit mehr als nur der „kleine Bruder“ von Nebbiolo. Als Rebsorte, die sowohl Eleganz als auch Ausdruckskraft vereint, bringt sie das Terroir Italiens - besonders das des Piemont - auf sinnlich-fruchtige Weise ins Glas. - Gerardo [TS11/24]
|
|
Mommiano · Barbera d'Alba DOC 2024Marco Porello, Piemont
Der Barbera Mommiano präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot, das von jugendlichen, violetten Reflexen durchzogen ist. Sein Bouquet ist intensiv und einladend, geprägt von einer Fülle saftiger roter Früchte wie Kirschen und Waldbeeren. Bereits in der Nase kündigt sich die typische Frische der Rebsorte an, die durch eine feine, würzige Nuance harmonisch abgerundet...
€ 9,95 = 13,27 €/L
|
|||||||
|
|
Mon Ross · Barbera d'Asti DOCG 2024Forteto della Luja, Piemont
Der Barbera d’Asti Mon Ross leuchtet im Glas in einem intensiven Kirschrot mit feinen granatfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein frisches, fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von Kirsche und Himbeere, ergänzt durch zarte florale Noten von Veilchen, die seine jugendliche Ausstrahlung...
€ 10,95 = 14,60 €/L
|
|||||||
|
|
La Villa · Barbera d'Asti DOCG 2024 (Bio)Tenuta Olim Bauda, Piemont
Der Barbera - ein Klassiker der Tenuta Olim Bauda, der die Eleganz und die Tradition des Piemonts auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Dieser süffige Barbera zeigt sich im Glas mit einer leuchtend rubinroten Farbe, die seine jugendliche Frische und Vitalität hervorhebt. In der Nase entfaltet sich ein feines, intensives Bouquet, das an saftige Kirschen und reife Waldfrüchte...
€ 11,95 = 15,93 €/L
|
|||||||
|
|
Paolina · Barbera d'Alba DOC 2024Ca' del Baio, Piemont
Barbera d'Alba Paolina ist ein frischer, unkomplizierter Rotwein, der den authentischen Charme des Piemont in sich trägt. Bereits in der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet mit floralen Noten von Veilchen, begleitet von einem dezenten Hauch von Nadelholz - ein Duftbild, das sofort seine regionale Herkunft erkennen...
€ 12,95 = 17,27 €/L
|
|||||||
|
|
Vigna Santella del Gröm · Curtefranca Rosso DOC 2016Ricci Curbastro, Lombardei
Der Vigna Santella del Gröm Curtefranca Rosso glänzt im Glas mit einem tiefen Rubinrot, durchzogen von feinen hellroten Reflexen, die seine Reife und Eleganz unterstreichen. Das Bouquet ist intensiv und ausgewogen, mit Aromen von reifen dunklen Früchten, verwoben mit edlen Holznoten und einem Hauch von Gewürzen. Diese komplexe Duftstruktur verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und...
€ 14,95 € 13,99 = 18,65 €/L
|
|||||||
|
|
Le Rocchette · Barbera d'Asti Superiore Riserva DOCG 2020Tenuta Olim Bauda, Piemont
Der Le Rocchette Barbera d'Asti Superiore von Tenuta Olim Bauda beeindruckt bereits im Glas mit seiner tief purpurroten Farbe und den violetten Reflexen. Sein Bouquet ist komplex, fein und intensiv, mit harmonischen Noten von reifen Früchten wie Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von Kakao und subtilen Gewürzen. Diese aromatische Vielfalt macht ihn zu einem besonderen...
€ 16,95 = 22,60 €/L
|
|||||||
|
|
Piani · Barbera d'Alba DOCG 2023Pelissero, Piemont
Der Barbera d’Alba Piani zeigt sich im Glas in einem klaren, lebhaften Rubinrot, dessen Farbe die Intensität und Fruchtigkeit des Weins bereits optisch erahnen lässt. In der Nase entfaltet sich ein feines Bouquet dominanter dunkler Fruchtaromen, in dem sich saftige Brombeeren und Pflaumen mit würzigen Akzenten verbinden und von einer dezenten Holznote begleitet werden, die dem Ausbau in Eichenfässern entspringt. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig und ausgewogen, mit gut...
€ 16,95 = 22,60 €/L
|
|||||||
|
|
Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 (Bio)Giacomo Brezza & Figli, Piemont
Dieser außergewöhnliche Barbera stammt aus der renommierten Lage Cannubi Muscatel, deren Rebstöcke bis ins Jahr 1942 zurückreichen und Trauben von außergewöhnlicher Qualität liefern. Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit dunklem, fast undurchdringlichem Kern. In der Nase entfaltet sich die sortentypische Aromatik: üppige Noten von Schwarzkirsche und Brombeere treffen auf feine Anklänge von Wiesenkräutern und eine dezente Würze,...
€ 19,95 = 26,60 €/L
|
|||||||
|
|
Le Grive · Monferrato Rosso DOC 2023Forteto della Luja, Piemont
Der Monferrato Rosso Le Grive begeistert mit einer vielschichtigen Aromatik, in der frische rote Früchte auf feine Vanillenoten und exotische Gewürze treffen. Diese elegante Komposition entfaltet im Glas eine warme, einladende Duftwelt, die die besondere Harmonie dieser Cuvée aus Barbera und Pinot Nero...
€ 20,95 = 27,93 €/L
|
|||||||
|
|
La Villa · Barbera d'Asti MAGNUM DOCG 2023Tenuta Olim Bauda, Piemont
Der Barbera - ein Klassiker der Tenuta Olim Bauda, der die Eleganz und die Tradition des Piemonts auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Dieser süffige Barbera zeigt sich im Glas mit einer leuchtend rubinroten Farbe, die seine jugendliche Frische und Vitalität hervorhebt. In der Nase entfaltet sich ein feines, intensives Bouquet, das an saftige Kirschen und reife Waldfrüchte...
€ 27,50 = 18,33 €/L
|
|||||||
|
|
Nizza · Barbera d'Asti Riserva DOC 2020Tenuta Olim Bauda, Piemont
Der Nizza Barbera d'Asti Riserva von Tenuta Olim Bauda ist ein Ausdruck reiner Eleganz und Finesse, der die Essenz der Barbera-Traube auf höchstem Niveau repräsentiert. Im Glas zeigt sich eine tief purpurrote Farbe, die seine Intensität und Reife bereits optisch...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
|
Bauda · Nizza Riserva DOCG 2019Tenuta Olim Bauda, Piemont
Die Bauda Nizza Riserva von Tenuta Olim Bauda ist ein Meisterstück aus der Barbera-Traube, das Handwerkskunst, Tradition und außergewöhnliche Qualität vereint. Die Trauben werden sorgsam per Hand gelesen und wenige Stunden nach der Ernte schonend gepresst. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung und eine ausgedehnte Mazeration mit den Schalen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Wein wird mehrfach umgefüllt, bevor er für etwa 30 Monate in...
€ 44,95 = 59,93 €/L
|
|||||||
|
|
Geschenk: Forteto della Luja · 2x Mon Ross Barbera d'Asti, 1x Monferrato Rosso Le Grive (3er Geschenkbox)Forteto della Luja, Piemont
Zwei Flaschen Mon Ross Barbera d'Asti sowie eine Flasche Le Grive Monferrato Rosso von Forteto della Luja in einer ansprechenden Geschenkbox:
€ 46,95 = 20,87 €/L
|
|||||||
|
|
Bauda · Nizza Riserva MAGNUM DOCG 2018 (1er Holzkiste)Tenuta Olim Bauda, Piemont
Eine Magnumflasche Nizza Riserva Bauda in einer hochwertigen Original Holzkiste:
€ 95,00 = 63,33 €/L
|
|||||||
|
|
Bauda · Nizza Riserva DOCG 2019 (6er Holzkiste)Tenuta Olim Bauda, Piemont
Sechs Flaschen Bauda Nizza Riserva in einer hochwertigen Original Holzkiste:
€ 280,00 = 62,22 €/L
|
|||||||
Barbera | Rebsorte | Bei Gerardo kaufen
Barbera, auch als die 'Volkstraube des Piemont' bezeichnet, ist eine rote Rebsorte auf dem Piemont, welche bereits seit dem Mittelalter im Monferrato angebaut wird. Heute ist Barbera in ganz Italien (vorwiegend Piemont) verbreitet, anpassungsfähig und ertragsstark. Die aus ihr gekelterten Weine sind kraftvoll, mit relativ geringem Tannin und einer straffen Säure. Von den einstigen überschüssen der achtziger Jahre ist nicht mehr viel geblieben, die Winzer kümmern sich heute sehr um ihren Barbera. Manche bauen diese Rebsorte auch gerne im Holzfass (z.b. im kleinen Barriquefass aus).
Bereits im 13. Jahrhundert im Monferrato angebaut ist die hochwertige Barbera Traube heute in ganz Italien verbreitet. Die aus dieser autochthonen Rotwein-Rebsorte gekelterten, kraftvollen Weine werden wegen Ihrer ausgeprägt fruchtigen Aromen geschätzt. Die Barbera Traube rangiert heutzutage auf Platz drei unter den italienischen Top-Rotweinsorten: Gleich nach Sangiovese und Montepulciano.
Manchmal wird die Barbera-Traube wegen ihrer Vielseitigkeit und des hohen Ertragsreichtums auch 'die Volkstraube des Piemont' genannt. Barbera ist auch heute noch die im Piemont verbreitetste Rebsorte und dominiert in den Provinzen Asti und Alessandria, die Rebsorte ist aber auch in den Gebieten von Cuneo und Turin stark vertreten. Die mittelgroßen pyramidenförmigen, geflügelten Trauben mit stark bereiften, blauschwarzen Beeren sind mit beachtlichen Säuregehalten ausgestattet und finden in zahlreichen, zum Großteil renommierten und lange lagerfähigen Weinen Verwendung. - Gerardo