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Paolina · Barbera d'Alba DOC 2022


Ca' del Baio, Piemont [nicht auf Lager]

´Paolina´ · Barbera d'Alba DOC 2022, Ca' del Baio, Piemont
 € 11,95 = 15,93 €/L
    

Die Barbera d'Alba Paolina ist ein zugänglicher und frischer Rotwein mit typisch piemontesischem Charakter. In der Nase zeigt sich ein elegantes Bouquet mit Anklängen von Veilchen und einem Hauch von Nadelholz. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, mit einer belebenden, charakteristischen Säure, die von einer angenehmen Weichheit ausbalanciert wird. Die dezente Bitterkeit im Abgang verleiht diesem Barbera eine feine, authentische Note. Ein unkomplizierter Wein, der durch seine Trinkfreude überzeugt. - Gerardo [TS10/23]

Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.
Produkt bzw. Jahrgang bis auf weiteres nicht auf Lager.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand  enthält Sulfite   15 % Vol.   nicht auf Lager

´Paolina´ · Barbera d'Alba DOC 2022 © www.cadelbaio.com

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Paolina´ · Barbera d'Alba DOC 2022, Ca' del Baio, Piemont
HerkunftPiemont / Cuneo / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAz. Agr. Ca' del Baio, Via Ferrere Sottano 33, I-12050 Treiso (CN)
Alkoholgehalt15 % Vol.
Rebsorte(n)100% Barbera
AusbauEdelstahltank, Eichenholzfass
Lagerpotenzial2027+
Gesamtsäure6 g/L
Trockenextrakt28 g/L
Serviertemperatur18 ° C.
VerschlussartKork
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
ZutatenverzeichnisWeintrauben
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameCa' Del Baio
RegionPiemont
Gründungsjahr1880
EigentümerGiulio Grasso
ÖnologeGiuseppe Caviola
Jahresproduktion (Fl.)100.000
Rebfläche (Hektar)20
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell
Familiengeführt / KleinkellereiJa

Prämierungen
Gambero Rosso2+ Gläser (von 3)
Duemilavini3 Trauben (von 5)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
AusverkauftProdukt bzw. Jahrgang bis auf weiteres nicht auf Lager.
JahrgangDer Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

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