Biancolella | Rebsorte

Die weiße Rebsorte Biancolella wird vor allem in Kampanien und auf der Insel Ischia angebaut, wo die daraus gekelterten Weißweine zu den besten zählen. Die Rebsorte verleiht den Weißweinen von der Insel Ischia zusammen mit der Rebsorte Forastera ihren besonderen Charakter. - Gerardo

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Ischia Bianco DOC 2021

Casa D'Ambra, Kampanien

Helle, strohgelbe Farbe. Intensiv weiniges Bouquet, am Gaumen sehr delikat, trocken und vollmundig. Idealer Begleiter zur Fischküche. - Gerardo

"Qualitativ wie preislich überzeugt der Ischia Bianco, ein Doppel aus gleichen Teilen Biancolella und Forastera." - Gambero Rosso

0,75-L

Preis inkl. USt (DE)

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enthält Sulfite

13 % Vol.

am Lager

€ 8,50 9,99 €/L

Ischia Biancolella DOC 2021

Casa D'Ambra, Kampanien

Einladend strohgelbe Farbe, das Bouquet erinnert an exotische Früchte und Wildblumen. Trocken und körperlich am Gaumen, animierender Geschmack mit leichtem Mandelton. - Gerardo

"... der unverfälschte, eigenständige Ischia Biancolella" - Gambero Rosso

0,75-L

Preis inkl. USt (DE)

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enthält Sulfite

13 % Vol.

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€ 13,50 18,00 €/L

Frassitelli Ischia Biancolella DOC 2019

Casa D'Ambra, Kampanien

Der Biancolella Frassitelli von Casa d'Ambra ist längst Kult: Zarte strohgelbe Farbe im Glas. Das Bouquet erinnert an exotische Früchte, Banane und Ginsterblüten. Am Gaumen geschmackvoll, trocken und lang anhaltend. Passend zu allen Fischgerichten, auch Hummer und Krabben. - Gerardo

"Wie gewohnt lässt er sich zunächst recht schüchtern an, um anschließend Zartheit und eine gut in das Gesamtkonzept eingebundene Säure als Hauptargumente vorzubringen." - Gambero Rosso

"Aus der lokalen Sorte Biancolella. Verarbeitung und Ausbau im Stahltank. Präsentiert sich in der Nase mit exotischen Fruchtnoten, frische Zitrusfrucht, fein gezeichnet. Am Gaumen knackig und frisch, salzig und rassig, entfaltet sich sehr elegant." - Falstaff

0,75-L

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Noch 16

€ 18,90 € 16,49 21,99 €/L