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Kellerei Girlan | Die Vernatsch Spezialisten

Kellerei Girlan | Die Vernatsch Spezialisten



Die Kellerei Girlan wird 1923 von 23 Weinbauern in einem historischen Bauernhof (16. Jh.) in der Südtiroler Ortschaft Girlan gegründet. Damals, vor 90 Jahren, ernteten die 23 Mitglieder gerade 2.700 hl Wein. Derzeit zählt die Kellerei 200 Mitglieder, deren Weinbaubetriebe auf eine Fläche von 220 Hektar verstreut sind und die besten Lagen des überetschs und Unterlands umfassen. Girlan, 1085 erstmals erwähnt, ist immer schon ein weithin berühmter Weinort. Die Weinberge befinden sich auf einer Meereshöhe von 450 bis 550 m auf Böden verschiedener Zusammensetzung, die das ideale Umfeld für den Anbau zahlreicher heimischer und internationaler Rebsorten bilden. Neben der Lage ist natürlich der Weinbauer ein sehr wichtiger Faktor. Kelleremeister Gerhard Kofler pflegt einen engen und persönlichen Kontakt zu seinen Weinbauern. Dieser Erfahrungsaustausch ist eine sehr wichtige Grundlage für das Qualitätsbestreben der Kellerei Girlan.

'In diesem Genossenschaftsbetrieb ist alles neu: der Keller, die Flaschen, die Etiketten, sogar der Direktor. Gleich geblieben ist nur die Qualität, der stilistische Feinschliff hat sich womöglich sogar noch verbessert - wobei das eingespielte Doppel Gerhard Kofler / Oscar Lorandi in dieser Richtung ohnehin einen Garantieschein darstellt. Die Weine bestätigen das samt und sonders mit ihrer Dichte, der sauberen Technik und einer immer noch stärkeren Persönlichkeit. Lobenswert ist auch die Preispolitik, nicht ganz unwichtig in solchen Zeiten.' - Gambero Rosso


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448 s.lm. Cuvee Weiss IGT 2019

448 s.lm. Cuvee Weiss IGT 2019


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

448 s.l.m. ist eine ansprechende Weißweincuvee aus den Rebsorten Chardonnay, Weissburgunder und Sauvignon. Dieser leicht aromatische Wein bringt die Typizität der Girlaner Reben zum Ausdruck und besticht durch frische, zarte Duftnoten, feine Säure und Ausgeglichenheit. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 13 % Vol. | Enthält Sulfite. | Preis inkl. 16% USt

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448 s.lm. Vernatsch IGT 2019

448 s.lm. Vernatsch IGT 2019


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

Der Vernatsch und alle seine Varietäten sind die außergewöhnlichen traditionellen Rebsorten dieses Anbaugebietes. Der Vernatsch hat ein feines und mildes, harmonisches und samtiges Aroma. Es ist ein lebhafter, süffiger, junger Wein für alle Gelegenheiten. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 12,5 % Vol. | Enthält Sulfite. | Preis inkl. 16% USt

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€ 7,25 (9,67€/l)

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448 s.lm. Cuvee Rosso IGT 2019

448 s.lm. Cuvee Rosso IGT 2019


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

Diese Cuvee aus den drei wichtigsten roten Rebsorten des Girlaner Anbaugebietes bringt deren Typizität bestens zum Ausdruck: Ein frischer, leichter und fruchtiger Wein mit einer samtigen und geschmeidigen Textur, der kompakte Aromen von Waldbeeren und Gewürzen verleiht.Er passt zu allen Gängen, am besten zu Wild, Fleischbraten und Käse. - Gerardo

 

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448 s.lm. Cuvee Rose IGT 2019

448 s.lm. Cuvee Rosè IGT 2019


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

Der Name '448 s.l.m.' weist auf die geografische Positionierung des historischen Hofes der Kellerei Girlan hin, welcher auf einer Meereshöhe von 448 m.ü.d.M. gelegen ist. Der Wein ist ein Blend aus den drei wichtigsten roten Rebsorten des Anbaugebietes. Hier sind die Böden reich an Mineralien, welche aus Sedimenten der Glazialzeit entstanden sind. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Rosato trocken | Alkohol: 12,5 % Vol. | Enthält Sulfite. | Preis inkl. 16% USt

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Chardonnay 'Classica' DOC 2019

Chardonnay 'Classica' DOC 2019


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

Traditioneller Chardonnay von trockenem Aroma und besonders delikatem und gehaltvollem Körper. Am Gaumen elegant und rassig mit zarten Schmelz im Nachhall. Ein Klassiker. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 13 % Vol. | Enthält Sulfite. | Preis inkl. 16% USt

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Pinot-Grigio 'Classica' DOC 2019

Pinot-Grigio 'Classica' DOC 2019


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

Typischer Grauburgunder von delikatem und weichem Geschmack. Idealer Begleiter zu Spargel, Fisch und gewürztem Fleisch. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 14 % Vol. | Enthält Sulfite. | Preis inkl. 16% USt

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Weissburgunder 'Classica' DOC 2019

Weissburgunder 'Classica' DOC 2019


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

Weißburgunder ist die Visitenkarte Südtirols und gefällt durch das delikate Aroma mit leichtem Apfelblütenduft. Die meistverbreitete Rebsorte Girlan's bringt Weine von lebhaftem Geschmack hervor, ideal als Apertif sowie zu Fleisch oder Fisch. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite. | Preis inkl. 16% USt

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Vernatsch Fass Nr. 9 DOC 2019

Vernatsch Fass Nr. 9 DOC 2019


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

Der Vernatsch 'Fass Nr. 9' wird nur mit hervorragenden Jahrgängen bereitet, um die Qualität dieses Weins auf einem gleich bleibend hohen Niveau zu halten. Der milde Charakter des Vernatsch und die starke Konzentration samtiger Gerbstoffe machen aus dem 'Fass Nr. 9' einen außergewöhnlichen Wein. Der Rotwein passt zu allen Gängen. Empfohlen zu Wild, Fleischbraten und Käse. - Gerardo

'Vernatsch/Schiava Fass no. 9, ein hervorragender Alltagswein, der auch diesmal wieder an der Spitze seiner Kategorie steht: frisch und intensiv fruchtig, spritzig und von hübscher Geschmacksprogression.' - Slow Wine

 

0,75-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite. | Preis inkl. 16% USt

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€ 9,40 (12,53€/l)

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Lagrein 'Girlan' DOC 2019

Lagrein 'Girlan' DOC 2019


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

Der Lagrein hat ein feines und angenehmes Aroma, das an Veilchenduft erinnert. Der Geschmack ist voll, samtig mit guter Säurestruktur. Er kann lang aufbewahrt werden. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, Braten, Wild und pikantem Käse. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 12,5 % Vol. | Enthält Sulfite. | Preis inkl. 16% USt

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Indra Sauvignon Blanc DOC 2018

Indra Sauvignon Blanc DOC 2018


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

Sauvignon Indra ist im Duft intensiv nach Brennessel und Holunder, mit Frische und Lebhaftigkeit am Gaumen. Im Trunk ist dieser aromatische Weißwein dank Mineralität und frischer Säure ausgewogen. Gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch. - Gerardo

 

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€ 11,55 (15,40€/l)

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Platt & Riegl Weissburgunder DOC 2018

Platt & Riegl Weissburgunder DOC 2018


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

Für den 'Platt & Riegl' werden ausschließlich die besten Trauben der Sorte Weissburgunder verwendet, diese stammen aus Lagen in überetsch auf einer Höhe von 450 Metern und mehr. Dank seines delikaten, frischen und gleichzeitig vollen Charakters ist der Weißburgunder Plattenriegl gut für alle möglichen Gelegenheiten geeignet. Er passt sehr gut zu Vorspeisen und Fischgerichten und wird sehr geschätzt als Aperitif. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 14 % Vol. | Enthält Sulfite. | Preis inkl. 16% USt

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Lagrein-Merlot Laurin DOC 2017

Lagrein-Merlot Laurin DOC 2017


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

Mit der Kombination der Sorten Lagrein und Merlot entsteht ein trinkiger, voller und körperreicher Wein mit modernem Charakter. Hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wild und pikantem Käse. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite. | Preis inkl. 16% USt

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Gschleier Alte Reben Vernatsch DOC 2017

Gschleier Alte Reben Vernatsch DOC 2017


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

'Gschleier' ist sicherlich eine der namhaftesten Weinbauzonen Südtirols. Die Girlaner Reben sind in der Tat zwischen 80 und 110 Jahre alt, eine Einzigartigkeit im Südtiroler Weinbau. Der Gschleier ist ein einzigartiger Vernatsch: Elegant, körperreich mit fruchtigen Tanninen, begleitet von einem hervorragenden Geschmack. Ein Wein mit einem außergewöhnlichen Alterungspotenzial. Mit diesen Merkmalen passt Gschleier Alte Reben Vernatsch einfach zu jeder guten Küche. - Gerardo

 

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Blauburgunder 'Patricia' DOC 2017

Blauburgunder 'Patricia' DOC 2017


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

Die Trauben stammen teils aus den Weingütern des Überetsch und teils aus den sonnigen Hängen von Mazon und Montan im Unterland. Sehr gut strukturierter und ausgeprägt fruchtiger, vielseitiger Blauburgunder. Dank seiner strukturierten und samtigen Fülle passt Patricia Pinot Noir hervorragend zu Fleischgerichten. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite. | Preis inkl. 16% USt

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Flora Sauvignon Blanc DOC 2017

Flora Sauvignon Blanc DOC 2017


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

Seit mehr als einem Jahrhundert wird die Rebsorte Sauvignon in Südtirol angebaut. Typisch für Flora sind der intensive Duft nach Zitrus und Holunderblüte sowie die Frische und Lebhaftigkeit am Gaumen. Mineralität und erfrischende Säure prägen die Aromen dieses Weines. Flora eignet sich gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 14 % Vol. | Enthält Sulfite. | Preis inkl. 16% USt

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Flora Chardonnay DOC 2017

Flora Chardonnay DOC 2017


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

Von eleganter Struktur und schöner Konsistenz ist der Flora Chardonnay mit seinen intensiven und fruchtigen Noten. Würzig und mineralisch, hervorragend strukturiert und mit langem Nachhall. Empfohlen zu feinen Gerichten, einschließlich hellem Fleisch. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 14 % Vol. | Enthält Sulfite. | Preis inkl. 16% USt

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Flora Sauvignon Blanc DOC 2018

Flora Sauvignon Blanc DOC 2018


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

Seit mehr als einem Jahrhundert wird die Rebsorte Sauvignon in Südtirol angebaut. Typisch für Flora sind der intensive Duft nach Zitrus und Holunderblüte sowie die Frische und Lebhaftigkeit am Gaumen. Mineralität und erfrischende Säure prägen die Aromen dieses Weines. Flora eignet sich gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 14 % Vol. | Enthält Sulfite. | Preis inkl. 16% USt

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€ 20,45 (27,27€/l)

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Blauburgunder Riserva 'Trattmann' DOC 2017

Blauburgunder Riserva 'Trattmann' DOC 2017


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

Ausschließlich aus selektionierten, handgelesenen Blauburgundertrauben wird die Pinot Noir Riserva 'Trattmann' gekeltert: Rubinrote Farbe mit leicht granatfarbenen Nuancen sowie intensiver Duft nach Obst, Süß- und Sauerkirsche. Weicher und delikater Geschmack mit fruchtigen Tanninen, guter Säurestruktur und langem Abgang. Ideal zu Braten, Wild und pikantem Käse. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite. | Preis inkl. 16% USt

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Kellerei Girlan | Die Vernatsch Spezialisten



Von nur 23 Mitgliedern wurde die Girlaner Genossenschaft 1923 gegründet; heute ist sie 246 Weinbauern stark und avancierte zu den bekannten und ausgzeichneten Betrieben Südtirols. Bereits 1950 begann man hier - wie ältere Jahrgänge, die noch in den Kellern lagern beweisen, Wert auf strenge Maischeauslese zu setzen, um die Qualität der Produkte zu steigern. Kunstdünger wurden, schon frühzeitig verbannt, da man erkannt hatte, daß Quantität und Qualität unvereinbar sind. Damals begann die Kellerei unter der Führung von Hartmuth Spitaler als eine der ersten, Lagenweine getrennt auszubauen. Damit machte die Kellerei ihren Weinbauern klar, welche Qualitäten mit ihren Trauben zu erzielen waren. Spitaler, kein Mann der großen Worte, liebt individuelle und charaktervolle Produkte. Wie viele seiner Kollegen hat er sein Angebot in drei Produktlinien eingeteilt: Die klassische Linie, für gute Standardweine. Die Weingutslinie, für Weine aus ausgewählten Lagen und Sorten. Und schließlich die Selektionen als krönenden Abschluß von Weinen, die nicht in jedem Jahr gefüllt werden. Die sehenswerten Etiketten der Girlaner wurden vom Südtiroler Paul Flora gestaltet und sind auch bei Sammlern begehrt. Bemerkenswert ist die Tatsache, daß Spitaler es in den vergangenen Jahrzehnten geschafft hat, auch aus der Vernatsch Traube hervorragende und lagerfähige Weine zu keltern. Diese trugen dazu bei, das Bild der einstigen Massen-Rebsorte bei Insidern in den letzten Jahren wieder ins Lot zu bringen. - Gerardo

'Die 1923 gegründete Kellerei ist eine der ältesten in Südtirol. Den dynamischen Aufschwung in jüngster Zeit verdankt sie nicht zuletzt dem Engagement von Betriebsdirektor Oscar Lorandi und Kellermeister Gerhard Kofler, die erfolgreiche neue Strategien entwickelten. Im Rahmen dessen wurde auch die historische Kelleranlage unter ästhetischen und funktionellen Gesichtspunkten neu gestaltet. Die 230 Zulieferer besitzen kleine Parzellen im gesamten Gebiet von Girlan und an der Unteretsch. Ratschläge und Anweisungen erhalten sie von den Technikern des Stammhauses, die dabei stets die Umwelt im Auge behalten.' - Slow Wine