Fumin | Rebsorte
Die Rebsorte Fumin ist eine bemerkenswerte Entdeckung aus dem malerischen Aosta-Tal in Italien. Mit ihrer charakteristischen Präsenz und ihrem einzigartigen Geschmacksprofil hat sich der Fumin einen festen Platz unter den lokalen Rebsorten gesichert. Diese autochthone Rebsorte, die an den steilen Hängen des Aostatals gedeiht, fasziniert Weinkenner und -liebhaber gleichermaßen durch ihre Tiefe, Komplexität und ihr unverwechselbares Terroir. Die Geschichte und die einzigartigen Eigenschaften des Fumin machen ihn zu einem Schatz der regionalen Weinproduktion und zu einem Juwel in der Welt des Weinbaus. - Gerardo [TS03/24]
|
Esprit Follet Fumin Vallée d'Aosta DOP 2017La Crotta di Vegneron, Aostatal
Fumin ist eine alte, einheimische rote Rebsorte des Aostatals. Eine spät reifende Rebsorte, welche durch die traditionelle Weinbereitung und den späteren Ausbau in unterschiedlichen Fässern einen großen Wein von starkem Charakter ermöglicht: Purpurrot mit violetten Reflexen in der Farbe, klar und dicht. Im Duft würzig und blumig, nach Vanille und weißem Pfeffer sowie Gewürznelken und roten Früchten. Intensiv und langanhaltend im Geschmack, dabei sanft und frisch mit eleganten Tanninen. Harmnoisch, ausgewogen sowie anhaltend im Finale. - Gerardo
€ 19,95 26,60 €/L
|
