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Vallegrande · Barbaresco Riserva DOCG 2018


Ca' del Baio, Piemont
´Vallegrande´ · Barbaresco Riserva DOCG 2018, Ca' del Baio, Piemont
Aus den Weinbergen rund um die Kellerei kommt der traditionellste Barbaresco, der wie in der Vergangenheit ausschließlich in großen Fässern ausgebaut wird. Er bringt die Eleganz des Weines am besten zum Ausdruck, ohne die Muskeln des Nebbiolo zu zeigen.

Granatrote Farbe; intensives Aroma mit umhüllenden Noten von Früchten, verwelkten Blumen und Düften von Unterholz; trockener, samtiger und harmonischer Geschmack, der mit einem warmen und angemessen tanninhaltigen Abgang endet. - Gerardo [TS04/19]

3 Einheiten können maximal bestellt werden, da limitiert.
Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 15 % Vol. am Lager

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´Vallegrande´ · Barbaresco Riserva DOCG 2018 © www.cadelbaio.com

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Vallegrande´ · Barbaresco Riserva DOCG 2018, Ca' del Baio, Piemont
Piemont / Cuneo / Italien
HerkunftAz. Agr. Ca' del Baio, Via Ferrere Sottano 33, I-12050 Treiso (CN)
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer15 % Vol.
Alkoholgehalt100% Nebbiolo
Rebsorte(n)Edelstahltank, 24 Monate Eichenholzfass
Ausbau5.000 Flaschen
Lagerpotenzial2023+
Gesamtsäure32 g/Liter
Trockenextrakt18 ° C.
ServiertemperaturNaturkorken
Jahrgang2018
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameCa' Del Baio
RegionPiemont
Gründungsjahr1880
EigentümerGiulio Grasso
ÖnologeGiuseppe Caviola
Jahresproduktion (Fl.)100.000
Rebfläche (Hektar)20
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell
Familiengeführt / KleinkellereiJa

Geschmacksprofil
GeschmacksrichtungTrocken, Tanninbetont,

Zusatzinformationen
Limitiert3 Einheiten können maximal bestellt werden, da limitiert.
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

Shop: Ca' del Baio
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€ 275,00
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´Vallegrande´ · Barbaresco Riserva DOCG 2018 (3er Holzkiste), Ca' del Baio, Piemont

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