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Autinbej Barbaresco DOCG 2017


Ca' del Baio, Piemont

´Autinbej´ Barbaresco DOCG 2017, Ca' del Baio, Piemont
Der neue Barbaresco 'Autinbej' stammt von den jüngsten Weinbergen der Inhaberfamilie Grasso und löst ab dem Jahrgang 2014 den Barbaresco Marcarini ab, welcher als Jahrgang 2013 zuletzt produziert wurde. Noch ist 'Autinbej' ein ungestümer Jungspund, doch mit zunehmender Reife wird sich auch hier die Milde des Alters einstellen. Ansonsten sind die typischen Frucht- und Erdaromen präsent, wobei der Einfluß des Holzfasses mit Absicht zurückhaltend ist. - Gerardo
   0,75-L 14,5 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

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´Autinbej´ Barbaresco DOCG 2017

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Autinbej´ Barbaresco DOCG 2017, Ca' del Baio, Piemont
Herkunft Piemont / Cuneo
ErzeugerAz. Agr. Ca' del Baio, Via Ferrere Sottano 33, I-12050 Treiso (CN)
Alkoholgehalt14,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Nebbiolo
AusbauEdelstahltank, 12 Monate Eichenholzfass und Barriquefass
Lagerpotenzial10+ Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure5,8 g/Liter
Trockenextrakt32 g/Liter
Serviertemperatur18 ° C.
Jahrgang2017
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer3081496058
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite

Steckbrief
NameCa' del Baio
RegionPiemont
Gründungsjahr1880
EigentümerGiulio Grasso
ÖnologeGiuseppe Caviola
Jahresproduktion100.000
Rebfläche (Hektar)20
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell

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