Cantina Sant' Andrea | Latium

Riflessi · Circeo Bianco DOC 2021

Trebbiano von brillanter, leuchtender Farbe mit grünlichen Reflexen im Glas. Das Bouquet erinnert an tropische Früchte, ergänzt durch zarte blumige Noten. Am Gaumen ist er leicht und elegant, mit milder Säure. Ein idealer Aperitifwein mit einem guten Preis-Genuss-Verhältnis. - Gerardo [TS06/22]

"Überaus anständig, besonders was den Preis betrifft, die drei Riflessi der DOC Circeo." - Gambero Rosso

Incontro al Circeo · Circeo Rosso DOC 2018

Gesättigte rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Aroma von reifen roten Früchten, getrockneten Kräutern und geröstetem Kaffee. Am Gaumen vollmundig und von süßen Tanninen geprägt. Angenehmer, leicht salziger Abgang. - Gerardo [TS06/19]

Spumante Moscato Rosa Dolce IGT (2020)

Dieser leichte und süße Schaumwein passt perfekt zu Desserts. Es ist ein einzigartiger und origineller Schaumwein mit leuchtender roséfarbener Farbe, einer feinen und anhaltenden Perlage und dem typischen Aroma des Muskatellers. Süß und samtig am Gaumen, ideal nach dem Essen, zum Beispiel zu Obstkuchen. - Gerardo [TS06/21]

Templum · Moscato di Terracina Amabile IGT 2021

Die süße Version des Moscato aus Terracina zeichnet sich durch ein intensives Bouquet von Aprikosen und exotischen Früchten aus. Die Moscato-Trauben des Templum bleiben bis Oktober an der Rebe, um eine bessere Akkumulation von Zucker und Aromen zu gewährleisten. Ein feiner und ausgewogener Süßwein von beträchtlicher Frische, der weder eine Trocknung der Trauben noch eine Reifung im Fass erfordert. - Gerardo [TS06/22]

Oppidum · Spumante Brut Lazio Moscato DOC 2020

Der trockene Spumante Oppidum wird zu 100% aus der lokalen Rebsorte Moscato di Terracina (eine Variante des Muskatellers) hergestellt. Dieser Schaumwein repräsentiert die kunstvoll angewandte und authentische Tradition der Weinherstellung in diesem Gebiet. Sein trockener Geschmack macht ihn zu einem idealen Aperitif, aber auch zu fantasievollen, ausgefallenen Antipasti und Fisch. Ideal auch zu exotischen, asiatischen und würzigen Gerichten oder zur Meditation. - Gerardo [TS06/21]

Templum · Spumante Dolce DOC (2020)

Einem Asti Spumante nicht ganz unähnlich, glänzt Templum mit intensivem Bouquet und schönem Geschmack. Ein sehr origineller Spumante mit feiner, anhaltender Perlage und überschwänglichem Aromareichtum am Gaumen. Der ideale Begleiter für Feste und besondere Anlässe, passt aber auch hervorragend zu Desserts. Der ideale Begleiter zu exotischen, asiatischen und würzigen Gerichten oder zur Meditation geeignet. Seine Süße ist unaufdringlich. - Gerardo

Sogno · Circeo Rosso Merlot-Cesanese DOC 2015

Satte, fast undurchdringliche rote Farbe mit violetten Reflexen im Glas. In der Nase mischen sich Noten von Sauerkirschen mit Tabak und Vanilleschoten. Am Gaumen ist er vollmundig, die für Sant' Andrea typischen süßen Tannine sind besonders weich. - Gerardo [TS06/16]

"Die DOC Circeo war mit dem Il Sogno, in dem die Frucht-Holz-Komponente und der Alkohol-Tannin-Block aufs Harmonischste zusammenspielen, würdig vertreten." - Gambero Rosso

Capitolium · Moscato di Terracina Passito IGT 2017

Capitolium ist ein intensiver Passito-Wein, der mit goldenen und bernsteinfarbenen Reflexen im Glas besticht. Der intensive, komplexe Geschmack nach Honig, Datteln und kandierten Früchten wird durch etwas Vanille unterstrichen - typisch für die Moscato di Terracina-Traube. Süß und mit einem langen Abgang ist der Capitolium ein hervorragender Begleiter zu allen Arten von Süßwaren und gereiftem Käse. - Gerardo [TS06/18]

"Von den übrigen, gewohnt sauber und korrekt gemachten Etiketten verdient der Capitolium, da wieder einmal schön interpretiert und mit wohldosierter Aromaintensität ausgestattet, noch besondere Erwähnung." - Gambero Rosso

Olivenöl Extra Vergine 2021

Feines fruchtiges und mildes natives Olivenöl extra der Cantina Sant Andrea aus Latium. Gekennzeichnet durch Frische und Fruchtigkeit mit einer subtilen würzigen Note. Die Ernte der alten und mit Geröll übersäten Olivenhaine erfolgt von Hand. - Gerardo [TS06/22]

· mindestens haltbar bis: 06/2023 (144 Tage verbleibend)