Capitolium Moscato di Terracina Passito IGT 2017

Capitolium ist ein intensiver Passito-Wein, welcher mit goldenen und ambrafarbenen Reflexen im Glas gefällt. Der intensive, komplexe Geschmack nach Honig, Datteln und kandierten Früchten wird von etwas Vanille unterstrichen - typisch für die Moscato di Terracina Traube. Süss und mit langem Abgang eignet sich 'Capitolium' hervorragend als Begleiter zu allen Arten von Süsswaren und gereiftem Käse. - Gerardo

'Von den übrigen, gewohnt sauber und korrekt gemachten Etiketten verdient der Capitolium, da wieder einmal schön interpretiert und mit wohldosierter Aromaintensität ausgestattet, noch besondere Erwähnung.' - Gambero Rosso

0,50-L

13,5 % Vol. (+Süßreserve)

enthält Sulfite

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´Capitolium´ Moscato di Terracina Passito IGT 2017

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	´Capitolium´ Moscato di Terracina Passito IGT 2017, Cantina Sant'Andrea, Latium
Herkunft	Latium / Latina / Italien
Erzeuger	Az. Agr. Sant'Andrea, Strada del Renibbio 1720, I-04010 Borgo Vodice (LT)
Alkoholgehalt	13,5 % Vol. (+Süßreserve)
Rebsorte(n)	100% Moscato di Terracina (Muskateller)
Ausbau	Edelstahltank
Lagerpotenzial	10+ Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur	14-16 ° C.
Filtration	Ja
Jahrgang	2017
Produkttyp	Süßwein
Inhalt	0,50-L Flasche
Artikelnummer	1864690963
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso	1 Glas (von 3)
Luca Maroni	84 Punkte (von 100)
I Vini di Veronelli	2 Sterne (von 3) / 88 Punkte (von 100)
Duemilavini	4 Trauben (von 5)

Steckbrief
Name	Cantina Sant' Andrea
Region	Latium
Gründungsjahr	1964
Eigentümer	Gabriele Pandolfo
Önologe	Gabriele & Andrea Pandolfo
Jahresproduktion	450.000
Rebfläche (Hektar)	70
Traubenzukauf	30%
Bewirtschaftung	konventionell

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