Les Crêtes | Aostatal
Les Crêtes ist ein herausragendes Weingut im Aostatal, getragen von jahrhundertealter Familiengeschichte, alpiner Weinbaukunst und einem tiefen Bewusstsein für Nachhaltigkeit. Die Familie Charrère, deren Wurzeln bis ins Jahr 1750 reichen, betreibt ihre Weinberge auf steilen, schwierigen Hängen - eine „heroische Vitikultur“, wie sie es selbst nennt, und erzeugt rund 225.000 Flaschen im Jahr. Ihre Weine sind ein direkter Ausdruck des Bergterroirs: frisch, mineralisch, elegant, kraftvoll und dennoch zugänglich.
Ihren Gästen öffnet Les Crêtes zudem die Türen zu einem ganz besonderen Ort - dem „Rifugio del Vino“, einem architektonisch markanten Verkostungsraum, der von den weitläufigen Gletschertälern inspiriert ist. Von dort aus bieten sich Ausblicke auf die Weinberge und die umliegende Bergwelt, was das Weinerlebnis mit Natur, Kultur und Gastfreundschaft verbindet. - Gerardo [TS12/25]