Zafferano in fili · Sardischer Safran in Fäden
Zafferanificio Monreale, Sardinien
€ 11,95 = € 11950,00/kg
Der sardische Safran von Zafferanificio Monreale zählt zu den edelsten Gewürzen der Welt. In der Ebene nördlich von Cagliari werden die Safranblüten im November von Hand geerntet - ein Prozess, der große Sorgfalt und Erfahrung erfordert. Marco Senis und Giovanni Scano, die Meister hinter diesem hochwertigen Produkt, wählen die besten Blüten direkt nach der Ernte aus. Das Besondere: Dieser Safran besteht ausschließlich aus den Staubfäden der Blüte, die für ihren intensiven Geschmack, ihre kräftige Farbe und ihr einzigartiges Aroma bekannt sind. Auf Stiele oder minderwertige Bestandteile wird bewusst verzichtet, um höchste Reinheit und Qualität zu garantieren.
Der sardische Safran eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Risotto, Paella, Fisch- und Geflügelgerichten sowie Süßspeisen. Ein winziger Hauch genügt, um den Gerichten ein unvergleichliches Aroma und eine leuchtende Farbe zu verleihen. Dieses Gewürz ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch ein Symbol für die lange Tradition und Hingabe, die in der Herstellung von hochwertigem Safran steckt. Ein unverzichtbares Produkt für anspruchsvolle Köche und Feinschmecker! - Gerardo [TS10/26]
Das Foto dieses Produkts wird momentan aktualisiert.
mindestens haltbar bis: 31/12/2027
| 1-Gr | Preis inkl. USt (DE) | zzgl. Versand | auf Lager |
© www.iltartufodipaolo.it| Produktbezeichnung | ´Zafferano in fili´ · Sardischer Safran in Fäden, Zafferanificio Monreale, Sardinien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Herkunft | Sardinien / Catania / Italien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Erzeuger | Zafferanificio Monreale, I-09037 S. Gavino M. (CA) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zutaten | 100% Naturbelassener, Sardischer Safran in Fäden | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lagerung | Geschlossen kühl und dunkel lagern, Geöffnet 14 Tage unter Kühlung | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Haltbarkeit | maximal 36 Monate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Produkttyp | Feinkost pikant | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) | 31/12/2027 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | 1-Gr Glas | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 100 g enthalten durchschnittlich | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brennwert | * kJ (310 kcal) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Fett | 5,85g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,586g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | 65,37g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon Zucker | 0g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Eiweiß | 11,43g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Salz | 0,148g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Longhi Tartufi | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Marken | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Hinweis | Das Foto dieses Produkts wird momentan aktualisiert. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) | 31/12/2027 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
