Bimba · Acquavite d'Uva
Distillerie Berta, Piemont [nicht auf Lager - Suchfunktion oben für Folgejahrgang nutzen]
€ 31,50 = 45,00 €/L
Der Bimba Grappa Acquavite d’Uva aus dem piemontesischen Mombaruzzo präsentiert sich im Glas kristallklar und farblos, eine visuelle Reinheit, die seine ungewöhnliche Herstellungsweise sofort widerspiegelt: Anders als traditionelle Grappas wird Bimba nicht nur aus Trester, sondern aus ganzen Trauben destilliert, wodurch der Fruchtkörper direkt in das Destillat einfließt und seine aromatische Substanz prägt. In der Nase zeigt sich dieses Traubendestillat elegant und harmonisch mit fruchtigen Nuancen, die an frisch geerntete Weintrauben erinnern, flankiert von feinen Blumenanklängen und einem Hauch von Mandeln, der dem Aroma zusätzliche Komplexität verleiht.
Am Gaumen wirkt Bimba weich und ausgesprochen geschmeidig, getragen von einer bemerkenswerten Balance zwischen fruchtiger Süße und der leichten Adstringenz, die für italienische Tresterbrände typisch ist. Die fruchtigen Komponenten verweben sich mit zarten Rosen- und Waldbeernoten, bevor ein anhaltender, harmonischer Abgang einsetzt, der die Eleganz dieses Destillats nochmals unterstreicht. Die Herstellung in traditionellen kupfernen Brennblasen und die kurze Reifezeit von drei bis sechs Monaten in Edelstahl erlauben es, die reine Aromatik der Trauben und den Charakter des piemontesischen Rebsortenguts zu bewahren, was Bimba zu einem besonders weichen, aromatischen und zugleich typischen Zeugnis der regionalen Destillierkunst macht. - Gerardo [TS10/26]
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| 0,70-L | Preis inkl. USt (DE) | zzgl. Versand | 40% Vol. | nicht auf Lager - Suchfunktion oben für Folgejahrgang nutzen |
© www.distillerieberta.it| Produktbezeichnung | ´Bimba´ · Acquavite d'Uva, Distillerie Berta, Piemont | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Herkunft | Piemont / Asti / Italien | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Erzeuger | Distillerie Berta, Via Guasti 34/36, I-14046 Mombaruzzo (AT) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alkoholgehalt | 40% Vol. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rebsorte(n) | 50% Malvasia, 50% Brachetto | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Verschlussart | Kunststoffstopfen | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Produkttyp | Destillat/Likör | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inhalt | 0,70-L Flasche | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 100 g enthalten durchschnittlich | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Brennwert | * kJ (* kcal) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kohlenhydrate | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| davon Zucker | ... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Name | Distillerie Berta | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Region | Piemont | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Bewirtschaftung | Konventionell | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ausverkauft | Derzeit nicht auf Lager - Suchfunktion am Seitenanfang für Folgejahrgang bzw. Alternativprodukt nutzen. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Valdavi · Grappa di Moscato, Distillerie BertaDistillerie Berta, Piemont € 29,95 42,79 €/L | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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