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Elisir di Limone · Limoncello


Maurizio Russo, Kampanien

´Elisir di Limone´ · Limoncello, Maurizio Russo, Kampanien
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Das Elisir di Limone (Limoncello) wird aus Sfusato Amalfitano-Limetten gewonnen: Die Bäume gedeihen unter klimatisch optimalen Bedingungen an der Amalfiküste bei Ravello. Die verwendeten Limetten sind eine intensiv aromatische Sorte, haben eine besonders dicke Schale, einen charakteristischen und süßen Geschmack. Die ausgewählten Früchte werden in den frühen Morgenstunden geerntet, geschält und in reinem Alkohol eingelegt. Die weitere Verarbeitung basiert auf jahrhundertealter Tradition und ist ein Familiengeheimnis. Die Rezeptur ist völlig ohne künstliche Zusatzstoffe. - Gerardo [TS10/24]


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´Elisir di Limone´ · Limoncello

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Elisir di Limone´ · Limoncello, Maurizio Russo, Kampanien
Herkunft Kampanien / Salerno
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerMaurizio Russo, Via XXV Luglio 269, I-84013 Cava de'Tirreni (SA)
Alkoholgehalt30% Vol.
ZutatenWasser, Alkohol, Zucker, Schalen der Limone
Serviertemperatur-18 ° C.
VerschlussartKunststoffstopfen
ProdukttypDestillat/Likör
Inhalt0,50-L Flasche

Steckbrief
NameMaurizio Russo
RegionKampanien
BewirtschaftungKonventionell