Rotwein | 110-120 Euro
Ausschließlich aus blauen Trauben wird italienischer Rotwein hergestellt. Rotwein unterscheidet sich nicht nur durch die verwendeten Rebsorten, sondern auch durch das Terroir und die angewandten Herstellungsverfahren. Der gepresste, zunächst eher farblose Saft der Trauben durchläuft während der Maischegärung eine alkoholische Gärung, die unter anderem die roten Farbpigmente auflöst. Eine kurze Mazeration ergibt Rotweine mit fruchtigem Charakter, die eher jung getrunken und nicht gelagert werden. Mit zunehmender Mazeration wird der Anteil an gelösten Farbpigmenten, Tanninen und Phenolen größer und ermöglicht die Entwicklung eines großen Lagerweins. - Gerardo [TS06/22]
100-110 € (133,33-146,67 €/L) 120-130 € (160-173,33 €/L)
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Curlan · Blauburgunder Riserva DOC 2020 (1er Holzkiste)Kellerei Girlan, Südtirol
Eine Flasche der Blauburgunder Riserva Curlan in einer hochwertigen Original Holzkiste:
€ 115,00 = 153,33 €/L
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Curlan · Blauburgunder Riserva DOC 2018 (1er Holzkiste)Kellerei Girlan, Südtirol
Eine Flasche der Blauburgunder Riserva Curlan in einer hochwertigen Original Holzkiste:
€ 115,00 = 153,33 €/L
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Curlan · Chardonnay Riserva DOC 2021 (1er Holzkiste)Kellerei Girlan, Südtirol
Eine Flasche Chardonnay Riserva Curlan in einer hochwertigen Original Holzkiste:
€ 115,00 = 153,33 €/L
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Curlan · Chardonnay Riserva DOC 2020 (1er Holzkiste)Kellerei Girlan, Südtirol
Eine Flasche Chardonnay Riserva Curlan in einer hochwertigen Original Holzkiste:
€ 115,00 = 153,33 €/L
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Luce · Bolgheri Superiore DOC 2020Tenuta Luce, Toskana
Der Bolgheri Superiore Luce vereint italienische und französische Weintradition zu einem charaktervollen Sangiovese-Merlot-Blend, der bereits durch sein ikonisches Etikett und seine über 24-monatige Reifung im Fass Aufmerksamkeit erregt. Die Nase bezaubert mit einem floralen Bouquet aus Veilchen und Rosen, ergänzt von einer harmonischen Tanninstruktur, die sowohl dicht als auch seidig-weich erscheint. Am Gaumen zeigt sich eine komplexe Palette von Kakao, feinen balsamischen Noten und einer...
€ 119,00 = 158,67 €/L
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100-110 € (133,33-146,67 €/L) 120-130 € (160-173,33 €/L)