Rotwein | 200-225 Euro
Ausschließlich aus blauen Trauben wird italienischer Rotwein hergestellt. Rotwein unterscheidet sich nicht nur durch die verwendeten Rebsorten, sondern auch durch das Terroir und die angewandten Herstellungsverfahren. Der gepresste, zunächst eher farblose Saft der Trauben durchläuft während der Maischegärung eine alkoholische Gärung, die unter anderem die roten Farbpigmente auflöst. Eine kurze Mazeration ergibt Rotweine mit fruchtigem Charakter, die eher jung getrunken und nicht gelagert werden. Mit zunehmender Mazeration wird der Anteil an gelösten Farbpigmenten, Tanninen und Phenolen größer und ermöglicht die Entwicklung eines großen Lagerweins. - Gerardo [TS06/22]
175-200 € (233,33-266,67 €/L) 225-250 € (300-333,33 €/L)
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Amarone della Valpolicella Riserva DOPPELMAGNUM DOC 2008 (Bio)Musella, Venetien
Der Hauptdarsteller aus dem Hause Musella: Satte rubinrote Farbe, der Duftbogen wird zwischen reifen Waldfrüchten, Pfeffer und Tabak gespannt. Überaus konzentriert ohne dabei opulent zu wirken, dass an Zigarrenkiste erinnernde Aroma des Holzes bleibt dabei stets dezent im Hintergrund....
€ 225,00 € 189,00 = 63,00 €/L
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Carano · Lagrein Riserva DOC 2019 (6er Holzkiste)Baron di Pauli, Südtirol
Sechs Flaschen Lagrein Riserva Carano in einer hochwertigen Original Holzkiste mit Schiebedeckel:
€ 201,00 = 44,67 €/L
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Barrile · Isola dei Nuraghi IGT 2015 (6er Holzkiste)Attilio Contini, Sardinien
Sechs Flaschen des Isola dei Nuraghi Barrile in einer Original Holzkiste:
€ 203,00 = 45,11 €/L
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Siebeneich · Merlot Riserva DOC 2020 (6er Holzkiste)Kellerei Bozen, Südtirol
Sechs Flaschen Merlot Riserva in einer original Holzkiste:
€ 225,00 = 50,00 €/L
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Lilium Est · Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2012 (1er Holzkiste)Tenuta Sant Antonio, Venetien
Der Lilium Est, das Flaggschiff der Tenuta Sant'Antonio, erhebt sich mit bemerkenswerter Klasse und Eleganz an die Spitze der Amarone-Weine des Valpolicella. Sein Bouquet ist vielschichtig und tiefgründig: Balsamische und fast jodartige Noten vereinen sich mit reifen Kirschen, Pflaumen und dunklen Waldbeeren, durchzogen von würzigen Akzenten wie Sternanis, Zimt, Vanille und schwarzem Pfeffer. Diese komplexe Aromatik verleiht dem Wein eine beeindruckende Präsenz und charaktervolle...
€ 225,00 = 300,00 €/L
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175-200 € (233,33-266,67 €/L) 225-250 € (300-333,33 €/L)