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Rosso di Toscana IGT 2020


Cantina di Pitigliano, Toskana

Rosso di Toscana IGT 2020
Dieser Rosso di Toscana überzeugt nicht nur durch sein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis: Rubinrote Farbe im Glas, feines Aroma nach Waldbeeren und Früchten. Angenehm und mittelkräftig im Geschmack. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Die Trauben für diesen reinsortigen Sangiovese stammen aus Weinbergen bei Pitigliano, Manciano und Sorano und reifen auf Tuff heran. Der Ausbau erfolgt für vier Monate im Edelstahltank mit anschliessender, kurzer Flaschenreife. Es ist ein mittelkräftiger, trinkiger Sangiovese mit typisch toskanischem Schmelz. Das Etikett zeigt einen antiken Höhlenkeller welcher sich im Besitz der Cantina di Pitigliano befindet.' - Gerardo

0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 5,95 7,93 €/l
   

Rosso di Toscana IGT 2020
Rosso di Toscana IGT 2020 von Cantina di Pitigliano, Toskana
Cantina di Pitigliano, Via N. Ciacci, 974, I-58017 Pitigliano (Toskana)

Die Geschichte des Weinbaus im Gebiet um Pitigliano hat historische Ursprünge: Es gibt Spuren des Weinanbaus, die auf die etruskische, griechische und römische Zeit zurückgehen. Seit der Antike hatten alle, die sich in der antiken Stadt Pitigliano aufhielten, die Möglichkeit, Weine zu schätzen und zu verkosten, vor allem Weißweine, die in Weinkrügen in den tiefen und kalten Tuffsteinhöhlen aufbewahrt wurden. Experten jeder Zeit erkannten die Qualitäten der Trauben dieses Gebietes und die Vorzüglichkeit der produzierten Weine.

In der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts, aufgrund der Kriegsereignisse und der politischen Diktatur, blühte der Weinbau in diesem Gebiet sicherlich nicht. In den folgenden Jahrzehnten hingegen zielten die Initiativen vieler Besitzer - unterstützt und gefördert durch die Anwendung der Bodenreform - auf die Entwicklung eines rationelleren Weinbaus ab. Die Ausweitung des Weinbaus, wenn sie nicht mit einer Verbesserung der Weinbereitungstechniken und damit der Qualität der erzeugten Weine einherging, führte jedoch zu erheblichen Problemen bei der Organisation und Verbreitung der Weine selbst, auch wegen des Vorhandenseins kleiner Partien mit kaum homogenen, wenn auch wertvollen Eigenschaften.

Einen entscheidenden Beitrag zur Lösung dieser Probleme leistete 1954 die Gründung der Cantina Sociale di Pitigliano, mit dem Ziel, die Weinproduktion der Umgebung zu sammeln und umzuwandeln, um auf dem Markt ein einzigartiges Qualitätsprodukt zu präsentieren. Später leisteten auch einige wissenschaftliche Publikationen, die sich mit den Weinen dieses Gebietes beschäftigten, einen wichtigen Beitrag zu deren Aufwertung; 'Vini tipici e pregiati d'Italia' (Typische und kostbare Weine Italiens) von R. Capone, erschienen 1963, illustriert in der Tat die Eigenschaften der Weine von Pitigliano.

Dies waren die Voraussetzungen, die zu der Erkenntnis führten, dass das Gebiet der südöstlichen Maremma die Anerkennung der kontrollierten Herkunftsbezeichnung für die in diesem Gebiet produzierten Weine anstreben könnte, eine Anerkennung, die (als eine der ersten in Italien) mit der DPR vom 28. März 1966 für den Wein 'Bianco di Pitigliano' erteilt wird, dem dann der Doc Sovana und in jüngerer Zeit der Doc Maremma folgen. - Gerardo

Produzentendaten
Gründungsjahr1954
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeMaria Michela Bussu & Daniele Di Mambro
Jahresproduktion170.000 Flaschen
Rebfläche450 Hektar
Traubenzukaufnein
BewirtschaftungKonventioneller & Naturnaher Anbau


Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungRosso di Toscana IGT 2020
HerkunftRegion: Toskana / Provinz: Grosseto
ErzeugerCantina di Pitigliano, Via N. Ciacci, 974, I-58017 Pitigliano (Toskana)
Alkoholgehalt13 % Vol.
Rebsorte(n)100% Sangiovese
AusbauEdelstahltank
Jahresproduktion* Flaschen
Lagerpotenzial5 Jahre ab Jahrgang
Jahrgang2020
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite


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