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Sauvignon | Rebsorte Sauvignon | Rebsorte

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Die ursprünglich französische Rebsorte Sauvignon Blanc ist auch in Italien äußerst populär: Sauvignon Blanc bietet die Grundlage für charaktervolle und aromatische, trockene Weißweine von Welt. Die Trauben sind auch als Bestandteil von Cuvées sehr gefragt, verleihen sie jedem Wein zusätzliche Kraft und Würze.

Auch Sauvignon Bianco aus Italien überrascht in den letzten Jahrzehnten und erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Die Anbaufläche stieg allein in den letzten zehn Jahren drastisch an, ein weiterer Hinweis darauf, dass Weintrinker das Potential der Rebsorte erkennen und zu schätzen wissen. Das unverkennbare Merkmal dieser Rebsorte ist das hocharomatische und überaus kräftige Aroma nach Stachelbeeren, Kräutern, Gräsern und grünen Früchten. Erwähnenswert auch der typische Mineralton und die unterstützende Säurestruktur. Aufgrund seiner Struktur passt dieser Wein hervorragend zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, sowie zu Spargel und Pasta mit Sahnesaucen. In Italien bringt Sauvignon Blanc insbesondere im Nordosten hevorragende Weine hervor, vor allem die Exemplare aus dem Friaul sowie Südtirol sind mit ihrer fein-fruchtigen Art eine Empfehlung wert. - Gerardo [TS01/23]



Sauvignon Friuli DOC 2023, Cantina Rauscedo, Friaul

Sauvignon Friuli DOC 2023


Cantina Rauscedo, Friaul

Der weiße Sauvignon ist der Bestseller von Rauscedo: Dieser Sauvignon von blassgelber Farbe mit grünen Reflexen erinnert in der Nase an Salbei, grüne Paprika und Buchsbaum. Am Gaumen besticht er durch sein sortentypisches Aroma, das durch betörende Nuancen von tropischen Früchten unterstrichen wird. Empfohlen zu Gemüserisotto, Fischcarpaccio und Schalentieren. - Gerardo [TS06/24]

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 € 7,95 10,60 €/L
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Sauvignon Terre al Monte DOC 2023, Rivera, Apulien

Sauvignon Terre al Monte DOC 2023


Rivera, Apulien

Die bekannte Rebsorte Sauvignon wird traditionell auch in Apulien angebaut und erzielt dort gute Ergebnisse: Kräftige, helle strohgelbe Farbe im Glas. Das Aroma von Minze, grüner Paprika und Tomatenblättern ist typisch für die Rebsorte. Am Gaumen trocken und harmonisch, mit einer feinen Säure. - Gerardo [TS03/24]

"Ein kräuterreicher Weißwein mit Noten von Gewürzen und Zitrusschalen, die die Aromen von weißem Pfirsich und Melone unterstreichen. Würzig und ausgewogen, mit einem steinigen Abgang." - Wine Spectator


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 € 8,50 11,33 €/L
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´448 s.lm.´ · Cuvee Weiß IGT 2023, Kellerei Girlan, Südtirol

448 s.lm. · Cuvee Weiß IGT 2023


Kellerei Girlan, Südtirol

448 s.l.m. ist eine ansprechende Weißwein-Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Bianco und Sauvignon. Dieser leicht aromatische Wein drückt die Typizität der Girlan-Reben aus und besticht durch frische, zarte Aromen, feine Säure und Ausgewogenheit. - Gerardo [TS06/24]

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´Arjent´ · Sauvignon DOP 2023, Concilio - Cantina di Trento, Südtirol - Trentino
Arjent · Sauvignon DOP 2023

Concilio - Cantina di Trento, Südtirol - Trentino

Dieser Sauvignon, der in der ladinischen Sprache treffend 'Arjent' genannt wird, stammt aus dem Argentario, das oberhalb von Trient liegt. Das Bouquet ist komplex und aromatisch und erinnert an gelbe Feigen und Holunderblüten. Am Gaumen hat er einen erfrischenden Charakter mit einer mittleren Struktur und hinterlässt mit seinem langen Abgang einen bleibenden Eindruck. Dieser Wein ist ein hervorragender Begleiter zu raffinierten Vorspeisen und Fischgerichten mit pikanten Saucen und bereichert jedes Esserlebnis mit seinem unverwechselbaren Charme. - Gerardo [TS04/24]

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 € 8,95 11,93 €/L
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´Critone´ · Bianco IGT 2023, Librandi, Kalabrien
Critone · Bianco IGT 2023

Librandi, Kalabrien

Helle, strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das Bouquet des Critone erinnert an exotische Früchte, Aprikose und grünen Apfel. Am Gaumen geprägt von frischer und saftiger Frucht sowie feiner Cremigkeit und dezenter Mineralität. - Gerardo [TS06/24]

"Diese Cuveé aus 90 % Chardonnay und 10 % Sauvignon Blanc bietet gut konzentrierte Aromen von Zitronengras, Zitronenschale und weißem Pfirsich mit einem Hauch von zerstoßenem weißem Pfefferkorn. Am Gaumen ist er lebhaft und spritzig, jedoch mit einem cremigen Melonengeschmack. Noten von Zitrusfrüchten und pfeffrigen Kräutern verleihen ihm Tiefe, während sich im Abgang eine blumige Note entfaltet." - Wine Enthusiast


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 € 9,95 13,27 €/L
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Sauvignon DOC 2022, Schreckbichl, Südtirol
Sauvignon DOC 2022

Schreckbichl, Südtirol

Die Farbe ist zart strohgelb mit grünlichen Nuancen. Das Bouquet ist zart und aromatisch nach Holunderblüten und Stachelbeeren. Am Gaumen ist er sehr lebendig, frisch und saftig mit einer angenehmen Säure. - Gerardo [TS06/23]

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 € 11,25 15,00 €/L
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Sauvignon DOC 2023, Kellerei Kaltern, Südtirol
Sauvignon DOC 2023

Kellerei Kaltern, Südtirol

Im Glas leuchtend strohgelb, erinnert das Bouquet dieses Sauvignon an Holunderblüten und exotische Früchte. Auch am Gaumen fruchtig, saftig-salzig und mit guter Länge. - Gerardo [TS12/24]

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 € 12,50 16,67 €/L
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´Festival´ · Sauvignon DOC 2022, Kellerei Meran, Südtirol
Festival · Sauvignon DOC 2022

Kellerei Meran, Südtirol

Sauvignon Blanc Trauben aus Weinbergen in Algund und Dorf Tirol bilden die Grundlage für diesen Wein. Der Sauvignon hat eine klare helle grünlich-gelbe Farbe. Das Bukett erinnert an Kräuter, grüne Gräser und Brennnessel. Im Mund elegant, rassig, mit einem anhaltenden Abgang. - Gerardo [TS06/23]

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 € 12,50 16,67 €/L
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Sauvignon DOC 2023, Kellerei Tramin, Südtirol
Sauvignon DOC 2023

Kellerei Tramin, Südtirol

Der Sauvignon ist ein feiner, leicht aromatischer Weißwein von grünlich-gelber Farbe. Mit seinem blumigen Aroma hat dieser Sauvignon aus Tramin ein eigenwilliges, sortentypisches Bouquet, das an Brennnessel und Holunder erinnert. Dieser Weißwein ist herrlich frisch, spritzig und mit einer kräftigen Säure ausgestattet. - Gerardo [TS12/24]

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 € 12,95 17,27 €/L
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Sauvignon DOC 2023, Muri Gries, Südtirol
Sauvignon DOC 2023

Muri Gries, Südtirol

Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Im Bouquet fruchtig nach Stachelbeere, Brennnessel und Zitronenmelisse. Am Gaumen saftig, salzig und mineralisch mit einem schönen Säurespiel. - Gerardo [TS06/24]

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 € 12,95 17,27 €/L
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´Stein´ · Sauvignon DOC 2022, Nals-Margreid, Südtirol
Stein · Sauvignon DOC 2022

Nals-Margreid, Südtirol

Dieser lebendige, frisch-fruchtige Sauvignon besticht durch sein typisches Aroma von Grapefruit. Am Gaumen rassig und kraftvoll von aromatischer Fülle. Feiner Begleiter zu Nudelgerichten, Fisch oder Spargel. - Gerardo [TS06/23]

"Hier gibt es echte Raffinesse! Alle Farben der Johannisbeere strömen aus dem Glas dieses reifen, großzügigen und saftigen Sauvignon blanc. An der Luft kommen Noten von gelber Grapefruit, roter Stachelbeere und frischem Salbei zum Vorschein. Sehr gute Ausgewogenheit im langen, polierten Abgang." - James Suckling


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 € 13,50 18,00 €/L
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´Indra´ · Sauvignon Blanc DOC 2023, Kellerei Girlan, Südtirol
Indra · Sauvignon Blanc DOC 2023

Kellerei Girlan, Südtirol

Der Sauvignon Indra duftet intensiv nach Brennnessel und Holunder, am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig. Im Trunk ist dieser aromatische Weißwein dank seiner Mineralität und frischen Säure ausgewogen. Passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch. - Gerardo [TS06/24]

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 € 13,95 18,60 €/L
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´Stein´ · Sauvignon DOC 2023, Nals-Margreid, Südtirol
Stein · Sauvignon DOC 2023

Nals-Margreid, Südtirol

Dieser lebendige, frisch-fruchtige Sauvignon besticht durch sein typisches Aroma von Grapefruit. Am Gaumen rassig und kraftvoll von aromatischer Fülle. Feiner Begleiter zu Nudelgerichten, Fisch oder Spargel. - Gerardo [TS06/24]

"Hier gibt es echte Raffinesse! Alle Farben der Johannisbeere strömen aus dem Glas dieses reifen, großzügigen und saftigen Sauvignon blanc. An der Luft kommen Noten von gelber Grapefruit, roter Stachelbeere und frischem Salbei zum Vorschein. Sehr gute Ausgewogenheit im langen, polierten Abgang." - James Suckling


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 € 13,95 18,60 €/L
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´Prail´ · Sauvignon DOC 2022, Schreckbichl, Südtirol
Prail · Sauvignon DOC 2022

Schreckbichl, Südtirol

Helle Farbe mit grünlich-gelben Reflexen. Intensive fruchtige Noten von Holunder, Akazienblüten, Stachelbeeren und Salbei. Frische und knackige Säure am Gaumen mit einem subtilen mineralischen Nachgeschmack. Die Trauben stammen aus den kühlen Hanglagen von Eppan, wo mineralreiche Moränenböden vorherrschen. Prail ist auch der Lieblingswein des ehemaligen Botschafters der Kellerei Schreckbichl - Luis Raifer. - Gerardo [TS06/23]

"Funkelndes, helles Strohgelb, grüne Noten. Sehr duftige, ansprechende Nase, intensiv nach dunklen Johannisbeeren und Holunderblüten. Am Gaumen sehr frisch und klar, öffnet sich mit feinen mineralischen Noten, viel klare Frucht, im Finale anhaltend." - Falstaff


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 € 13,95 18,60 €/L
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´Fallwind´ · Sauvignon DOC 2023, St. Michael-Eppan, Südtirol
Fallwind · Sauvignon DOC 2023

St. Michael-Eppan, Südtirol

Aromatischer Sauvignon (früher Lahn) aus Lagen in der Nähe von Eppan Berg: Die Farbe ist ein helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase das typische, ausgeprägte Sortenaroma von Holunderblüten und Stachelbeeren. Am Gaumen schmackhaft und druckvoll, mit feiner Mineralität und anhaltendem Abgang. - Gerardo [TS06/24]

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 € 14,50 19,33 €/L
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Sauvignon DOC 2022, Kloster Neustift, Südtirol
Sauvignon DOC 2022

Kloster Neustift, Südtirol

Helles Strohgelb mit grünem Schimmer; Noten von Holunder, Brennnessel und Paprika; am Gaumen erfrischend lebendig, angenehme Fülle und minzige, saftige Würze. - Gerardo [TS07/23]

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 € 14,50 19,33 €/L
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´Gennen´ · Sauvignon DOC 2022, Nals-Margreid, Südtirol
Gennen · Sauvignon DOC 2022

Nals-Margreid, Südtirol

Der Sauvignon Gennen präsentiert sich rassig und mit frischer Struktur. Die tiefgründigen Kiesböden verhelfen ihm zu einer markanten Salzigkeit und aromatischen Fülle mit Noten von Holunder, Grapefruit und Zitrusfrüchten. Mit seinem frischen und angenehmen Abgang verspricht der Sauvignon Gennen höchsten Trinkgenuss als Aperitifwein, zu Gemüse- und Fischgerichten. - Gerardo [TS06/23]

"A tangy and delicious white with sliced Brazilian lime, papaya and lemon aromas and flavors. Hints of toffee. Full body. Flavorful." - James Suckling


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 € 14,95 19,93 €/L
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´Prail´ · Sauvignon DOC 2023, Schreckbichl, Südtirol
Prail · Sauvignon DOC 2023

Schreckbichl, Südtirol

Helle Farbe mit grünlich-gelben Reflexen. Intensive fruchtige Noten von Holunder, Akazienblüten, Stachelbeeren und Salbei. Frische und knackige Säure am Gaumen mit einem subtilen mineralischen Nachgeschmack. Die Trauben stammen aus den kühlen Hanglagen von Eppan, wo mineralreiche Moränenböden vorherrschen. Prail ist auch der Lieblingswein des ehemaligen Botschafters der Kellerei Schreckbichl - Luis Raifer. - Gerardo [TS06/24]

"Funkelndes, helles Strohgelb, grüne Noten. Sehr duftige, ansprechende Nase, intensiv nach dunklen Johannisbeeren und Holunderblüten. Am Gaumen sehr frisch und klar, öffnet sich mit feinen mineralischen Noten, viel klare Frucht, im Finale anhaltend." - Falstaff


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 € 14,95 19,93 €/L
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Sauvignon DOC 2022, Alois Lageder, Südtirol
Sauvignon DOC 2022

Alois Lageder, Südtirol

Helles Strohgelb mit grünlichem Schimmer. Im Duft fein aromatisch, mineralisch nach Früchten und Blumen. Im Trunk harmonisch und lebendig, saftig und frisch. - Gerardo [TS04/23]

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 € 14,95 19,93 €/L
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Sauvignon Friuli Colli Orientali DOP 2023, La Tunella, Friaul
Sauvignon Friuli Colli Orientali DOP 2023

La Tunella, Friaul

Das Bouquet präsentiert sich mit einem intensiven und anhaltenden sortentypischen Duft. Aromen von großer Intensität und Finesse stechen hervor, mit typisch pflanzlichen Empfindungen von Salbei und Tomatenblättern, die sich mit fruchtigen und delikaten Noten wie Melone und gelber Paprika mischen. Aromen, die sich am Gaumen wiederfinden und einen frischen und trockenen Geschmack in perfekter Ausgewogenheit unterstreichen. Intensiv und einhüllend, schließt dieser reinsortige Sauvignon mit einem langen Nachhall ab. - Gerardo [TS06/24]

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 € 15,50 20,67 €/L
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´Stern´ · Sauvignon DOC 2022, Kellerei Kaltern, Südtirol
Stern · Sauvignon DOC 2022

Kellerei Kaltern, Südtirol

Der Sauvignon Stern präsentiert sich im Glas mit einer brillanten strohgelben Farbe. Das Bouquet ist typisch für die Sorte und erinnert an Holunderblüten, Cassis und exotische Früchte sowie etwas Stachelbeere. Am Gaumen ist er fruchtig, saftig und salzig und hat eine gute Länge. - Gerardo [TS12/23]

"Leuchtendes Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Ausgeprägter Duft nach frischen Kräutern und Gras, frische Paprikaschoten, daneben Limettenzeste. Vertikal am Gaumen mit rassiger, gut integrierter Säure, frisch, mit klarem Fruchtkern, mit Spannung, anhaltend." - Falstaff


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 € 15,95 21,27 €/L
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´Graf´ · Sauvignon DOC 2021, Kellerei Meran, Südtirol
Graf · Sauvignon DOC 2021

Kellerei Meran, Südtirol

Die Farbe dieses Sauvignon blanc ist ein helles Grüngelb. In der Nase entdecken wir subtile Noten von Vanille, Kräutern, Holunder und Paprika. Am Gaumen präsentiert sich der Sauvignon 'Graf von Meran' voll, kraftvoll und harmonisch. Ein aromatischer Wein mit knackiger Säure und anhaltendem Abgang. - Gerardo [TS06/22]

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 € 15,95 21,27 €/L
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´Floreado´ · Sauvignon DOC 2023, Kellerei Andrian, Südtirol
Floreado · Sauvignon DOC 2023

Kellerei Andrian, Südtirol

Reinsortiger Sauvignon von hellgelber Farbe mit grünlichem Schimmer im Glas. Das Bouquet ist intensiv fruchtig und erinnert an Holundertblüten, Stachelbeeren und reife tropische Früchte. Im Trunk fein und mit ausgewogener Säure und dichter Struktur. Anhaltend auch Abgang. - Gerardo [TS03/24]

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´Mock´ · Sauvignon DOC 2023, Kellerei Bozen, Südtirol
Mock · Sauvignon DOC 2023

Kellerei Bozen, Südtirol

Die Sauvignon-Trauben stammen vom Mockhof in Leitach bei Bozen: Strahlende, grünlich-gelbe Farbe. Im Duft Holunder, Tomatenblätter und etwas Feuerstein. Am Gaumen fruchtig, kraftvoll und sehr aromatisch. - Gerardo [TS12/24]

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 € 16,95 22,60 €/L
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´Pepi´ · Sauvignon DOC 2022, Kellerei Tramin, Südtirol
Pepi · Sauvignon DOC 2022

Kellerei Tramin, Südtirol

Der Sauvignon Pepi ist von heller strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Der blumige Duft erinnert an Holunder und Brennnessel. Die gelbfruchtigen Aromen von exotischen Früchten mischen sich mit einheimischen Gewächsen wie Pfirsich und Stachelbeere. Ein herrlich frischer und lebendiger Sauvignon aus Tramin mit kräftiger Säure. - Gerardo [TS12/23]

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Sauvignon Isonzo del Friuli DOC 2021, Lis Neris, Friaul
Sauvignon Isonzo del Friuli DOC 2021

Lis Neris, Friaul

Sortenreiner Sauvignon blanc aus der Linie 'Tradizionali', welche die Weine von den jüngeren Rebstöcken der hauseigenen Einzellagen zusammenfasst. Alle Weine von Lis Neris tragen die Handschrift von Alvaro Pecorari, es sind zarte und zugleich vielschichtige Kreationen:

Im Glas von hellem strohgelb mit gelbgrünen bis goldgelben Reflexen. Das lupenreine Bouquet zeigt die typischen Sauvignon Duftnoten von Stachelbeeren, Aprikosen und exotischen Früchten. Im Trunk elegant und finessenreich, saftig und mineralisch. - Gerardo [TS08/22]


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Sauvignon DOC 2022, Sturm, Friaul
Sauvignon DOC 2022

Sturm, Friaul

Aromatisch, zart und schmeichelnd am Gaumen ist der Sauvignon von Sturm. Der Duft erinnert an Salbei und Holunder und offenbart eine harmonische Aromapalette. Am Gaumen mischen sich Anklänge von exotischen Früchten, gelber Paprika und Melone. Passt gut zu Risotto mit Gemüse, leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Schalentieren. - Gerardo [TS03/23]

"Leuchtendes Grüngelb. Ungemein intensive weiße Tropenfrucht, reife Stachelbeeren und Grapefruitzesten, mit einem Hauch von Brennnesseln unterlegt, rauchige Nuancen. Saftig, intensive Frucht auch am Gaumen, frisches Säurespiel, würziger Nachhall, der in einer feinen Extraktsüße mündet, für Freunde des aromatischen Stils beim Sauvignon ein Muss." - Falstaff (Falstaff Top Value)

"In der Nase zeigt dieser Sauvignon Blanc lebhafte Aromen von Zitronenschalen, Limettenzesten und frischen Wildkräutern. Am Gaumen ist er frisch, fruchtig und ausgewogen und endet mit einer lebendigen Säure und einem moschusartigen Abgang." - Wine Enthusiast


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 € 17,50 23,33 €/L
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´Terlaner´ · Cuvée DOC 2022, Kellerei Terlan, Südtirol
Terlaner · Cuvée DOC 2022

Kellerei Terlan, Südtirol

Die leuchtenden strohgelben Farben mit grünen Nuancen verleihen dem klassischen Terlaner einen besonderen Glanz. Sein Aroma ist geprägt von grünem Apfel und weißem Pfirsich, mit einem dezenten Hauch von Zitronenmelisse und Minze. Das Pfirsicharoma des Terlaners ist auch am Gaumen sehr präsent und verleiht ihm Lebendigkeit. Der facettenreiche, strukturierte Geschmack ist geprägt von einem Wechselspiel aus Frische und Mineralität und bietet zudem eine beeindruckende Länge. - Gerardo [TS03/23]

"Unsere historische Cuvée, die bereits seit der Gründung der Kellerei produziert wird, präsentiert sich durch die Komposition aus den drei traditionellsten Terlaner Weißweinsorten Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc, als sehr vielschichtiger Wein. Weißburgunder, welcher den Hauptanteil bildet, sorgt für Frische und ein gutes Säuregerüst, Chardonnay schmeichelt mit Weichheit und Wärme während Sauvignon die Cuvée durch seine feine Aromatik ergänzt." - Rudi Kofler

"Brilliantes gelb. Die Aromen sind komplex und animierend, frische Mandeln, Zitrus und weißer Pfeffer mit einer typischen rauchigen Nuance. Am Gaumen ist er üppig, aristokratisch, von großer Eleganz und überraschender Frische...Die Progression ist beeindruckend für Spannung und Tiefe. - Daniele Cernilli (Doctor Wine)


Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. noch 4

 € 19,95 € 18,99 26,60 €/L
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´Terlaner´ · Cuvée DOC 2023, Kellerei Terlan, Südtirol
Terlaner · Cuvée DOC 2023

Kellerei Terlan, Südtirol

Die leuchtenden strohgelben Farben mit grünen Nuancen verleihen dem klassischen Terlaner einen besonderen Glanz. Sein Aroma ist geprägt von grünem Apfel und weißem Pfirsich, mit einem dezenten Hauch von Zitronenmelisse und Minze. Das Pfirsicharoma des Terlaners ist auch am Gaumen sehr präsent und verleiht ihm Lebendigkeit. Der facettenreiche, strukturierte Geschmack ist geprägt von einem Wechselspiel aus Frische und Mineralität und bietet zudem eine beeindruckende Länge. - Gerardo [TS03/24]

"Unsere historische Cuvée, die bereits seit der Gründung der Kellerei produziert wird, präsentiert sich durch die Komposition aus den drei traditionellsten Terlaner Weißweinsorten Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc, als sehr vielschichtiger Wein. Weißburgunder, welcher den Hauptanteil bildet, sorgt für Frische und ein gutes Säuregerüst, Chardonnay schmeichelt mit Weichheit und Wärme während Sauvignon die Cuvée durch seine feine Aromatik ergänzt." - Rudi Kofler

"Brilliantes gelb. Die Aromen sind komplex und animierend, frische Mandeln, Zitrus und weißer Pfeffer mit einer typischen rauchigen Nuance. Am Gaumen ist er üppig, aristokratisch, von großer Eleganz und überraschender Frische...Die Progression ist beeindruckend für Spannung und Tiefe. - Daniele Cernilli (Doctor Wine)


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 € 19,95 26,60 €/L
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´Kofl´ · Sauvignon DOC 2021, Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Kofl · Sauvignon DOC 2021

Kellerei Kurtatsch, Südtirol

Der Sauvignon Kofl vereint Trauben der steilsten Lagen der Gegend um Kurtatsch: die Reifung in großen Holzfässern und das Aufrühren des feinen Hefesatzes verleihen diesem eleganten Sauvignon Komplexität und Länge. Die Fruchtnuancen erinnern an die wilden Düfte, die der Herbstwind von Stachelbeeren, Salbei, Holunder und schwarzen Johannisbeeren aus den oberen Wäldern heranträgt. - Gerardo [TS07/22]

Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

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 € 20,95 € 19,99 26,65 €/L
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´Kofl´ · Sauvignon DOC 2022, Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Kofl · Sauvignon DOC 2022

Kellerei Kurtatsch, Südtirol

Der Sauvignon Kofl vereint Trauben der steilsten Lagen der Gegend um Kurtatsch: die Reifung in großen Holzfässern und das Aufrühren des feinen Hefesatzes verleihen diesem eleganten Sauvignon Komplexität und Länge. Die Fruchtnuancen erinnern an die wilden Düfte, die der Herbstwind von Stachelbeeren, Salbei, Holunder und schwarzen Johannisbeeren aus den oberen Wäldern heranträgt. - Gerardo [TS07/23]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 20,95 27,93 €/L
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´Praepositus´ · Sauvignon DOC 2021, Kloster Neustift, Südtirol
Praepositus · Sauvignon DOC 2021

Kloster Neustift, Südtirol

Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Viel Mineralität kombiniert mit Aromen von grünem Paprika, Brennnessel, Grapefruit, Holunderblüten und Stachelbeeren. Kraftvoll, anregend, würzig mit einem salzigen Abgang. - Gerardo [TS07/22]

"Strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase feine Nuancen nach tropischen Früchten wie Litschi und Quitte, im Nachhall Anklänge von reifer Maracuja und Mango. Am Gaumen frisch und saftig, leicht cremige Textur, langes und mineralisches Finale." - Falstaff


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13 % Vol. am Lager

 € 20,95 27,93 €/L
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´Flora´ · Sauvignon Blanc DOC 2019, Kellerei Girlan, Südtirol
Flora · Sauvignon Blanc DOC 2019

Kellerei Girlan, Südtirol

Die Rebsorte Sauvignon wird seit mehr als einem Jahrhundert in Südtirol angebaut. Typisch für Flora sind die intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und Holunderblüten sowie die Frische und Lebendigkeit am Gaumen. Mineralität und erfrischende Säure prägen die Aromen dieses Weines. Flora passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch. - Gerardo [TS06/20]

Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14,5 % Vol. am Lager

 € 21,50 € 20,99 27,99 €/L
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Sauvignon Venezia Giulia IGT 2022, Jermann, Friaul
Sauvignon Venezia Giulia IGT 2022

Jermann, Friaul

Leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Intensives, anhaltendes, fruchtiges Bouquet mit einem angenehmen Duft nach Holunderbeeren. Trocken, voll im Geschmack, elegant und ausgewogen. Passt zu Schalentieren, Risotto mit Meeresfrüchten, weißem Fisch mit Saucen. Ausgezeichnet zu Hummer und Hummer in einfachen Gerichten. - Gerardo [TS01/23]

Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

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 € 21,50 € 20,99 28,67 €/L
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Sauvignon Venezia Giulia IGT 2023, Jermann, Friaul
Sauvignon Venezia Giulia IGT 2023

Jermann, Friaul

Leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Intensives, anhaltendes, fruchtiges Bouquet mit einem angenehmen Duft nach Holunderbeeren. Trocken, voll im Geschmack, elegant und ausgewogen. Passt zu Schalentieren, Risotto mit Meeresfrüchten, weißem Fisch mit Saucen. Ausgezeichnet zu Hummer und Hummer in einfachen Gerichten. - Gerardo [TS01/24]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13 % Vol. am Lager

 € 21,50 28,67 €/L
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´Flora´ · Sauvignon Blanc DOC 2021, Kellerei Girlan, Südtirol
Flora · Sauvignon Blanc DOC 2021

Kellerei Girlan, Südtirol

Die Rebsorte Sauvignon wird seit mehr als einem Jahrhundert in Südtirol angebaut. Typisch für Flora sind die intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und Holunderblüten sowie die Frische und Lebendigkeit am Gaumen. Mineralität und erfrischende Säure prägen die Aromen dieses Weines. Flora passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch. - Gerardo [TS06/22]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. noch 5

 € 21,95 29,27 €/L
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´Quintessenz´ · Sauvignon DOC 2018, Kellerei Kaltern, Südtirol
Quintessenz · Sauvignon DOC 2018

Kellerei Kaltern, Südtirol

Ausgezeichneter, alpiner Sauvignon in einem strahlenden Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Sehr fruchtig mit reifer Stachelbeere, Apfel und weißem Pfirsich. Am Gaumen ist er saftig und schmelzend, elegant in seiner Frucht und salzig im Abgang. - Gerardo [TS12/19]

"Strahlendes, leuchtendes Strohgelb. In der Nase duftig und expressiv, nach reifer Grapefruit, Zitronenzesten, nassem Stein und Flint, ein Hauch von Holunderblüten und -beeren. Am Gaumen vertikal und geradlinig, breitet sich mit rassigem Zug über die Zunge aus, leicht salzig, lange und mit frisch-fruchtigem Aromabogen und toller dunkler Mineralik, mit Nachdruck." - Falstaff


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. noch 1

 € 22,50 30,00 €/L
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´Mervin´ · Sauvignon DOC 2018, Kellerei Meran, Südtirol
Mervin · Sauvignon DOC 2018

Kellerei Meran, Südtirol

Dieser elegante Sauvignon zeigt in der Nase Noten von Holunderblüten, Tomatenblättern und Stachelbeeren. Am Gaumen ist der Mervin sortentypisch, geprägt von Fülle und Rasse, mit einem feinen langen Abgang. - Gerardo [TS06/19]

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 € 22,95 30,60 €/L
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´Colmatiss´ · Sauvignon Friuli Colli Orientali DOP 2021, La Tunella, Friaul
Colmatiss · Sauvignon Friuli Colli Orientali DOP 2021

La Tunella, Friaul

In der Nase entfaltet der reinsortige Sauvignon Colmatiss eine reiche und gefächerte Aromaparade mit eleganten, fruchtigen und leicht grasigen Noten: Salbei und Minze, gelber Pfirsich und Litschi; dann exotische Früchte und etwas Grapefruit mit mineralischen Anteilen, die ihm Tiefe und weiteren Charakter verleihen. Im Trunk fließt er faszinierend dahin, die feine Würze unterstreicht die Aromen und unterstützt die lebendige Säure, die sich durch die kompakte, agile Struktur zieht und zum nächsten Schluck verleitet. - Gerardo [TS06/22]

"Satt leuchtendes Hellgold. In der Nase nach Grapefruit, Orangensaft, duftigen weißen Blüten, auch nach Melone und Mango, vielschichtig und einladend. Am Gaumen mit tollem Spannungsbogen, breitet sich cremig-salzig über die Zunge, schöne Harmonie in Ansatz und Verlauf, lange." - Falstaff

"Brillantes strohgelb. In der Nase intensive und anhaltende Aromen mit einem Hauch von Pfeffer und gelbem Pfirsich. Am Gaumen ist er elegant, mineralisch und von langer Frische. Die deutlichen Noten des Pfirsichs kehren zurück." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)


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 € 22,95 30,60 €/L
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´Colmatiss´ · Sauvignon Friuli Colli Orientali DOP 2022, La Tunella, Friaul
Colmatiss · Sauvignon Friuli Colli Orientali DOP 2022

La Tunella, Friaul

In der Nase entfaltet der reinsortige Sauvignon Colmatiss eine reiche und gefächerte Aromaparade mit eleganten, fruchtigen und leicht grasigen Noten: Salbei und Minze, gelber Pfirsich und Litschi; dann exotische Früchte und etwas Grapefruit mit mineralischen Anteilen, die ihm Tiefe und weiteren Charakter verleihen. Im Trunk fließt er faszinierend dahin, die feine Würze unterstreicht die Aromen und unterstützt die lebendige Säure, die sich durch die kompakte, agile Struktur zieht und zum nächsten Schluck verleitet. - Gerardo [TS06/23]

"Satt leuchtendes Hellgold. In der Nase nach Grapefruit, Orangensaft, duftigen weißen Blüten, auch nach Melone und Mango, vielschichtig und einladend. Am Gaumen mit tollem Spannungsbogen, breitet sich cremig-salzig über die Zunge, schöne Harmonie in Ansatz und Verlauf, lange." - Falstaff

"Brillantes strohgelb. In der Nase intensive und anhaltende Aromen mit einem Hauch von Pfeffer und gelbem Pfirsich. Am Gaumen ist er elegant, mineralisch und von langer Frische. Die deutlichen Noten des Pfirsichs kehren zurück." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)


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 € 23,95 31,93 €/L
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´Mantele´ · Sauvignon DOC 2021, Nals-Margreid, Südtirol
Mantele · Sauvignon DOC 2021

Nals-Margreid, Südtirol

Der Sauvignon Mantele besticht durch Aromen von Zitrusfrüchten, Grapefruit, Holunderblüten und Pfeffer. Der tiefe Schotter des Mantele-Anbaugebiets verleiht ihm Rasse und Kraft. Kalte Nächte und heiße Tage begünstigen seinen aromatischen Reichtum und seine frische Struktur, mit der er sich als inspirierender Aperitifwein und Begleiter zu Vorspeisen, Gemüsegerichten und auch zu Spargelgerichten empfiehlt. - Gerardo [TS06/22]

"Funkelndes, helles Strohgelb mit intensiv grünen Noten. Klar und frisch in der Nase, zeigt Noten nach Mirabellen, dann Holunderblüten. Blüht am Gaumen schön auf, zeigt viel saftige, satte Frucht, nach Pfirsich und Mirabelle, wieder viel Holunderblüten, salzig, zeigt im Finale schönes Spiel." - Falstaff

'Dies ist ein schöner Sauvignon mit dicker Konsistenz im Mund und lebhaften Aromen von Melone. Golden Delicius Apfel, gelbe Rose, würziger Ingwer und duftendes Geißblatt, die sich zu einer Einheit verbinden. Die natürliche Cremigkeit des Weins sorgt für einen langen Abgang." - Wine Enthusiast


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14,5 % Vol. am Lager

 € 24,50 32,67 €/L
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´Flora´ · Cuvee Bianco Riserva DOC 2018, Kellerei Girlan, Südtirol
Flora · Cuvee Bianco Riserva DOC 2018

Kellerei Girlan, Südtirol

Für den Cuvee Flora Bianco Riserva werden die besten Chardonnay-, Pinot Blanc- und Sauvignon-Trauben ausgewählt. Dieser Wein bringt seine Persönlichkeit mit intensiven, sauberen und frischen Aromen zum Ausdruck. Die Struktur ist ausgezeichnet und der Abgang am Gaumen ist besonders würzig und mineralisch. - Gerardo [TS06/19]

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 € 24,95 33,27 €/L
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´Winkl´ · Sauvignon DOC 2023, Kellerei Terlan, Südtirol
Winkl · Sauvignon DOC 2023

Kellerei Terlan, Südtirol

Die intensiv leuchtende strohgelbe Farbe dieses Weins wird von einem subtilen grünen Schimmer begleitet. Sein Aroma ist geprägt von fruchtigen Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Maracuja, die sich mit aromatischen Düften von Holunderblüten, Stachelbeeren und Minze vermischen. Der fruchtige Eindruck setzt sich am Gaumen fort, begleitet von einer feinen Säure. Besonders überzeugend sind die gute Struktur dieses Weines und der mineralische und aromatische Abgang. - Gerardo [TS03/24]

"Der Winkl ist ein saftiger, zart fruchtiger, mineralischer Sauvignon Blanc, der bereits seit 1956 sortenrein vinifiziert wird. Diese Rebsorte wird im Terlaner DOC-Gebiet vor allem rund um die ältesten Gutshöfe schon sehr lange erfolgreich angebaut." - Rudi Kofler

"Helles Gelbgrün. Zart grasig unterlegte Stachelbeernote, rauchig, dezente Grapefruitnuancen. Ausgewogen, zart nach Litschi, feine Textur, zitroniger Touch, angenehme gelbe Frucht, extraktsüßer Nachhall, bleibt sehr gut haften." - Falstaff


12 Einheiten können maximal bestellt werden, da limitiert.

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 € 24,95 33,27 €/L
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´Picol´ · Sauvignon Friuli Isonzo DOC 2020, Lis Neris, Friaul
Picol · Sauvignon Friuli Isonzo DOC 2020

Lis Neris, Friaul

Dieser reinsortige Sauvignon stammt aus der Einzellage Picol und verkörpert neben dem Pinot-Grigio die Linie 'Selezioni' von Lis Neris in einzigartiger Art und Weise: Im Duft mischen sich die typischen Sauvignon Aromen mit frischen Kräutern und Gräsern. Am Gaumen elegant und dabei vielschichtig, getragen von feiner Säurenote und dezenter Mineralität.

Die 'Vini Selezioni' stammen aus den hauseigenen Cru-Lagen Gris und Picol, wobei die Rebstöcke ein Mindestalter von 10 Jahren aufweisen (durchschnittlich 25 Jahre). Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, der Ausbau nur zum kleinen Teil in großen Holzfässern - der Rest im Edelstahl. anschließend reifen die Weine zehn Monate auf der Feinhefe und werden erst elf Monate nach der Ernte auf Flaschen gefüllt. Alvaro Pecorari's Kreationen aus Einzellagen zählen zu den Top-Weinen des Friaul. - Gerardo [TS08/21]

"A white with sliced pear, apricot and lemon and aromas and flavors. Full body, bright acidity and intense flavors. Delicious finish. Shows it all." - James Suckling

"Lip-smacking acidity drives this light- to medium-bodied white, while a stony base note underscores the flavors of crunchy pear, kumquat and fresh herb. Drink now. 3,300 cases made." - Wine Spectator

"Funkelndes helles Strohgelb. Eröffnet in der Nase mit knackiger Frucht, viel Johannisbeere und Mirabelle, dahinter satt nach frischen Kräutern. Am Gaumen schönes Spiel, funkelt, saftige Säure, langes Finale mit ausgeprägten Brennessselnoten." - Falstaff


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 € 24,95 33,27 €/L
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´Greel´ · Sauvignon Riserva DOC 2019, Kellerei Bozen, Südtirol
Greel · Sauvignon Riserva DOC 2019

Kellerei Bozen, Südtirol

Der Greel zeigt eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase intensive fruchtige Noten von Stachelbeere, Holunderblüte, Kräuteraromen und dezente Anklänge an Barrique. Im Trunk von vollem, kräftigem Körper und einer ausgewogenen, harmonischen Säure.

Auf dem Ritten, oberhalb von Bozen, bieten die Hänge beste Voraussetzungen, um diesen Sauvignon mit seiner einzigartigen Frucht, Mineralität, Eleganz und Tiefe zu erzeugen. - Gerardo [TS12/20]"Brillantes Zitronengelb mit zarten grünen Reflexen. Feinfruchtiger Duft nach weißem Pfirsich, Holunderblüten und kandierten Orangen. Durchdringendes Säurespiel mit gutem Druck, viel Frische, angenehme Saftigkeit." - Falstaff


Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14,5 % Vol. noch 3

 € 26,95 € 25,99 34,65 €/L
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´Greel´ · Sauvignon Riserva DOC 2020, Kellerei Bozen, Südtirol
Greel · Sauvignon Riserva DOC 2020

Kellerei Bozen, Südtirol

Der Greel zeigt eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase intensive fruchtige Noten von Stachelbeere, Holunderblüte, Kräuteraromen und dezente Anklänge an Barrique. Im Trunk von vollem, kräftigem Körper und einer ausgewogenen, harmonischen Säure.

Auf dem Ritten, oberhalb von Bozen, bieten die Hänge beste Voraussetzungen, um diesen Sauvignon mit seiner einzigartigen Frucht, Mineralität, Eleganz und Tiefe zu erzeugen. - Gerardo [TS12/21]"Brillantes Zitronengelb mit zarten grünen Reflexen. Feinfruchtiger Duft nach weißem Pfirsich, Holunderblüten und kandierten Orangen. Durchdringendes Säurespiel mit gutem Druck, viel Frische, angenehme Saftigkeit." - Falstaff


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 € 26,95 35,93 €/L
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´Amos´ · Südtirol Weiß DOC 2022, Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Amos · Südtirol Weiß DOC 2022

Kellerei Kurtatsch, Südtirol

Die Weißwein Cuvée Amos vereint die typischen Südtiroler Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay, Pinot Grigio, Kerner und Sauvignon auf einzigartige Weise: Kräftige, goldgelbe Farbe mit hellen Reflexen. In der Nase weißer Pfirsich, Aprikose, Blumen und Zitrusfrüchte. Am Gaumen von kompaktem Fundament, vielschichtig und unvergleichlicher Bergfrische. - Gerardo [TS07/23]

"Strahlendes Zitronengelb mit goldgelben Reflexen. Schmeichelnder Duft von frischen Aprikosen, Orangenblüten und etwas Akazienhonig. Im Mund lebendig, frische Struktur und guter Zug. Geradliniger Ansatz und animierend im Nachhall." - Falstaff


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 € 26,95 35,93 €/L
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´Amos´ · Südtirol Weiß DOC 2021, Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Amos · Südtirol Weiß DOC 2021

Kellerei Kurtatsch, Südtirol

Die Weißwein Cuvée Amos vereint die typischen Südtiroler Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay, Pinot Grigio, Kerner und Sauvignon auf einzigartige Weise: Kräftige, goldgelbe Farbe mit hellen Reflexen. In der Nase weißer Pfirsich, Aprikose, Blumen und Zitrusfrüchte. Am Gaumen von kompaktem Fundament, vielschichtig und unvergleichlicher Bergfrische. - Gerardo [TS07/22]

"Strahlendes Zitronengelb mit goldgelben Reflexen. Schmeichelnder Duft von frischen Aprikosen, Orangenblüten und etwas Akazienhonig. Im Mund lebendig, frische Struktur und guter Zug. Geradliniger Ansatz und animierend im Nachhall." - Falstaff


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 26,95 35,93 €/L
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´Sanct Valentin´ · Sauvignon DOC 2022, St. Michael-Eppan, Südtirol
Sanct Valentin · Sauvignon DOC 2022

St. Michael-Eppan, Südtirol

Bereits 1989 wird der berühmteste Wein der Kellerei St. Michael-Eppan geboren. Seit über 30 Jahren reift der Sauvignon Sanct Valentin in ausgewählten Parzellen an den Hängen des Mendelgebirges. Das Ergebnis: ein komplexer Wein von höchster Qualität. Mit seinen verführerischen Fruchtnoten, seiner unvergleichlichen Mineralität und seinem langen Abgang ist er seit jeher der wichtigste Vertreter der Sanct Valentin-Linie und zugleich einer der meistprämierten Weißweine Italiens. - Gerardo [TS06/23]

"Herausragend der 'Sanct Valentin'-Sauvignon: Ein konzentrierter, exotisch-fruchtiger Wein mit pikantem Holunder- und Cassisduft sowie feinen Honigtönen. Fast schon ein Mythos: Seit Jahren liegt dieser Sauvignon bei Vergleichsverkostungen mit anderen italienischen Weinen vorne." - Dr. Jens Priewe

"Funkelndes, helles Strohgelb. Sehr präzise und klare Nase, duftet nach Holunderblüten, schwarzen Johannisbeeren und Salbei, einladend. Am Gaumen sehr gehaltvoll, breitet sich satt aus, funkelt, mit feinem mineralischem Spiel, im Finale langer Nachhhall." - Falstaff

"Und die Reihe Sanct Valentin, angeführt von dem inzwischen legendären Sauvignon, bildet seit Jahren ein Sammelbecken der Galaktischen des italienischen Weins." - Gambero Rosso


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 € 27,95 37,27 €/L
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Sauvignon | Rebsorte | Bei Gerardo kaufen

Italien ist für seine reiche Weinproduktion bekannt und hat auch eine stetig wachsende Produktion von Sauvignon Blanc, einer weit verbreiteten weißen Rebsorte. Sauvignon Blanc wurde zuerst in Bordeaux, Frankreich, angebaut, hat sich aber auch in anderen Weinregionen der Welt, einschließlich Italien, etabliert.

In Italien wird Sauvignon Blanc hauptsächlich in den Regionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien angebaut. Die Winzer machen sich die unterschiedlichen klimatischen Bedingungen und Bodentypen in diesen Regionen zunutze, um Weine mit besonderen Eigenschaften zu erzeugen. Weine aus Trentino-Südtirol haben oft eine frische und fruchtige Note mit Aromen von Gras und Zitrusfrüchten, während Weine aus Friaul-Julisch Venetien eher komplex und vielschichtig mit Noten von tropischen Früchten und Kräutern sind.

Der italienische Sauvignon zeichnet sich auch durch seinen guten Säuregehalt aus, der ihm eine erfrischende Note verleiht. Er ist ein leichter und trinkiger Wein, der als Aperitif oder zu leichten Gerichten getrunken werden kann. Einige der besten italienischen Sauvignon Blancs haben auch eine angenehme mineralische Note, die durch den Boden und das Klima in den Weinbaugebieten bedingt ist.

Der italienische Sauvignon Bianco ein Wein mit viel Potenzial, der unter Weinliebhabern an Anerkennung und Beliebtheit gewinnt. Er bietet eine willkommene Abwechslung zu den klassischen italienischen Weißweinen und ist ein großartiger Vertreter der italienischen Weinproduktion. Ob Sie nun einen frischen und fruchtigen Wein für den Sommer oder einen komplexeren und vielschichtigen Wein für besondere Anlässe suchen, der italienische Sauvignon Blanc ist eine ausgezeichnete Wahl. - Gerardo [TS01/23]