Toskana | Weinregion
Die Toskana - die Traumregion der Deutschen schlechthin. Ihre sanften Hügel beeindrucken nicht nur durch die wunderschöne Landschaft sondern auch durch die Olivenbäume und die Reben für die berühmten Weine, die hier auf den vielfach ton-, mergel- und kalkhaltigen Böden wachsen. Der Chianti ist der weltweit bekannteste italienische Wein. Die Winzertradition der Toskana ist jahrtausendealt und geht auf die Epoche der Etrusker zurück. Auch die Erneuerung des italienischen Weinbaus in den letzten Jahrzehnten geht zum großen Teil auf Impulse aus der Weinregion Toskana und dem Piemont zurück. Wichtigste Rebsorte ist die Sangiovese-Traube mit ihren verschiedenen Klonen, so z.B. dem Sangiovese Grosso für den Brunello di Montalcino. Im Rahmen des Forschungsprojektes Chianti Classico liegen längst die ersten Ergebnisse einer Klonselektion für Neu- und Wiederanpflanzungen vor, was zu einer Verjüngung dieser Appellation führte. - Gerardo
'Insgesamt ist jedoch eine generelle Hinwendung zu immer präziseren, lesbareren Versionen mit mehr Bezug zum Terroir und größerer Authentizität zu verzeichnen. Die Botschaft, dass eigenständigere, unverfälschtere Weine speziell im Ausland gut ankommen, scheint allmählich gehört zu werden. In dieser Hinsicht sind kleine, aber spürbare Fortschritte zu erkennen.' - Gambero Rosso
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Rosso di Toscana IGT 2020Cantina di Pitigliano, Toskana Dieser Sangiovese überzeugt nicht nur durch sein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis: Rubinrote Farbe im Glas, würziges Aroma nach Waldbeeren und Früchten. Rustikal, tanninbetont und mittelkräftig im Geschmack. Toller Zechwein. - Gerardo
€ 5,95 € 4,99 6,65 €/L
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Borgone · Toscana Rosso IGT 2020Camigliano, Toskana Frischer und lebhafter toskanischer Rotwein aus überwiegend Cabernet-Sauvignon und Petit-Verdot, mit geringem Anteil an Merlot. Fruchtige und frische Aromen, lebhaft, schlank und schmelzig am Gaumen. - Gerardo
€ 6,95 9,27 €/L
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Vignatorta Chianti DOCG 2019Castellare di Castellina, Toskana Genauso muss ein typischer, unkomplizierter Chianti schmecken: Weich und fruchtig, mit weinigem Bukett nach Kirschen und getrockneten Früchten, dabei vollmundig und mit festem Körper. - Gerardo
€ 7,20 9,60 €/L
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Cetamura Chianti DOCG 2019Badia a Coltibuono, Toskana
Der Basis Chianti aus dem Hause Coltibuono ist von klassischem Zuschnitt: Rubinrote Tönung im Glas, im Duft nach Kirschfrucht und Bitterschokolade. Am Gaumen saftig und rustikaler Eleganz. - Gerardo
€ 7,50 € 6,99 9,32 €/L
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Cetamura Chianti DOCG 2020Badia a Coltibuono, Toskana
Der Basis Chianti aus dem Hause Coltibuono ist von klassischem Zuschnitt: Rubinrote Tönung im Glas, im Duft nach Kirschfrucht und Bitterschokolade. Am Gaumen saftig und von rustikaler Eleganz. - Gerardo
€ 7,50 10,00 €/L
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Ildebrando Bianco Pitigliano Superiore DOC 2020Cantina di Pitigliano, Toskana Diese elegante Weißwein Cuvee aus typisch toskanischen Rebsorten gibt sich von strohgelber Farbe. Das feine Bouquet zeigt deutliche Noten von exotischen Früchten, im Geschmack ist der Ildebrando frisch, schmackhaft und zart aromatisch. Ein Wein ausgestattet mit Komplexität, Struktur und einem anhaltendem Nachhall. - Gerardo
€ 7,95 € 7,49 9,99 €/L
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Neltufo Vermentino Maremma Toscana DOC 2020Cantina di Pitigliano, Toskana Neltfufo ist ein reinsortiger Vermentino von strohgelber Farbe im Glas. Das Aroma ist intensiv und anhaltend, mit fruchtigen und blumigen Noten wie Weißdorn. Im Trunk frisch, ausgewogen mit fruchtigem Nachhall. - Gerardo
€ 8,95 € 8,49 11,32 €/L
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Neltufo Ciliegiolo Maremma Toscana DOC 2020Cantina di Pitigliano, Toskana Neltufo Rosso ist ein reinsortiger Ciliegiolo aus der Maremma: Die Farbe ist ein intensives Rubinrot. Der Duft ist angenehm fruchtig, mit Anklängen an reife Beeren. Im Geschmack vollmundig, von guter Tanninstruktur und ausgezeichneter Harmonie. - Gerardo
€ 8,95 11,93 €/L
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Governo di Castellare IGT 2020Castellare di Castellina, Toskana
Lebendiger Rotwein von mittlerer, rubinroter Farbe. Feines Bouquet nach Blüten und reifen roten Früchten. Am Gaumen weich, lebendig und von angenehmen Trinkfluss. Traditionell wird der Governo gekühlt serviert.
€ 9,95 13,27 €/L
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Chianti Superiore DOCG 2019Fattoria Uccelliera di Poggianti, Toskana
Der Chianti von Fattoria Uccelliera ist ein ewiger Klassiker und erfreut seit jeher mit rustikaler Eleganz: Leuchtend rubinrote Farbe im Glas, im Duft nach reifen Kirschen, Pflaumen und Veilchen. Am Gaumen trocken und von harmonischem Geschmack, mit bemessenen Tannin und zurückhaltender Säure. Der Chianti von Uccellliera ist ein schnörkelloser, mittelgewichtiger Rotwein welcher die toskanische Gegend perfekt verkörpert. - Gerardo
€ 9,95 13,27 €/L
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Chianti Colli Senesi DOCG 2018Camigliano, Toskana Chianti von traditioneller Machart aus dem Gebiet Colli Senesi: Kennzeichnend sind ausgeprägte Fruchtigkeit und Frische sowie die weichen Tannine. - Gerardo
€ 9,95 13,27 €/L
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Borgoforte Rosso Toscana IGT 2020Villa Pillo, Toskana - Gerardo
€ 9,95 13,27 €/L
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Colmaia Sangiovese Toscana IGT 2019Badia a Coltibuono, Toskana Colmaia ist ein reinsortiger Sangiovese von rubinroter Farbe im Glas. Das Bouquet erinnert an reife rote Früchte, am Gaumen frisch, weich und von guter Geschmeidigkeit. Es ist ein moderner Wein, welcher die typischen Eigenschaften der Trinkigkeit und Annehmlichkeit toskanischer Rotweine in sich vereint. - Gerardo
€ 9,95 12,79 €/L
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Ginepraia Rosso Toscana IGT 2019Fattoria Uccelliera di Poggianti, Toskana Typisch toskanischer Roter von tiefer rubinroter Farbe. Im Duft nach reifen Kirschen und Johannisbeeren. Am Gaumen weich und harmonisch, unterstrichen von mildem Tannin. Ginepraia entsteht überwiegend aus der einheimischen Rebsorte Sangiovese, mit kleinen Einspeisungen von Cabernet-Sauvignon sowie etwas Petit Verdot. - Gerardo
€ 9,95 13,27 €/L
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Vignamurata Sangiovese Sovana Superiore DOC 2019Cantina di Pitigliano, Toskana Dieser reinsortige Sangiovese verfügt über eine mittelkräftige, tief rubinrote Farbe. Das Bouquet ist komplex, duftend und würzig und erinnert an Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen konzentriert, von eleganter Tanninstruktur und hervorragender Persistenz. - Gerardo
€ 9,95 12,65 €/L
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R.S. Chianti Classico DOCG 2018Badia a Coltibuono, Toskana
Seinen Namen trägt dieser Chianti Classico zu Ehren von Roberto Stucchi: Die Farbe ist ein intensives Rubinrot, im Duft schmeicheln Waldfrüchte und Gewürzkräuter. Im Trunk von wunderbarer Geschmeidigkeit und vollmundigem Geschmack, lang anhaltend der Nachhall. - Gerardo
€ 10,70 13,60 €/L
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Poderuccio · Toscana IGT 2018Camigliano, Toskana Toller 'Supertoskaner' aus Merlot, Cabernet-Sauvignon und Sangiovese welche teilweise im Barrique ausgebaut wurden: Schön strukturiert, dabei gleichzeitig ausgewogen und weich. Aufgrund seiner Harmonie bereits jung gut zu trinken, mit weiterer Verfeinerung auf der Flasche. - Gerardo
€ 10,95 13,32 €/L
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Rosso di Montalcino DOC 2019Camigliano, Toskana
Ansprechende, rubinrote Farbe im Glas. Ausgeglichen, finessenreich und weich am Gaumen, mit typischen Aromen nach reifen Früchten und Feldblumen. Der Rosso di Montalcino wird im Gegensatz zum Brunello nur 6 Monate im Barrique ausgebaut und reift weitere 6 Monate auf der Flasche. Bereits jung gut zu trinken, mit viel toskanischem Schmelz. - Gerardo
€ 12,50 16,67 €/L
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Chianti Classico DOCG 2019Badia a Coltibuono, Toskana
Man kann die Weine von Coltibuono als Archetypen des Chianti bezeichnen: Das gefächerte Bouquet reicht von Waldbeeren, über Veilchen hin zu Wildblüten. Am Gaumen von ausgeprägtem und tiefen Charakter mit deutlichem Nachhall. - Gerardo
€ 12,90 17,20 €/L
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Chianti Riserva DOCG 2016Fattoria Uccelliera di Poggianti, Toskana Die Farbe dieser Chianti Riserva ist ein saftiges Rubinrot mit warmen und leicht granatroten Nuancierungen. Der Duft hat Anklänge von roten Früchten, mit zart würzigen Noten welche von der Reifung im Holzfass stammen. Im Geschmack weich, von ausbalanciertem Tanningleichgewicht und gut strukturiert. Fruchtiger, feiner und anhaltender Nachhall. - Gerardo
€ 14,95 19,93 €/L
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Quercesola Chianti Classico DOCG 2020Castellare di Castellina, Toskana Der Chianti Classico Quercesola bietet reichlich elegante Frucht und vornehmen Geschmack. Im Duft nach Kirschen und Brombeeren, am Gaumen von samtiger Würze und feiner Textur. - Gerardo
€ 14,95 19,93 €/L
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Toskana | Weinregion | gerardo.de
'Der Gott, der die Hügel von Florenz erschuf', schrieb Anatole France, 'war ein Künstler. Er war Goldschmied, Medailleur, Bronzegießer, Bildhauer und Maler: er war ein Florentiner'. Und ein Toskaner war er dazu, ein Handwerker und Bauer, der diese einmalige Landschaft vom Apennin bis hinab zum Tyrrhenischen Meer zu gestalten vermocht hatte. Es ist eine Landschaft von vollendetem Maß; was Menschenhand schuf, gliedert sich harmonisch ein in die Natur, und die Natur wiederum scheint hier die Aufgabe übernommen zu haben, unseren menschlichen Werken jene Umgebung zu schaffen, vor der sie noch schöner erscheinen. In dieser ist denn auch alles natürlich geblieben, und Einfachheit, Unverfälschtheit sind auch das Merkmal der toskanischen Küche. Sie ist ein harmonischer Zusammenhang von herrlichem öl, zartem Fleisch und köstlichen Weinen, sie ist vielleicht die einfachste aller italienischen Küchen, in ihrer Natürlichkeit, die erlesenste aber auch, und eine Trattoria, eine Osteria Toscana ist diesseits und jenseits des Atlantiks in jeder großen Stadt zu entdecken. Weltberühmt: Die Bistecca alla Fiorentina, eine Scheibe zarten Ochsenfleisches aus dem Chianatal, wo das Vieh mit besonders duftenden Kräutern gefüttert wird, über dem Holzkohlenfeuer gebraten und dann mit feinstem Olivenöl, mit Salz und Pfeffer angerichtet. Ein einfaches, doch ein königliches Mahl! Zu dieser Küche aber gehört der Chianti, der wohl berühmteste unter den italienischen Weinen, ein Wein, so möchte man meinen, der nur hier an diesen Hügelhängen zu gedeihen und nur in den Kellern alter toskanischer Herrschaftssitze seine volle Reife zu finden mag.
Die Toskana - die Traumregion der Deutschen schlechthin. Ihre sanften Hügel beeindrucken nicht nur durch die wunderschöne Landschaft sondern auch durch die Olivenbäume und die Reben für die berühmten Weine, die hier auf den vielfach ton-, mergel- und kalkhaltigen Böden wachsen. Der Chianti ist der weltweit bekannteste italienische Wein. Die Winzertradition der Toskana ist jahrtausendealt und geht auf die Epoche der Etrusker zurück. Auch die Erneuerung des italienischen Weinbaus in den letzten 25 Jahren geht zum großen Teil auf Impulse aus der Toskana und dem Piemont zurück. Wichtigste Rebsorte ist die Sangiovese-Traube mit ihren verschiedenen Klonen, so z.B. dem Sangiovese Grosso für den Brunello di Montalcino. Im Rahmen des Forschungsprojektes Chianti Classico liegen die ersten Ergebnisse einer Klonselektion für Neu- und Wiederanpflanzungen vor. darüber hinaus hat der Cabernet Sauvignon an der tyrrhenischen Küste ideale Anbaubedingungen gefunden und ergibt so großartige Weine wie den 'Sassicaia', der nicht mehr zu der Kategorie der Vini da Tavola gehört, sondern als Bolgheri DOC-Unterzone Sassicaia firmiert. - Gerardo
Neben der allgegenwärtigen, roten Rebsorte Sangiovese (Grundlage für namhafte Weine wie den Chianti Classico und Brunello di Montalcino) erlangt auch Syrah in der Toskana immer mehr an Bedeutung.
'In den letzten Erntejahren, die sehr unterschiedlichen ausfielen, hatten wir mehr als jemals zuvor den Eindruck, dass die Winzer all ihre Fähigkeiten zur Produktion von Qualitätswein abgerufen haben; dem Ruf der jeweiligen Anbaugebiete hat das nur gutgetan. Dabei ist es noch gar nicht so lange her, dass Toskanas Weinbauern viel Kritik einstecken mussten, doch diese Zeiten scheinen vergessen.' - Slow Wine