Polena Sicilia Bianco DOC 2020

Donnafugata, Sizilien (Ausverkauft)

Klassische, sizilianische Weißwein-Cuvee aus Catarratto und Viognier: Duftend und mineralisch, vordergründig nach Tropenfrüchten wie Ananas und Papaya. Am Gaumen ist 'Polena' von belebender Frische und milder Würze. - Gerardo

0,75-L | klimatisiert gelagert | Weißwein trocken | 12,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Momentan ausverkauft! (8+ Wochen)

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung	Polena Sicilia Bianco DOC 2020, Donnafugata, Sizilien
Herkunft	Region: Sizilien / Provinz: Marsala
Erzeuger	Donnafugata srl, Via S. Lipari 18, I-91025 Marsala (TP), Italien
Alkoholgehalt	12,5 % Vol.
Rebsorte(n)	50% Catarratto, 50% Viognier
Ausbau	Edelstahltank
Lagerpotenzial	4 Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäre	5,8 g/Liter
ph-Wert	3,20
Serviertemperatur	9-11 ° C.
Speiseempfehlung	Krustentiere & Sommersalate
Jahrgang	2020
Produkttyp	Weißwein trocken
Inhalt	0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe	Enthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Duemilavini	3 Trauben (von 5)
	88 Punkte (von 100)

Steckbrief
Name	Donnafugata
Region	Sizilien
Gründungsjahr	1983
Eigentümer	Familie Rallo
Önologe	Antonio Rallo
Jahresproduktion	2.500.000
Rebfläche (Hektar)	338
Traubenzukauf	20%
Bewirtschaftung	konventionell
Rebsortenspiegel	Contessa Entellina: Ansonica, Catarratto, Chardonnay, Fiano, Grecanico, Grillo, Petit Manseng, Sauvignon Blanc, Viognier, Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Alicante Bouchet, Pinot Nero, Petit Verdot, Tannat
Terroir	Lehm- und kalkhaltige Böden. Sowie auf Pantelleria Phosphor, Kalium und Zinkhaltige Böden.

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