Das italienische Weindepot
 

Cirò Rosso Classico Superiore DOC 2022 (Bio)


Santa Venere, Kalabrien

Cirò Rosso Classico Superiore DOC 2022, Santa Venere, Kalabrien
 € 8,95 = 11,93 €/L
    

Am Gaumen ist der Ciro Rosso kraftvoll, aber harmonisch, mit einer ausgewogenen Fruchtigkeit und bemessenem Tannin, das ihm Struktur und Eleganz verleiht. Die mineralische Frische, ein Markenzeichen der Gaglioppo-Traube, sorgt für einen lebhaften und anhaltenden Abgang. Dieser Wein spiegelt nicht nur die Tradition Kalabriens wider, sondern begeistert auch mit seiner zugänglichen, aber komplexen Persönlichkeit – ein perfekter Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch oder reifen Käsen. - Gerardo [TS10/23]

"Ihr beachtliches Potenzial weiß diese Kellerei regelmäßig gut zu nutzen." - Gambero Rosso

Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.
Zertifiziertes Bio-Produkt.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5% Vol. am Lager

  Gerardo's Notizen: Der Ciro Rosso von Santa Venere repräsentiert den Rotweinklassiker Kalabriens in seiner reinsten Form. Hergestellt ausschließlich aus der autochthonen Gaglioppo-Traube, verzichtet dieser Wein bewusst auf Ergänzungstrauben und bewahrt so die Ursprünglichkeit und Authentizität seiner Herkunft. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase wird von intensiven Aromen reifer Waldbeeren erfüllt, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen und einem Hauch von Erde, der seine regionale Typizität unterstreicht.

Cirò Rosso Classico Superiore DOC 2022 © www.santavenere.com

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungCirò Rosso Classico Superiore DOC 2022, Santa Venere, Kalabrien
HerkunftKalabrien / Crotone / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAzienda Agricola Santa Venere, Tenuta Voltagrande, I-88813 Cirò (KR)
Alkoholgehalt13,5% Vol.
Rebsorte(n)100% Gaglioppo
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2026+
Serviertemperatur16-18 ° C.
VerschlussartKork
ÖKO-KontrollnummerIT-BIO-015
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
ZutatenverzeichnisWeintrauben
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameSanta Venere
RegionKalabrien
Gründungsjahr1600
EigentümerFederico Scala
ÖnologeMassimo Bartolini
Jahresproduktion (Fl.)125.000
Rebfläche (Hektar)150
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungBiologisch
Familiengeführt / KleinkellereiJa

Prämierungen
Gambero Rosso1/3
I Vini Di Veronelli2/3
Duemilavini3/5
Luca Maroni86/100
Merum2-3/5
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
GeschmacksrichtungTrocken, Fruchtig,

Zusatzinformationen
BioZertifiziertes Bio-Produkt.
JahrgangDer Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

Shop: Santa Venere
´Federico Scala´ · Cirò Rosso Riserva DOC 2020, Santa Venere, Kalabrien

Federico Scala · Cirò Rosso Riserva DOC 2020 (Bio), Santa Venere


Santa Venere, Kalabrien
€ 22,95
30,60 €/L
´Vurgadà´ · Rosso IGT Calabria 2022, Santa Venere, Kalabrien

Vurgadà · Rosso IGT Calabria 2022 (Bio), Santa Venere


Santa Venere, Kalabrien
€ 14,95
19,93 €/L
´Voltagrande´ · Passito Rosso IGT 2017, Santa Venere, Kalabrien

Voltagrande · Passito Rosso IGT 2017 (Bio), Santa Venere


Santa Venere, Kalabrien
€ 22,95
45,90 €/L
Cirò Bianco DOC 2023, Santa Venere, Kalabrien

Cirò Bianco DOC 2023 (Bio), Santa Venere


Santa Venere, Kalabrien
€ 8,95
11,93 €/L
Cirò Rosato DOC 2023, Santa Venere, Kalabrien

Cirò Rosato DOC 2023 (Bio), Santa Venere


Santa Venere, Kalabrien
€ 8,95 jetzt € 8,49
11,32 €/L