Santa Venere
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Santa Venere | Kalabrien
Das von der Familie Scala geführte Weingut Santa Venere existiert bereits seit dem Jahr 1600 und wurde 1990 vollständig modernisiert. Der Betrieb mit einer Jahresproduktion von ca. 125.000 Flaschen eine mittlere Größe und stand in den 2000er Jahren unter der Betreuung des berühmten Star-Önologen Riccardo Cotarella, heute wird das Weingut von Massimo Bartolini unterstützt. Inhaber Federico Scala setzt zudem seit vielen Jahren verstärkt auf eine überschaubare und handwerklich hochwertige Qualitätsweinproduktion.
Der Cirò ist ein Klassiker und wohl der berühmteste Wein Kalabriens. Er wird in drei Versionen - als Rot, Weiß- und Rosewein - erzeugt und erhielt bereits 1969 die DOC-Anerkennung. Der bemerkenswerteste Cirò ist sicherlich der Rosso Classico, aus der Gaglioppo-Rebe, der sich mit zu den schönsten Rotweinen Italiens zählen kann. - Gerardo [TS07/22]
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Cirò Bianco DOC 2021Santa Venere, Kalabrien
Anhaltend frisch in der Nase mit subtilen Nuancen von Zitrusfrüchten, akzentuiert mit blumigen Noten. Am Gaumen erfrischend und unkompliziert mit einer schönen, fruchtigen Komponente. Auch der Abgang lebt von der duftenden Frucht, kombiniert mit einer leichten mineralischen Note. 100% Greco. - Gerardo [TS07/22]
€ 8,25 11,00 €/L
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Cirò Rosso Classico Superiore DOC 2020Santa Venere, Kalabrien
Der Rotweinklassiker aus Kalabrien kommt in seiner ursprünglichsten Form ganz ohne Ergänzungstrauben aus. Hergestellt aus 100% Gaglioppo Trauben, hat dieser Cirò Rosso einen ausgewogenen und fruchtigen Geschmack von Waldbeeren, kraftvoll und von bemessenem Tannin. - Gerardo [TS07/21]
€ 8,25 11,00 €/L
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Federico Scala Cirò Rosso Riserva DOC 2017Santa Venere, Kalabrien
Das Flaggschiff von Santa Venere trägt den Namen seines Gründers und Pioniers Federico Scala. Dieses kalabrische Spitzengewächs kommt ganz ohne Zusatztrauben aus: Die handverlesenen Gaglioppo-Trauben dieses Cirò Rosso Riserva stammen aus der Cru-Lage Tenuta Voltagrande. Auf die späte Lese im Oktober und die Vinifizierung folgt eine 12-monatige Reifung in großen Holzfässern. Das Aroma ist geprägt von Frucht unter Alkohol, Tabak und etwas Zigarrenkiste. Am Gaumen ist er fruchtig und elegant, untermauert von einem soliden Tanningerüst. - Gerardo [TS07/18]
€ 19,95 € 17,99 23,99 €/L
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Voltagrande Passito Rosso IGT 2017Santa Venere, Kalabrien Sortenreiner Süßwein aus der einheimischen Rebsorte Marsigliana Nero. Dieser Passito wird durch das traditionelle Trocknen der Trauben an der Rebe gewonnen. Dieses Verfahren erhöht den Fruchtzuckergehalt der Trauben erheblich und ergibt einen hochwertigen natürlichen Süßwein. - Gerardo [TS07/18]
€ 22,95 45,90 €/L
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Vurgadà Rosso MAGNUM IGT Calabria 2014 (1er Holzkiste)Santa Venere, Kalabrien
Eine Magnum Flasche Vurgadá Rosso in einer Original Holzkiste:
€ 29,95 19,97 €/L
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