Ein verlassenes Stück Land, auf das niemand gesetzt hätte, die Fünfzigerjahre und Severino Lorenzon. Auf fünf Hektar Land, mit dem Isonzo als treuem Verbündeten und der Flora, die üppig überall wuchs, beginnt die Geschichte von I Feudi di Romans. Der Traum des Großvaters Severino hat die Familie vereint, die Konturen dieses Traums wurden dann durch den Sohn Enzo und die Enkel Nicola und Davide genauer bestimmt. Denn eine Familie zu sein, ist das wahre Geheimnis, gemeinsam mit dem Vertrauensverhältnis, das sich über Jahre mit allen Mitarbeitern entwickelt hat.
'Begonnen hat das Weingeschäft Anfang der Fünfzigerjahre Severino Lorenzon, der dann an Enzo übergab; heute teilen sich Davide und Nicola die Leitung des Betriebs. Vorbildlich typisch die hiesigen Weißen, insbesondere der klar konturierte, einfache und kernige Friulano.' - Gambero Rosso
Sauvignon 'Tenuta del Morer' Friuli Isonzo DOC 2019
I Feudi di Romans (Lorenzon), Friaul (Isonzo)
Hellgelbe Farbe im Glas mit vereinzelt goldgelben Reflexionen. Im Duft delikat und angenehm nach Pfirsichhaut und Akazien mit dezenten Anklängen an exotische Früchte. Am Gaumen weich und harmonisch mit dem bleibendem Eindruck reifer Früchte bis in den langen Nachhall hinein. - Gerardo
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Chardonnay 'Tenuta del Morer' Friuli Isonzo DOC 2019
I Feudi di Romans (Lorenzon), Friaul (Isonzo)
Mittlere, strohgelbe Farbe mit goldenen und grünlichen Reflexionen im Glas. Im Duft nach reifen exotischen Früchten, Golden Delicious und etwas Vanille. Am Gaumen ausgeglichen, charmant und elegant. Dezent blumig und leicht mineralisch bis in den Nachall. - Gerardo
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Friulano 'Tenuta del Morer' Friuli Isonzo DOC 2018
I Feudi di Romans (Lorenzon), Friaul (Isonzo)
Aus der einheimischen Lokalrebsorte Friulano entsteht dieser zarte Aperitifwein: Helle strohgelbe Farbe mit vereinzelt goldgelben Reflexionen. Im Duft angenehm nach Pfirsich, Akazie und etwas Muskat. Am Gaumen weich und ausgeglichen, rangiert von rustikaler Würze bis dezenter Fruchtsüße. - Gerardo
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Pinot-Grigio 'Tenuta del Morer' Friuli Isonzo DOC 2019
I Feudi di Romans (Lorenzon), Friaul (Isonzo)
Hellgelb im Glas mit kupferfarbenen Reflexionen. Das Bukett ist intensiv und harmonisch, charakteristisch sind die floralen und fruchtigen Noten nach Limette und Honig. Am Gaumen vollmundig und von mittlerer Intensität. - Gerardo
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Sauvignon 'I Feudi di Romans' Friuli Isonzo DOC 2017
I Feudi di Romans (Lorenzon), Friaul (Isonzo)
Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Fein, elegant und edel. Das Aroma erinnert an Aprikose, exotische Früchte, gelbe Paprikaschote und Tomatenblätter. Der Geschmack ist ölig und einladend. Mit würzigen Speisen servieren, die mit seinem Aroma mithalten können. - Gerardo
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Malvasia 'I Feudi di Romans' Friuli Isonzo DOC 2018
I Feudi di Romans (Lorenzon), Friaul (Isonzo)
Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Aromatisch mit mäßigem aber reintönigem Duft, der eindeutig an Muskatnuss und Pfeffer erinnert. Weinig und fruchtig, körperreich am Gaumen, extra trocken und diskret sanft, da er eine geringe Restsüße beibehält. Der Wein passt gut zu ersten G&äuml;ngen (Pasta und Risottos) mit Gemüse- oder Fischsoßen. Ideal für Fischhauptgerichte und Krustentiere. Eignet sich auch sehr gut als Aperitif. - Gerardo
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Ribolla Gialla 'I Feudi di Romans' IGT 2017
I Feudi di Romans (Lorenzon), Friaul (Isonzo)
Die Farbe ist blass strohgelb und neigt zu grünlich. Der Geschmack ist trocken, frisch, weinig und mit relativ hohem Säuregehalt (im Sinne von erfrischend). Er ruft alle Nuancen der Zitronenund Orangenbaumblumen in Erinnerung. Am Gaumen wird er als angenehm frisch aufgenommen. Kalte Vorspeisen und süßsaure Soßen, Gemüse, delikater Fisch und Backfisch, Suppen (vor allem Gemüsepüree). - Gerardo
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Pinot-Bianco 'I Feudi di Romans' Friuli Isonzo DOC 2017
I Feudi di Romans (Lorenzon), Friaul (Isonzo)
Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Angenehmes und sehr elegantes Aroma, reich an Nuancen, die an Wiesenblumen, Beifuss, Kirschbaum, Aprikose und Apfel erinnern. Unsere Erfahrung zeigt, dass das Bouquet durch die Alterung mit Wiesenkräutern, aromatischen Blattgewürzen und Trockenobst angereichert wird. Ein Wein für den Aperitif, passt zu einer Reihe von leichten Vorspeisen. In Bezug auf die friaulische Küche oft zusammen mit Suppen, Eiergerichten, Blau- oder Süßwasserfisch, auch gebacken.
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