Friaul-Julisch-Venetien | Weinregion
Friaul-Julisch Venetien ist die östlichste Weinregion Norditaliens und grenzt im Norden an Österreich und im Osten an Slowenien. Geografisch präsentiert sie sich als eine Landschaft mit zwei Gesichtern, den Julischen und Karnischen Alpen im Norden der Region und der zur Adria hin abfallenden Ebene im Süden. Unter Kennern gilt die Region als Heimat hervorragender Weißweine aus den Hügeln des Collio und der Colli Orientali del Friuli sowie aus den anderen Anbaugebieten Annia, Aquileia, Carso, Grave, Isonzo und Latisana. Die einheimischen weißen Rebsorten Tocai Friulano, Ribolla Gialla, Verduzzo Friulano, Picolit und die roten Tazzelenghe, Refosco dal Peduncolo Rosso werden hier zusammen mit einer Vielzahl von internationalen Edelreben angepflanzt, mit denen die Weinberge des Friauls nicht erst seit dem Aufkommen bestimmter Modeweine bestückt sind. - Gerardo [TS06/23]
"Friaul-Julisch Venetien ist das Weißweinparadies Italiens. In fast allen acht Anbaugebieten der Region, insbesondere jedoch in den Hügeln des Collio und der Colli Orientali del Friuli kreiert man seit mindestens drei Jahrzehnten Weiße der Extraklasse. Den Grundstoff dafür liefern Traditionsreben wie Friulano (ehemals Tocai Friulano), Ribolla und Malvasia istriana, aber auch seit langer Zeit einheimische Sorten wie Pinot bianco und Sauvignon." - Gambero Rosso
Rebsorte: Friulano Rebsorte: Ribolla Gialla
Sauvignon Friuli DOC 2023Tenuta del Morer, Friaul
Hellgelbe Farbe im Glas mit vereinzelt goldgelben Reflexionen. Im Duft delikat und angenehm nach Pfirsichhaut und Akazien mit dezenten Anklängen an exotische Früchte. Am Gaumen weich und harmonisch mit dem bleibendem Eindruck reifer Früchte bis in den langen Nachhall hinein. - Gerardo [TS01/24]
€ 7,50 10,00 €/L
|
||||||||
Friulano Isonzo del Friuli DOC 2023Tenuta del Morer, Friaul
Aus der einheimischen Lokalrebsorte Friulano entsteht dieser zarte Aperitifwein: Helle strohgelbe Farbe mit vereinzelt goldgelben Reflexionen. Im Duft angenehm nach Pfirsich, Akazie und etwas Muskat. Am Gaumen weich und ausgeglichen, rangiert von rustikaler Würze bis dezenter Fruchtsüße. - Gerardo [TS01/24]
€ 7,50 10,00 €/L
|
||||||||
Chardonnay Isonzo del Friuli DOC 2023Tenuta del Morer, Friaul
Mittlere, strohgelbe Farbe mit goldenen und grünlichen Reflexionen im Glas. Im Duft nach reifen exotischen Früchten, Golden Delicious und etwas Vanille. Am Gaumen ausgeglichen, charmant und elegant. Dezent blumig und leicht mineralisch bis in den Nachall. - Gerardo [TS01/24]
€ 7,50 10,00 €/L
|
||||||||
Pinot-Grigio Isonzo del Friuli DOC 2023Tenuta del Morer, Friaul
Hellgelb im Glas mit kupferfarbenen Reflexionen. Das Bukett ist intensiv und harmonisch, charakteristisch sind die floralen und fruchtigen Noten nach Limette und Honig. Am Gaumen vollmundig und von mittlerer Intensität. - Gerardo [TS01/24]
€ 7,50 10,00 €/L
|
||||||||
Cabernet Isonzo del Friuli DOC 2023Tenuta del Morer, Friaul
Feinwürziger Cabernet von kräftiger rubinroter Farbe sowie violetten Reflexen ist am Gaumen weich und elegant. Ein kräftiger Wein mit vorhandener, aber nicht störender Tanninstruktur. Mit einem Anklang von Kräutern und leichter Nuance von Paprika ist er vollmundig und hat einen ausgeprägten Charakter. Passt zu Wild, zu Fleischgerichten mit ausgeprägtem Geschmack und reifem Käse. - Gerardo [TS01/24]
€ 7,50 10,00 €/L
|
||||||||
Cabernet-Franc Friuli DOC 2023Cantina Rauscedo, Friaul
Dieser reinsortige Cabernet-Franc von kräftiger rubinroter Farbe sowie violetten Reflexen ist weich und elegant am Gaumen. Ein kräftiger Wein mit präsenter, aber nicht störender Tanninstruktur. Mit einem Hauch von Kräutern und leichten Nuancen von Paprika, ist er vollmundig und hat einen ausgeprägten Charakter. Passt zu Wild, kräftigen Fleischgerichten und reifen Käsesorten. - Gerardo [TS06/24]
€ 7,95 10,60 €/L
|
||||||||
Merlot Friuli DOC 2021Cantina Rauscedo, Friaul
Merlot ist eine weltweit bekannte und weit verbreitete rote Rebsorte: auch im Friaul hat sie optimale Anbaubedingungen gefunden und bringt ansprechende Rotweine hervor: dieser Merlot von kräftiger rubinroter Farbe erinnert an Brombeeren und Waldbeeren. Er ist ausgewogen, hat eine gute Struktur und einen anhaltenden Abgang. Ideal zu allen Fleischgerichten und Käsesorten mit mittlerer Reife. - Gerardo [TS06/22]
€ 7,95 10,60 €/L
|
||||||||
Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli DOC 2021Cantina Rauscedo, Friaul
Dieser kräftige Rotwein wird aus Refosco dal Penduncolo Rosso - einer autochthonen friulanischen Rebsorte - gewonnen, die sich an die steinigen Böden der Gegend anpasst. Am Gaumen entfaltet er seinen Geschmack mit typischen Noten von roten Früchten. Der würzige und tanninhaltige Refosco passt gut zu kräftigem Fleisch und Aufschnitt, wie z.B. der Pitina aus dem Tramontina-Tal. - Gerardo [TS06/22]
€ 7,95 10,60 €/L
|
||||||||
Chardonnay Friuli DOC 2023Cantina Rauscedo, Friaul
Auf den kargen, nährstoffarmen, aber kalkhaltigen Böden der Schwemmlandebene findet die Rebsorte Chardonnay ideale Wachstumsbedingungen: Der Chardonnay von Rauscedo ist ein feiner Weißwein mit elegantem, charmantem Aroma und trockenem, harmonischem, manchmal etwas buttrigem Geschmack. Das Bouquet erinnert an Apfel, Honig und Akazie, akzentuiert durch blumige Nuancen. Idealer Begleiter zu Gemüsegerichten und weißem Fleisch. - Gerardo [TS06/24]
€ 7,95 10,60 €/L
|
||||||||
Friulano Friuli DOC 2023Cantina Rauscedo, Friaul
Der sommerleichte Friulano wird aus Trauben der gleichnamigen autochthonen Rebsorte gewonnen: Im Glas blassgelbe Reflexe, im Aroma weißer Pfirsich und im Nachhall dezent an Bittermandel erinnernd. Der Friulano ist ein hervorragender Aperitifwein und passt gut zu Spezialitäten wie Montasio-Käse oder rohem San Daniele-Schinken. - Gerardo [TS06/24]
€ 7,95 10,60 €/L
|
||||||||
Pinot-Grigio Friuli DOC 2023Cantina Rauscedo, Friaul
Ein charaktervoller Weißwein ist der hochwertige Pinot Grigio von Rauscedo: Er wird aus dunkelhäutigen Grauburgunder-Trauben gewonnen und erhält durch die sanfte Weißweinbereitung seine strohgelbe Farbe mit Kupferreflexen. Das Bouquet ist eine Kombination aus fruchtigen Düften, aus denen Nuancen von Birne und Mandel hervorstechen. Am Gaumen gut fließend. Passt gut zu Eierspeisen und Spargel. - Gerardo [TS06/24]
€ 7,95 10,60 €/L
|
||||||||
Sauvignon Friuli DOC 2023Cantina Rauscedo, Friaul
Der weiße Sauvignon ist der Bestseller von Rauscedo: Dieser Sauvignon von blassgelber Farbe mit grünen Reflexen erinnert in der Nase an Salbei, grüne Paprika und Buchsbaum. Am Gaumen besticht er durch sein sortentypisches Aroma, das durch betörende Nuancen von tropischen Früchten unterstrichen wird. Empfohlen zu Gemüserisotto, Fischcarpaccio und Schalentieren. - Gerardo [TS06/24]
€ 7,95 10,60 €/L
|
||||||||
Traminer Aromatico Friuli DOC 2023Cantina Rauscedo, Friaul
Der Traminer Aromatico (Gewürztraminer) ist von strohgelber Farbe und goldenen Reflexen. Im Duft von typischer Würze, erinnert t an Rosen und gelben Pfirsich. Vollmundig am Gaumen sowie weich und ausgewogen, von anhaltendem Abgang. - Gerardo [TS10/24]
€ 7,95 10,60 €/L
|
||||||||
Verduzzo Venezia Giulia IGT 2023Cantina Rauscedo, Friaul
Die Rebsorte Verduzzo ist eine lokale Spezialität, die vorzugsweise für die Herstellung von Süßweinen verwendet wird. Die transparente Flasche hebt die goldgelbe Farbe hervor, die der Wein der Sonne verdankt, die die Reben bis zum Ende des Sommers genossen haben. Dieser weiche, runde und samtige Wein mit Nuancen von Honig ist der einzige Weißwein der Linie, der nicht trocken ist: Er passt perfekt zu Desserts und Gebäck. - Gerardo [TS06/24]
€ 7,95 10,60 €/L
|
||||||||
Pinot-Nero Rosato Venezia Giulia IGT 2023Cantina Rauscedo, Friaul
Der neue Wein von Rauscedo ist ein reiner Pinot Nero (Blauburgunder), der in Rosé vinifiziert wurde. Leicht, süffig und mit einer subtilen Tanninhülle eignet sich dieser sommerliche Rosé ideal als Aperitif oder als Begleiter zu feinen Fischvorspeisen wie Garnelen. - Gerardo [TS06/24]
€ 7,95 10,60 €/L
|
||||||||
Pinot Nero Friuli DOC 2023Cantina Rauscedo, Friaul
Der neue sortenreine Pinot Noir von Rauscedo besticht durch seine Frische und Eleganz. Diese wunderbare Leichtigkeit wird von dezent akzentuierten Tanninen flankiert und rundet den Trinkgenuss ab. Das Anbaugebiet dieses Pinot Noir ist die 'Sassi del Friuli', eine außergewöhnliche Landschaft, die von den Flussbetten des Tagliamento, Meduna und Cellina geprägt ist. - Gerardo [TS06/24]
€ 7,95 10,60 €/L
|
||||||||
Valzer in Rosa Moscato Rosa IGT 2021Vigneti Pittaro, Friaul
Das besondere Temperaturenspiel der Grave del Friuli Zone macht den Geschmack des Rosenmuskateller (Moscato Rosa) 'Valzer in Rosa' zu einer wahren Aromaexplosion: Intensiver Duft mit Anklängen von getrockneten Blüten insbesondere Rosen, Noten von Orangenschale. Im Geschmack süß, angenehm schmeichelnd und mit guter Langzeitwirkung. - Gerardo
€ 10,50 14,00 €/L
|
||||||||
Ribolla Gialla DOC 2023Sirch, Friaul
Strohgelbe Farbe mit zarten grünlichen Reflexen. Frisches und raffiniertes Bukett. Die Zartheit weißer Frühlingsblumen trifft auf fruchtige Noten von weißer Kirsche, Mostapfel und erfrischende Zitrusaromen. Lebendiger und mineralischer Geschmack. Leichte Zitrusnoten und eine elegante Säure sorgen für angenehme Empfindungen von anhaltender Frische. Im Abgang ein zarter und umhüllender balsamischer Nachgeschmack. - Gerardo [TS07/24]
€ 12,95 17,27 €/L
|
||||||||
Friulano DOC 2023Sirch, Friaul
Strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Nuancen. Zartes, intensives und fesselndes Bouquet. Anklänge von Zitrusfrüchten mischen sich mit fruchtigen Noten von Aprikose und Birne und blumigen Anklängen von Jasmin, alter Rose und Kamille. Umfassender und komplexer Geschmack. Noten von reifen goldenen Äpfeln, Trockenfrüchten und Vanille mischen sich mit balsamischen Noten von Salbei und Thymian. Der Abgang hat eine typische tanninhaltige Note von Mandeln und Zitrusfrüchten. - Gerardo [TS07/24]
€ 12,95 17,27 €/L
|
||||||||
Sauvignon DOC 2023Sirch, Friaul
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensives, elegantes und typisches Bouquet. Noten von Buchsbaum und Tomatenblättern verbinden sich mit leichten Zitrusnoten von Limette und Grapefruit. Im Mund vollmundig, frisch und ausgewogen. Der Gaumen zeigt eine große Harmonie zwischen den Aromen, würzig, frisch und mit ausgewogener Säure. - Gerardo [TS07/24]
€ 12,95 17,27 €/L
|
||||||||
Chardonnay DOC 2023Sirch, Friaul
Grünliche Reflexe heitern die strohgelbe Farbe auf. Intensives, reiches und einhüllendes Bouquet. Die Wahrnehmung ist ein intensives Aroma von Sahne und Gebäck mit ausgeprägten blumigen Noten von Jasmin und Holunderblüten, die sich mit Noten von reifen und tropischen Früchten vermischen. Komplexer, frischer und einhüllender Geschmack. Noten von Birne und Trockenfrüchten werden durch die Frische von Bergamotte und balsamischen Noten bereichert. Gute Persistenz und ein angenehmer Nachgeschmack von weißen und gelben Früchten. - Gerardo [TS07/24]
€ 12,95 17,27 €/L
|
||||||||
Pinot-Grigio DOC 2023Sirch, Friaul
Leuchtend gelbe Farbe mit leicht rosa Reflexen. Elegantes, komplexes und umhüllendes Bouquet. Blumige Noten von Jasmin und weißer Glyzinie mischen sich mit Noten von reifem Obst, Aprikose, Melone und weißem Pfirsich, begleitet von balsamischen Noten. Am Gaumen ist er komplex und harmonisch, frisch und einhüllend. Am Gaumen entfalten sich die Aromen mit einer eleganten Würze, die Frische und Ausdauer mit einem Nachgeschmack von Zitrusfrüchten und weißen Früchten verleiht. - Gerardo [TS07/24]
€ 12,95 17,27 €/L
|
||||||||
Merlot DOC 2018Sirch, Friaul
Ein rubinroter Merlot aus dem Friaul mit klarem Duft nach Brombeeren und Himbeeren, ergänzt durch feine Nuancen von Schokolade. Am Gaumen angenehm weich, rund und von fesselnder Komplexität. - Gerardo [TS07/19]
€ 13,95 18,60 €/L
|
||||||||
Chardonnay Friuli Colli Orientali DOP 2022La Tunella, Friaul
Reinsortiger Chardonnay mit duftendem und fruchtigem Bouquet, das an reife tropische Früchte, Ananas und weiße Blumen erinnert. Am Gaumen elegant, schlank im Körper, leicht ölig und dank der guten Frische animierend. - Gerardo [TS06/23]
€ 15,50 € 13,99 18,65 €/L
|
||||||||
Friulano Friuli Colli Orientali DOP 2022La Tunella, Friaul
Harmonisches, fruchtiges und blumiges Bouquet mit typischen Noten von Birne, Wildblumen und Akazie. Am Gaumen weich und samtig, mit mäßigem Säuregehalt, trocken und gut strukturiert. Der Abgang ist langanhaltend und wird von der typischen und unverwechselbaren Bittermandelnote geprägt, die die Typizität der Rebsorte unterstreicht. - Gerardo [TS06/23]
€ 15,50 € 13,99 18,65 €/L
|
||||||||
Pinot-Grigio Friuli Colli Orientali DOP 2022La Tunella, Friaul
Grauburgunder von fruchtiger und duftender Nase, welche an gebackenes Brot, den Duft von Akazienblüten und reifen tropischen Früchten erinnert. Der Gaumen bestätigt die Geruchsempfindungen und ist elegant, vollmundig, mit mäßiger Säure und zarten Hefenoten. Ein Weißwein mit einer ausgeprägten Persönlichkeit. - Gerardo [TS06/23]
€ 15,50 € 13,99 18,65 €/L
|
||||||||
Merlot DOC 2019Sirch, Friaul
Ein rubinroter Merlot aus dem Friaul mit klarem Duft nach Brombeeren und Himbeeren, ergänzt durch feine Nuancen von Schokolade. Am Gaumen angenehm weich, rund und von fesselnder Komplexität. - Gerardo [TS07/20]
€ 14,95 19,93 €/L
|
||||||||
Fiore di Campo · Cuvée Bianco Friuli Isonzo DOC 2021Lis Neris, Friaul
Ein frischer, ausgewogener und tiefer Wein auf der Basis von Friulano, Sauvignon und Riesling. Diese Cuvée besteht aus drei Rebsorten, die sich gegenseitig ergänzen und eine unkonventionelle Komplexität und aromatische Tiefe entwickeln. Ein fröhlicher Wein für viele Gelegenheiten, geprägt von den friaulischen Farben und Aromen. - Gerardo [TS08/22]
€ 15,95 21,27 €/L
|
||||||||
Chardonnay Friuli Colli Orientali DOP 2023La Tunella, Friaul
Reinsortiger Chardonnay mit duftendem und fruchtigem Bouquet, das an reife tropische Früchte, Ananas und weiße Blumen erinnert. Am Gaumen elegant, schlank im Körper, leicht ölig und dank der guten Frische animierend. - Gerardo [TS06/24]
€ 15,50 20,67 €/L
|
||||||||
Merlot Friuli Colli Orientali DOP 2020La Tunella, Friaul
Charakteristisch für den Merlot ist das milde und sanfte Aroma mit Noten von Pflaumenmarmelade, Tabak, Heu und Kaffee. Der Geschmack ist trocken und weich, würzig, harmonisch, mit fruchtigen Aromen von Brombeeren und Pflaumen. Deutliche Noten der Rebsorte sind das Ergebnis einer sorgfältigen Extraktion und verbinden sich perfekt mit den Aromen der französischen Eiche, in der dieser Merlot reifen durfte. - Gerardo [TS06/21]
€ 15,50 20,67 €/L
|
||||||||
Refosco Friuli Colli Orientali DOP 2021La Tunella, Friaul
Weiniges Aroma mit fruchtigen und würzigen Noten, die an Unterholz und wilde Brombeeren erinnern. Am Gaumen trocken, voller Geschmack, bemerkenswerte Struktur und leicht bitteren Abgang. - Gerardo [TS06/22]
€ 15,50 20,67 €/L
|
||||||||
Pinot-Grigio Friuli Colli Orientali DOP 2023La Tunella, Friaul
Grauburgunder von fruchtiger und duftender Nase, welche an gebackenes Brot, den Duft von Akazienblüten und reifen tropischen Früchten erinnert. Der Gaumen bestätigt die Geruchsempfindungen und ist elegant, vollmundig, mit mäßiger Säure und zarten Hefenoten. Ein Weißwein mit einer ausgeprägten Persönlichkeit. - Gerardo [TS06/24]
€ 15,50 20,67 €/L
|
||||||||
Rjgialla · Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOP 2023La Tunella, Friaul
Elegantes und intensives Bouquet, blumig und fruchtig, duftend, mit großer Klasse und Kontinuität. Entfaltet sich mit Noten von Akazie, Pflaume und gelbem Pfirsich, Labapfel. Am Gaumen ist er intensiv und voll, mit agilem Körper, der die Rebsorteneigenschaften der Ribolla Gialla widerspiegelt. Trocken und schmackhaft, dank der Art der Weinbereitung ist er angenehm frisch. Der lange Abgang entwickelt angenehme Noten, die den eleganten, leicht aromatischen Nachgeschmack begleiten. - Gerardo [TS06/24]
€ 15,50 20,67 €/L
|
||||||||
Sauvignon Friuli Colli Orientali DOP 2023La Tunella, Friaul
Das Bouquet präsentiert sich mit einem intensiven und anhaltenden sortentypischen Duft. Aromen von großer Intensität und Finesse stechen hervor, mit typisch pflanzlichen Empfindungen von Salbei und Tomatenblättern, die sich mit fruchtigen und delikaten Noten wie Melone und gelber Paprika mischen. Aromen, die sich am Gaumen wiederfinden und einen frischen und trockenen Geschmack in perfekter Ausgewogenheit unterstreichen. Intensiv und einhüllend, schließt dieser reinsortige Sauvignon mit einem langen Nachhall ab. - Gerardo [TS06/24]
€ 15,50 20,67 €/L
|
||||||||
BBK · Ribolla Gialla IGT 2021Lis Neris, Friaul
Barbana, Biljana, Kozana (BBK) sind drei kleine Ortschaften im Herzen des bekanntesten slowenischen Weinbaugebiets Brda, wo Ribolla Gialla Trauben seit Jahrhunderten heimisch sind. Am Gaumen zeigt der Wein einen guten Körper. Ausgewogene Säure und mineralische Noten runden den Geschmack ab. Ein ausgezeichneter Aperitif für die Frühlings- und Sommermonate. Auch zu Salaten, Gemüserisotto und Meeresfrüchten zu empfehlen. - Gerardo [TS08/22]
€ 15,95 21,27 €/L
|
||||||||
Sauvignon Isonzo del Friuli DOC 2021Lis Neris, Friaul
Sortenreiner Sauvignon blanc aus der Linie 'Tradizionali', welche die Weine von den jüngeren Rebstöcken der hauseigenen Einzellagen zusammenfasst. Alle Weine von Lis Neris tragen die Handschrift von Alvaro Pecorari, es sind zarte und zugleich vielschichtige Kreationen:
€ 16,95 22,60 €/L
|
||||||||
Cabernet Sauvignon Venezia Giulia IGT 2020Lis Neris, Friaul
Ein reiner Cabernet Sauvignon mit intensiver Farbe, warmen Aromen und einem abgerundeten Geschmack, bei dem sich das Tannin vor allem durch Eleganz auszeichnet. Dieser Cabernet Sauvignon ist von klassichem Zuschnitt, seine Qualitäten liegen in der Annehmlichkeit und Trinkbarkeit. Der vielseitige Charakter erlaubt eine Vielzahl von Kombinationen: von der klassischen neapolitanischen Pizza bis zu geschmolzenen Käsegerichten und geräuchertem Fleisch. - Gerardo [TS02/21]
€ 19,95 26,60 €/L
|
||||||||
Andritz · Chardonnay IGT 2023Sturm, Friaul
Chardonnay - international per Definition, raffiniert in der Ausführung: Diese Rebsorte zeigt eine Vielfalt von Nuancen, die immer im Gleichgewicht zueinander stehen und in der Nase Aromen von Apfel, frischer Brotkruste, mineralischem Stein und Vanille offenbaren. Am Gaumen Akazienblüten, Äpfel und Mandelkerne bis in den langen Abgang hinein.
€ 17,50 23,33 €/L
|
||||||||
Pinot-Grigio DOC 2022Sturm, Friaul
Das Aroma dieses Grauburgunders der Spitzenklasse erinnert an Akazienblüten, Wildblumen und ein wenig Aprikose. Reichhaltig und charmant im Geschmack, angenehm bitter mit einer dezenten Note von Beifuß. Der moderate Säuregehalt macht ihn geschmeidig und delikat. Der klassische Wein zu Suppen, leichten Fleischgerichten, Geflügel oder gekochtem weißen Fleisch. - Gerardo [TS03/23]
€ 17,50 23,33 €/L
|
||||||||
Ribolla Gialla DOC 2023Sturm, Friaul
Strohgelbe Farbe mit vereinzelten grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase ein Ensemble aus Frische und Komplexität: Noten von Wildblumen mischen sich mit grünen Äpfeln und Zitronenblatt. Am Gaumen ist er harmonisch und anhaltend frisch mit einem eleganten Abgang. Ideal als Aperitif und zu Fischgerichten aller Art. - Gerardo [TS03/24]
€ 17,50 23,33 €/L
|
||||||||
Sauvignon DOC 2022Sturm, Friaul
Aromatisch, zart und schmeichelnd am Gaumen ist der Sauvignon von Sturm. Der Duft erinnert an Salbei und Holunder und offenbart eine harmonische Aromapalette. Am Gaumen mischen sich Anklänge von exotischen Früchten, gelber Paprika und Melone. Passt gut zu Risotto mit Gemüse, leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Schalentieren. - Gerardo [TS03/23]
€ 17,50 23,33 €/L
|
||||||||
Friulano DOC 2023Sturm, Friaul
Der Friulano ist der klassische Aperitifwein des Collio und ein Aushängeschild des Gebiets. Er ist trocken und vollmundig, leicht aromatisch und hat einen eleganten bitteren Abgang. Sein Aroma ist unverwechselbar und erinnert an Mandeln und Feldblumen. Passt hervorragend zu Fischgerichten, aber auch zu gegrilltem Fleisch, sowie gut zu geräuchertem Schinken. - Gerardo [TS03/24]
€ 17,50 23,33 €/L
|
||||||||
Pinot-Grigio Rosato DOC 2023 (Bio)Sturm, Friaul
Der Pinot Grigio ist eine internationale Rebsorte und der Weltwein schlechthin, er ist ein erfahrener Weltenbummler. Die Familie Sturm wollte, dass der Pinot Grigio einen einzigartigen Charakter hat, der auch in seiner Farbe zum Ausdruck kommt: Das blasse Rosa, das erreicht wurde, ist das Ergebnis einer fast fanatischen Aufmerksamkeit für die Beibehaltung des besonderen Farbtons der Schale, wobei die Übertreibung der orangefarbenen Weine vermieden wurde. - Gerardo [TS06/24]
€ 19,95 26,60 €/L
|
||||||||
Pinot-Bianco Venezia Giulia IGT 2022Jermann, Friaul
Weißburgunder von leuchtender, strohgelbe Farbe. Intensives, sehr anhaltendes, angenehm fruchtiges Bouquet mit ausgeprägtem Melonenduft. Trockener, weicher, harmonischer Geschmack mit ausgezeichnetem Abgang. Passt zu Vorspeisen aus der regionalen Küche, Sautè und Suppen mit Meeresfrüchten, ausgezeichnet zu Pasta e Fagioli (Nudeln und Saubohnen). - Gerardo [TS01/23]
€ 21,50 € 20,99 28,67 €/L
|
||||||||
Chardonnay Venezia Giulia IGT 2023Jermann, Friaul
Chardonnay von leuchtender strohgelbe Farbe mit einem grünlichen Schimmer, intensives fruchtiges Aroma, leicht aromatisch. Dieser Wein unterstreicht deutlich das natürliche Aroma der Rebe und passt gut zu Fischsaucen der traditionellen und neuen Küche, Schalentieren und Gemüsecremesuppen. - Gerardo [TS01/24]
€ 21,50 28,67 €/L
|
||||||||
Pinot-Bianco Venezia Giulia IGT 2023Jermann, Friaul
Weißburgunder von leuchtender, strohgelbe Farbe. Intensives, sehr anhaltendes, angenehm fruchtiges Bouquet mit ausgeprägtem Melonenduft. Trockener, weicher, harmonischer Geschmack mit ausgezeichnetem Abgang. Passt zu Vorspeisen aus der regionalen Küche, Sautè und Suppen mit Meeresfrüchten, ausgezeichnet zu Pasta e Fagioli (Nudeln und Saubohnen). - Gerardo [TS01/24]
€ 21,50 28,67 €/L
|
||||||||
Pinot-Grigio Venezia Giulia IGT 2023Jermann, Friaul
Der Pinot Grigio von Silvio Jermann hat eine strohgelbe Farbe mit leichten Kupfernuancen, das Aroma ist intensiv, sehr fruchtig und anhaltend. Am Gaumen ist dieser Grauburgunder trocken, weich, vollmundig und sehr harmonisch. Idealer Begleiter zu Fischsuppe, gegrilltem Fisch und Gerichten mit Pilzen oder Steinpilzen. - Gerardo [TS01/24]
€ 21,50 28,67 €/L
|
||||||||
Sauvignon Venezia Giulia IGT 2023Jermann, Friaul
Leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Intensives, anhaltendes, fruchtiges Bouquet mit einem angenehmen Duft nach Holunderbeeren. Trocken, voll im Geschmack, elegant und ausgewogen. Passt zu Schalentieren, Risotto mit Meeresfrüchten, weißem Fisch mit Saucen. Ausgezeichnet zu Hummer und Hummer in einfachen Gerichten. - Gerardo [TS01/24]
€ 21,50 28,67 €/L
|
||||||||
Ribolla Gialla DOC 2023 (Bio)Sturm, Friaul
Der Bio-Ribolla Gialla von Sturm besticht durch seine leuchtend gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich eine durchdringende Frische mit Noten von reifen goldenen Äpfeln und Aprikosen, die zusätzliche Komplexität bieten. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig und sättigend, mit würzigen und mineralischen Noten, die ihm Frische und Glanz verleihen. In der Sonne glänzt er wie flüssiges Gold und spiegelt das Terroir seines Herkunftslandes wider. - Gerardo [TS03/24]
€ 22,50 30,00 €/L
|
Rebsorte: Friulano Rebsorte: Ribolla Gialla
Friaul-Julisch-Venetien | Weinregion | Bei Gerardo kaufen
Friaul-Julisch-Venetien, das Gebiet im östlichen Teil Italiens, das von den Flüssen Tagliamento, Livenza und Isonzo durch die Karnischen und Julischen Alpen begrenzt wird, sind ebenfalls größtenteils gebirgig. Hier wird viel Viehzucht betrieben und die Fleischtöpfe sind entsprechend reichhaltig. Mächtige Steaks und 'Luganiche" - wie die langen dünnen Würste genannt werden. Gulasch, das alle Vergleiche mit dem ungarischen Gulasch nicht scheuen muss, und nicht zuletzt der berühmte Rohschinken von San Daniele bilden das Rückgrat auf jeder Festtafel. Und dazu der Wein des Landes, der auf sonnigen Moränenhügeln gedeiht. Der typische zitronengelbe Friulano zum Beispiel oder der rote Cabernet, der leicht und verführerisch nach Himbeeren duftet. Hausmannskost - aber begleitet von Weinen, die dem schönen Friaul und Julisch Venetien auch am reich gedeckten Tisch alle Ehre machen.
Die Weinbauregion Friaul liegt etwa 100 km nordöstlich von Venedig und grenzt im hintersten Winkel an Österreich und Slowenien. Die gesamte Region ist klimatisch sehr günstig für den Weinbau, da sie von Norden her durch die Alpenkette geschützt ist. Die Ebene um Codroipo ist die Grave del Friuli. Der Name leitet sich, ähnlich wie bei den Graves um Bordeaux (französisch: Gravier), von den kiesigen und steinigen Böden ab, die hier vorherrschen. Die Steine speichern tagsüber die Wärme der Sonne und geben sie nachts wieder an die Umgebung ab. Bei richtiger Bewirtschaftung sind diese Böden daher ideal für den Weinbau.
Das Collio - auch Collio Goriziano oder Hochfriaul genannt - ist ein Weinanbaugebiet in Friaul-Julisch-Venetien und der slowenischen Region Goriska. Die beiden wichtigsten Städte in diesem Gebiet sind Cormons und Gorizia. Der Collio war eine der ersten Weinregionen Italiens, die 1968 mit der Qualitätsbezeichnung DOC (Denominazione d'origine Controllata) ausgezeichnet wurde, einem wichtigen Teil der Qualitätspyramide des italienischen Weinbaus. Der Collio ist von Hügeln und Weinbergen durchzogen, die von kleinen Dörfern und Städten durchsetzt sind. Das gesamte Weinanbaugebiet umfasst etwa 1.600 Hektar. Zu den bekannten Weißweinen gehören Pinot Grigio, Friulano, Sauvignon, Ribolla Gialla und Collio Bianco - eine DOC-Cuvee. Ebenso wie die Rotweine Cabernet, Merlot, Refosco und Collio Rosso. Seit mehreren Jahrzehnten ist Friaul, insbesondere das Collio-Gebiet, für einige der besten Weißweine Italiens bekannt.
Friaul gilt als die Hochburg des italienischen Weißweins, was sich in der hohen Qualität von Sauvignon und Chardonnay widerspiegelt. Aber auch aus autochthonen Rebsorten wie dem Friulano und dem Ribolla Gialla werden hochwertige Produkte erzeugt. - Gerardo [TS06/23]
"Im kollektiven Weingedächtnis ist Friaul - Julisch Venetien als Land der großen Weißweine abgespeichert. Seit fast 30 Jahren verlangt der italienische Markt nach Weißen aus Friaul. überhaupt hat sich die Nachfrage nach den Weißen verstärkt, noch vor zehn Jahren waren eher die Roten begehrt." - Slow Wine