Das italienische Weindepot
 
 0 Warenkorb
Aceto-Balsamico | Balsamessig

Aceto-Balsamico | Balsamessig

Die Weinberge der Balsamico-Macher Cattani liegen auf den Modeneser Hügeln, wobei die Trauben für die Gegend typisch sind, wie z.B. die süßen und duftenden Trebbiano-Trauben. Um die Verwendung von ausgewählten und eigenen Trauben zu garantieren, ging Giuseppe Cattani bereits in den achtziger Jahren zum Qualitätsanbau über, wodurch er zum Pionier auf diesem Gebiet wurde. Seit nunmehr 30 Jahren handeln wir den Handwerker-Balsamico von Giuseppe Cattani aus Modena. Die Qualität seiner Balsamessige überzeugt uns seitdem beständig, stellen die Cattanis doch bereits seit dem frühem 19. Jahrhundert Balsamico her. Am Rande sei noch erwähnt, dass Cattani durchaus einen Aceto Balsamico Tradizionale herstellt, er jedoch lieber den unter seinen Augen abgefüllten Balsamico in den Vordergrund stellt. Zitat: 'Genauso qualitativ hochwertig, mindestens genauso lange gereift - dabei aber meist günstiger'. - Gerardo



Blättern: Weiter 10 Artikel | Seite: 1


´Vecchia AEmilia´ Aceto-Balsamico di Modena, Acetaia Medici Ermete, Emilia-Romagna

Vecchia AEmilia Aceto-Balsamico di Modena


Acetaia Medici Ermete, Emilia-Romagna

Dieser Aceto Balsamico reift traditionell drei Jahre in Edelholzfäßern. Dank seiner besonderen organoleptischen Eigenschaften verleiht er Speisen einen raffiniert-feinen und angenehmen Geschmack. - Gerardo

· mindestens haltbar bis: -

0,250-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand   am Lager

 € 6,95 27,80 €/L
   

Aceto-Balsamico di Modena ROSSO, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna

Aceto-Balsamico di Modena ROSSO


Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna

Dieser Aceto-Balsamico entspricht in vollem Maße den Anforderungen selbst der anspruchsvollsten Feinschmecker, denn er wartet mit einem reinen, ausgewogenen und delikaten Geschmack auf. Sein Aroma präsentiert sich unverfälscht, mit reinem Duft und Geschmack, während sich sein Säuregehalt auf das klassische süß-saure Gleichgewicht einpendelt, das ihn sehr harmonisch wirken lässt. - Gerardo

Hinweis: Aus packtechnischen Gründen bevorzugen wir Bestellmengen von 1, 3, 6, 9, 12, 18 Flaschen.


· Limitiert: 18 Einheiten dieses Produkts können höchstens bestellt werden.

0,50-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand   am Lager

 € 7,50 15,00 €/L
   

Aceto-Balsamico BIANCO, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna

Aceto-Balsamico BIANCO


Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna

Der weiße Balsamico aus dem Hause Cattani wird aus dem süßen Most ausgereifter Trauben hergestellt. Der intensive Most behält aufgrund des Kochens mit geringem Druck seine ursprüngliche Farbe bei, während die natürliche Gärung seinen Duft noch stärker zur Geltung bringt. - Gerardo

Hinweis: Aus packtechnischen Gründen bevorzugen wir Bestellmengen von 1, 3, 6, 9, 12, 18 Flaschen.


· Limitiert: 18 Einheiten dieses Produkts können höchstens bestellt werden.

0,50-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand   am Lager

 € 7,50 15,00 €/L
   

Condimento Aceto Balsamico BIANCO, Orsi, Emilia-Romagna
Condimento Aceto Balsamico BIANCO

Orsi, Emilia-Romagna

Mildes, leicht süss-saures Salatdressing im Stile des weissen Balsamico Essigs. Dieses Dressing ist besonders gut für Gerichte geeignet, bei welchen die dunkle Farbe des klassischen Balsamessigs optisch nicht erwünscht ist. - Gerardo

Hinweis: Aus packtechnischen Gründen bevorzugen wir Bestellmengen von 1-3, 6, 9, 12, 18 Flaschen.


· Limitiert: 18 Einheiten dieses Produkts können höchstens bestellt werden.

0,50-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand   Noch 27

 € 7,50 15,00 €/L
   

Invecchiato Acetaia Aceto-Balsamico di Modena IGP, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna
Invecchiato Acetaia Aceto-Balsamico di Modena IGP

Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna

Dieser Balsamico ist das Ergebnis der Erfahrung von Giuseppe Cattani, Erbe der alten Modeneser Familie Cattani und dem Faktor Zeit. In harmonischer Verbindung feiner Geschmacksnuancen offenbaren sich das typische Aroma und der unverwechselbare Duft, wobei sie die Rafinesse, gewonnen durch die langsame Reifung in Edelholzfässern, zum Ausdruck bringen. - Gerardo

0,250-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand   Noch 33

 € 12,00 48,00 €/L
   

Perla Aceto-Balsamico di Modena IGP, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna
Perla Aceto-Balsamico di Modena IGP

Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna

Dieser Balsamico zeigt ganz deutlich die einzigartigen, unverwechselbaren Duftnoten, die ein hochwertiges Produkt auszeichnen. Die geduldige Reifung von 8 Jahren in Edelholzfässern ist Ausdruck seiner hervorragenden Qualität in Bezug auf Körper und Duft. Dieser Balsamico stellt die ideale süß-saure Vervollkommnung raffinierter Speisen dar. Geringe Mengen dieses Balsamicos verfeinern jedes Gericht. - Gerardo

· mindestens haltbar bis: -

0,250-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand   am Lager

 € 29,95 119,80 €/L
   

´Bollo Aragosta´ Aceto-Balsamico di Modena Tradizionale, Acetaia Medici Ermete, Emilia-Romagna
Bollo Aragosta Aceto-Balsamico di Modena Tradizionale

Acetaia Medici Ermete, Emilia-Romagna

Dieser Aceto Balsamico Traditzionale reift 18 Jahre lang in Edelholzfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Seine besonderen Eigenschaften garantieren einen bereichernden, raffinierten und delikaten Geschmack für alle Arten von Gerichten. - Gerardo

· mindestens haltbar bis: -

0,100-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand   am Lager

 € 79,90 799,00 €/L
   

´Bollo Argento´ Aceto-Balsamico di Modena Tradizionale, Acetaia Medici Ermete, Emilia-Romagna
Bollo Argento Aceto-Balsamico di Modena Tradizionale

Acetaia Medici Ermete, Emilia-Romagna

Dieser Aceto Balsamico Traditzionale reift 25 Jahre lang in Edelholzfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Seine besonderen Eigenschaften garantieren einen bereichernden, raffinierten und delikaten Geschmack für alle Arten von Gerichten.

Nachdem dieser Aceto-Balsamico für 25 Jahre in Edelholzfässern reift, eignet er sich auch als originelles Geschenk für 25-jährige Jubiläen und besondere Anlässe. - Gerardo


· mindestens haltbar bis: -

0,100-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand   am Lager

 € 110,00 1100,00 €/L
   

Argento Aceto-Balsamico di Modena, Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna
Argento Aceto-Balsamico di Modena

Acetaia Giuseppe Cattani, Emilia-Romagna

Dieser Balsamico zeigt ganz deutlich die einzigartigen, unverwechselbaren Duftnoten, die ein hochwertiges Produkt auszeichnen. Die geduldige Reifung von 25 Jahren in Edelholzfässern ist Ausdruck seiner hervorragenden Qualität in Bezug auf Körper und Duft. Dieser Balsamico stellt die ideale süß-saure Vervollkommnung raffinierter Speisen dar. Geringe Mengen dieses Balsamicos verfeinern jedes Gericht. - Gerardo

· mindestens haltbar bis: -

0,250-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand   am Lager

 € 150,00 600,00 €/L
   

´Bollo Oro´ Aceto-Balsamico di Modena Tradizionale, Acetaia Medici Ermete, Emilia-Romagna
Bollo Oro Aceto-Balsamico di Modena Tradizionale

Acetaia Medici Ermete, Emilia-Romagna

Dieser Aceto Balsamico Traditzionale reift 30 Jahre lang in Edelholzfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Seine besonderen Eigenschaften garantieren einen bereichernden, raffinierten und delikaten Geschmack für alle Arten von Gerichten.

Ein Aceto-Balsamico Tradizionale von dieser Qualität ist ein exquisites Würzmittel und dient der Verfeinerung von Festtagsspeisen. Zudem ein ausgefallenes Geschenk für Hobbyköche welches bleibenden, positiven Eindruck hinterlässt - damit wird auch der Schenker zum Beschenkten. - Gerardo


· mindestens haltbar bis: -

0,100-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand   am Lager

 € 160,00 1600,00 €/L